一、腊肉香肠嘌呤高吗
腊肉香肠一般都由猪肉制作，猪肉作为红肉的一种，自然含有较高的嘌呤，并不利于对嘌呤含量很敏感的痛风患者食用
如果一定要吃，可以选择水煮的烹饪方式，然后只吃肉不喝汤，这样可以尽可能减少腊肉中的嘌呤含量，减少痛风发作的风险。并且在食用后多喝水，多运动，有利于尿酸的排出。如果是自己制作的话，可以尝试用嘌呤较低的白肉制作。
二、香肠的嘌呤含量高吗
这位网友你好，很高兴能回答你的问题，对于你说的香肠这种食物，是用猪的夹心和后腿的精肉，以及部分肥肉制成的。而猪后退肉的嘌呤含量为160mg/100g。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用，日常要注意合理的饮食，同时养成良好的习惯。
三、香肠嘌呤高吗
属于高嘌呤食物，对于很多痛风的患者而言第一个需要警戒的食物就是高嘌呤食物,像是香肠以及动物的各种内脏就属于高嘌呤食物。
