一、如果吃饭太快，会给身体造成哪些伤害呢?

吃的太快，食物在口腔内咀嚼5、6次就咽下去，不能和唾液充分混合，要知道唾液中的淀粉蛋白酶是消化淀粉的第一道程序，而且，这一口口的饭源源不断的以极快的速度进入消化道，胃内和小肠内的消化液招架不住，不能充分消化食物，易造成胃病，吃饭快，食物没有经过很好的咀嚼就下咽，这样的食物，会加重肠胃的负担，同时会刺激肠胃，时间一长，会引起胃病加重心脏负担，对于心脏不好的人来说，吃饭太快，吃得太多会引起身体产生心慌不适的现象。

经常被烫到很容易形成黏膜的溃疡，久而久之会造成炎症，有的更加严重造成了喉癌、唇癌，这些都是非常危险的因素，建议大家还是要尽量避免食用过热的食物，还是在很快速的吃下去，真的非常不利于健康。在开始进食第一口食物的时候，人体同时分泌消化液，包括唾液，胃液，胰液等等；如果吃饭太快，在食物到来的时候还没有分泌足够的消化液，容易造成消化不良，时间长了增加胃肠道疾病的风险。

吃饭过快还容易胰腺的问题，胰腺分泌人体几乎所有的消化液，主要为乐消化和吸收食物食用，如果吃的过快，势必会造成吃的过多，那就需要更多的消化液来消化这些食物，给胰腺造成负担。那是因为在10分钟吃的过饱然信号还未传输至大脑，那时觉得有饱腹感了，于是当再过10分钟后真正饱腹感的信号传输到大脑后才明白吃撑住了。为什么吃饭快的人吃到七分饱即可。

吃饭太快会不知不觉的进食很多的食物，尤其是在吃饭的同时还看电视或者是玩手机的话，那么则就会导致吃过多的食物，从而导致肥胖的发生。

二、吃饭吃得太快，会对身体造成哪些不良的影响呢？

小时候，我们常常听老一辈的人说，吃饭要细嚼慢咽，随着生活节奏的加快，许多人显然忘记了老一辈们的劝告，吃饭的速度越来越快。然而，吃饭快并不是一个好习惯。吃饭太快，对身体有以下这些危害。

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第一、吃饭太快，容易造成消化不良

如果吃饭吃的太快，食物在口腔中得不到充分的咀嚼，就不能和唾液得到充分的混合，唾液中含有大量的唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能够将糖类物质转化为麦芽糖，少了唾液淀粉酶的辅助消化，营养物质很难被完全的吸收，转化。此外，食物以极快的速度进入消化道，并堆积在消化道内，消化液无法充分的与食物接触，营养吸收率变低，进而引起消化不良。

第二、吃饭太快，容易导致肥胖

人们在快速进食的时候，大脑也在感知饱腹感，如果这时我们吃得太快，大脑的反应跟不上，我们就会过多的摄入食物。食物长期的过度摄入，就容易引发肥胖。

第三、吃饭太快，容易引发口腔疾病

再吃一些比较烫的食物的时候，如果吃得太快，有可能造成口腔烫伤和消化道的烫伤。口腔和消化道，在反复烫伤之中，黏膜被不停的破坏大大增加了，患口腔溃疡，炎症，以及癌症的风险。

第四、吃饭太快，容易引发慢性病

吃饭是一个血糖升高的过程，饭后，血糖急剧升高，胰脏工作，产生胰岛素。如果，食物没有足够的咀嚼，那么就需要更多的胰岛素来降低血糖，胰脏的压力变得更大，长此以往，容易导致胰脏工作能力减弱，如果过多过快的摄入精白淀粉食物以及肉类，那么血脂的控制，也将变得十分困难，加之运动不足，那么人很容易就会患上脂肪肝，高血脂，糖尿病等疾病。

第五、吃饭太快，容易引发癌症

正常人的唾液中，还有许多杀菌物质。在食物与唾液充分混合的时候，杀菌物质便会发生作用，能够减少许多有毒有害的物质。而如果吃饭过快，有毒有害物质不能得到有效的分解，会导致许多致癌物质，在身体内不断积累，进而诱发癌变。所以，长期吃饭过快患癌症的几率便会增高。

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吃饭的时候，要放缓速度，增加咀嚼次数，使食物得到充分的消化，真正做到细嚼慢咽。另外，吃饭的时候尽量不要看电视，玩手机等。因为，看电视、玩手机会无形中放慢我们的咀嚼速度，所以要坚决抵制。关爱身体健康，从慢慢吃饭做起。

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三、吃饭太快，会给身体造成哪些伤害?

会导致无法吸收更多营养及对肠胃不好等伤害。每个人都是需要食物才能够进行正常的生命活动的，吃饭对于我们来说也是非常的重要的，你可以吃米饭或者是其他的一些东西，不管是什么食物反正都是要吃一点的，为了健康着想，吃饭还是有很多的讲究的，比如说均衡饮食，均衡营养，吃饭的时候也是需要好好搭配一番的，其实连吃饭的速度都是有讲究的。今天给大家聊聊吃饭太快，对身体有哪些伤害。

一，吃饭太快，会给身体造成哪些伤害？

1，无法吸收营养。

饭菜里面是有很多人体需要的营养成分的，吃饭太快的话就没有时间对食物进行咀嚼，这样食物里面的营养成分根本就没有进行分解，然后我们的身体当然能够获得的营养也是非常的少的，细嚼慢咽才能够充分吸收营养。

2，损害肠胃健康。

吃饭的速度太快是会增加肠胃负担的，吃东西的时候没有好好的咀嚼，肠胃需要的消化时间是比较的长的，但是下一次食物进来又是以很快的速度，所以就会导致胃里面的食物大量的堆积，来不及消化，特别是肠道是来不及蠕动的，长此以往肠胃的压力就会很大的，慢慢的就会变成了疾病，影响肠胃的正常工作。

3，引发一些慢性疾病。

吃饭的速度太快是会导致身体里面的血糖快速上升的，这样胰腺就会受到影响，不能够分泌充足的胰岛素来降解这些血糖，逐渐的就会引起糖尿病，后果是非常严重的，甚至还会导致心血管疾病的发生。

4，让血糖不稳定。

对于糖尿病的人来讲，吃饭速度过快，血糖上升的速度也会加快，食物摄取过多会导致胰岛素分泌量增加，调节血糖能力下降导致血糖不稳而加重病情。

二，吃饭慢的好处有哪些？

相反就是吃饭慢的一些好处了，吃饭慢的好处当然就是比较的好消化，里面的营养成分也不会被浪费，完全被吸收进人体，对肠胃也是非常的好的，同时还可以防止过度肥胖，所以大家在吃饭的时候还是不要太急，但是也不要太慢了 ，最好的吃饭时间是在二十分钟左右。

吃饭看起来是一件小事，但是当它影响到我们的身体的时候就不会觉得是一件小事了，所以在平时大家吃饭的时候还是要细嚼慢咽，可以预防很多疾病的发生几率，对身体大有益处的。

四、吃饭吃太快，会对身体有哪些影响？

吃饭太快，咀嚼不够，对肠胃消化的负担比较大。如果肠胃功能强的人没有什么影响，但是脾虚虚弱的人就有可能引起消化不良，长期的话，可能导致慢性胃炎的。

没有嚼碎的食物会导致小肠不容易消化，导致营养不能够全部被吸收，因此吃饭太快对身体的影响主要是对消化道有不良影响。

吃饭时特别是肥胖的人一定要细嚼慢咽,最好每口饭嚼20下在下咽。因为，人在吃食物时，大脑对于咽下的食物有一定时间的反应时间，所以很多人刚吃晚饭不觉得饱，可是过了一段时间就可能觉得胀了。所以细嚼慢咽，给大脑从分的反应时间，快吃的量的7、8分饱就可以饱了。

吃饭太快影响健康

1、容易吃得太多，导致肥胖；

2、吃饭太快，消化液不能及时释放，容易造成消化不良。

3、吃饭太快对于肠胃的正常工作有很大影响，时间长了会引起消化道疾病。

国际上专家已经提出，吃饭时特别是肥胖的人一定要细嚼慢咽，最好每口饭嚼20下在下咽。

因为，人在吃食物时，大脑对于咽下的食物有一定时间的反应时间，所以很多人刚吃晚饭不觉得饱，可是过了一段时间就可能觉得胀了。所以细嚼慢咽，给大脑充分的反应时间，快吃的量的7、8分饱就可以饱了。

快吃的缺点也就显而易见了：1、会因食物嚼得不够细碎而加重肠胃负担，时间就了易消化不良；2、容易吃多，不住与保持苗条身材；3、若与人共餐，显得“与众不同”，也已影响别人跟你一样吃的急，有些“破坏气氛”

五、吃饭吃太快会怎么样

消化不良

吃饭太快会导致出现消化不良的现象，由于进食速度过快， 所以导致胃部的消化液无法及时分泌出来，从而会导致食物在胃部堆积，造成不消化的现象。尤其是在晚餐中如果吃的太快，那么对于睡眠也会有一定的影响。

02

无法吸收食物营养

大家可以想想，对于粗粮和细粮来说，细粮吃的会比较快，而对于粗粮来说则会较慢。而对于细粮来说其实营养成分远远不及粗粮的营养成分。而这与人们吃饭快慢也是相同的道理，如果能够细嚼慢咽，那么所吃的食物营养就会被逐渐吸收。而吃的快的则就无法吸收营养，会导致营养随着大便而排出。

03

加慢性病的发病率

对于细粮来说，如果吃饭的速度会很快，那么就会使得身体血糖上升的速度增加。而且还会导致身体内的胰岛素的压力增加。如此一来就会形成糖尿病，对于血脂以及血压的控制都会比较困难，从而引发各种脑血管疾病的发生。

04

易导致肥胖

吃饭太快会不知不觉的进食很多的食物，尤其是在吃饭的同时还看电视或者是玩手机的话，那么则就会导致吃过多的食物，从而导致肥胖的发生。很多肥胖者肥胖的根源就在于饮食的速度。

05

导致癌症发生率上升

口腔咀嚼食物并非是为了下咽，而是有一定的实质性意义。那就是能够经过唾液的咀嚼使得有毒有害的物质能够逐渐消灭。减少癌症的发生率。而对于细粮来说，在生活中是很难促进致癌物排出的。自然也会导致癌症的发生率上升。

06

引发肠道疾病

进食过快的话，那么则会对肠胃造成一定的影响。久而久之就会导致出现消化道的疾病，所以在饮食上要注意，速度不要过快，以免引起肠道疾病的发生。

六、吃饭太快会怎么样？

1.吃饭快的坏处 很容易发胖

人们都知道，大脑摄食中枢感知饱的信息需要时间。口腔和胃里吸收出来的适量小分子，对于食欲的控制至关重要。所以，吃的太快是不由大脑控制的，只能由胃的机械感受器来感知。但是，对于这种精白细软食品来说，到了胃里面感觉饱胀的时候，进食量已经超出身体需求了。

2.吃饭快的坏处 食品的营养物质质量太低

记得之前在公司食堂，经常都会出现这一幕，那些工作狂，经常在我们坐下来没吃几口，已经看见他们去洗饭盒了，有那么夸张吗？就几分钟而已，一整盒饭给吃下去了？他们的胃也够难受的吧，其实一旦一餐饭能够不到五分钟就吃完，不需要说，这餐食品的营养程度不高，其中的蔬菜很少，水果也很少，没有粗粮和豆类，大概就是白米白面食物和肉类为主，甚至索性就是单纯的泡面、汉堡、馅饼、速冻饺子之类。

3.吃饭快的坏处 将来慢性病的危险加大

精白细软的淀粉类主食，又是那么快地吃完，血糖升高的速度可想而知，胰岛素的压力之大可想而知。对于预防糖尿液病当然是特别糟糕的事情；精白淀粉食品加肉类的配合，让血脂的控制也会感觉更难。一旦锻炼不足，35岁以后会特别容易患有脂肪肝、高血脂、糖尿液病。

扩展资料：

细嚼慢咽的好处：

1、食物消化吸收更充分：

通过牙齿的咀嚼，将食物进行充分的切断、嚼碎，能够使得食物与口腔中的唾液进行大面积的接触，进而促进食物的消化吸收，也可以减轻胃肠负担，也可以使得食物中的营养物质得到更好的吸收。

2、锻炼咀嚼肌，有助于美容：

食物在口腔中的细嚼慢咽，让咀嚼肌得到充分锻炼，使得面部的形态更饱满健康，有助于美容。此外，细嚼慢咽，能够使得大脑皮层活化，还可以预防大脑的老化与老年痴呆。

3、有效保持健康体重：

细嚼慢咽可以避免过量饮食，但是由于牙齿的初级加工，会使得食物的消化吸收更强，大脑对于咽下的食物产生的反应时间就会变长，因此就会产生较好的饱腹感，就不易能量超标，积聚脂肪，也就能达到保持健康体重的目标。

4、提高味觉功能：

细嚼慢咽会使得人体的味觉器官充分发挥作用，提高味觉的感受，充分品尝食物的味道，长期坚持，会使得味觉更加敏感。

参考资料：吃饭细嚼慢咽的8大好处 -人民网