一、空气炸锅好还是烤箱好 空气炸锅和烤箱的对比

1、烤箱和空气炸锅比较的话，空气炸锅要更实用健康一些，空气炸锅，方便，简单，而且健康

2、空气炸锅和烤箱的区别：经实际调查，有数据表明，空气炸锅的味道打分是6分，传统烤箱是5.7分，虽说这两种锅具都可以用来炸食物，不过焦脆程度不尽相同。

3、外观：空气炸锅看上去更加气派，一个空气炸锅销售价格基本上都是1000元左右，也算得上是时尚一族啦。

4、对于健康性来说：对于健康性来说，调查从新鲜薯条所含脂肪和冷冻薯条所含脂肪对比两种锅具哪个更健康，空气炸锅，新鲜薯条含脂肪1.5%，冷冻薯条含脂肪5.5%，烤箱，新鲜薯条含脂肪2.8%，冷冻薯条含脂肪2.0%

5、烹饪时间：使用过的朋友都知道，空气炸锅是最省时间的，一般烹饪一道菜只需要10分钟左右的时间，电烤箱需要20分钟左右。

二、空气炸锅和烤箱区别 空气炸锅和烤箱区别有哪些

1、工作原理不同。空气炸锅是利用锅内热风循环,将食物烤熟。而烤箱则是利用电热元件发出的辐射热烤制食物。

2、体积不同。空气炸锅的体积跟电饭锅差不多甚至更小，移动起来很方便不占空间。但是，烤箱体积较大。但烤箱的温度控制范围更大，制作的菜品种类更丰富，超出空气炸锅一个量级。除了日常烧烤和烤羊排烤全鸡等各种肉食、烤面包、蛋糕、披萨等也很方便，大容量的优势就在于可以制作分量更大的食物，非常适合家庭多人场景下使用。

3、油烟以及清洗不同。空气炸锅无油烟，只需要清洗炸篮即可。烤箱会有一些油烟，需要清洗烤盘以及烤箱内部。

三、烤箱和空气炸锅的区别

烤箱和空气炸锅的区别主要有加热的原理不同、食物容量不同、用油量不同。

烤箱加热原理基本上是由密闭的空间加热循环完成，加热源主要是加热管，利用电热元件所发出来的辐射热来烘烤食物，空气炸锅的原理主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，热空气还可以吹走食物表层的水分，让食物变熟。

空气炸锅的内部烘烤装置通常可以快速加热，配合高风速循环系统让食物更加美味。烤箱比空气炸锅容量大，不仅可以烘烤各类食材，还可以加工各种小点心，但所需占地面积往往比较大。

空气炸锅内部空间有限不适合日常家庭使用，但操作过程简单快捷。烤箱用油量多，炸锅很多美食都是不放油也可以直接制作成功的。烤箱和空气炸锅能做的食物种类有很大重复，但理论和实际操作都有很大的区别。

四、空气炸锅和烤箱到底有什么区别？

区别在于它们加热方式不同。烤箱是通过加热管进行加热，只要烤箱插上电源，那么加热管就会开始运行，然后短时间内加热管温度就会持续升高，直到把食物烤熟。而空气炸锅则是利用高温热风将食物烤熟。而且它们都是属于家用电器。作用也都是一样。但是空气炸锅价格却要比烤箱贵很多。但现在有很多人依然会选择购买空气炸锅。而且空气炸锅使用起来更加方便，烹饪出来的食物也更健康。

空气炸锅的优点？

1.空气炸锅烹饪出来的食物，即便是没有添加食用油，那么口感也会非常像油炸食物，所以吃起来非常健康。而且空气炸锅使用起来非常简单，只需要插上电源，然后就会自动开始运行。但是因为空气炸锅容量比较小，所以不能同时烹饪太多食物。

2.清洗空气炸锅也非常方便，因为我们在烹饪食物过程当中没有添加食用油，所以空气炸锅就很容易清洗干净，但是绝对不可以使用其它金属厨具清洗空气炸锅。否则很容易损坏空气炸锅，平时如果需要清洗空气炸锅，那么只需要用毛巾擦洗一下即可，因为空气炸锅是家用电器，所以绝对不可以把空气炸锅直接放进清水里面清洗。

3.使用空气炸锅烹饪食物时，也不需要在旁边等候。因为空气炸锅有定时功能，我们只需要把时间设置好，那么空气炸锅就会自动开始运行，到了时间以后空气炸锅就会停止运行。这些我们只要把食物拿出来就可以了。但是我们一定要注意安全，因为这时候空气炸锅内部温度还非常高，所以我们拿取食物时一定要小心，不要被烫伤了。空气炸锅使用完以后也一定要拔掉电源。