自己做的蛋糕可以放几天

自己做的蛋糕在适宜的环境、温度下通常来说可以存放3—5天不等,因为蛋糕一般是以面粉为主要成分制作的,存放时间过长会导致口感变差,甚至还会发霉变质。

自己做的蛋糕可以放几天

添加有动物奶油的蛋糕建议存放不要超过2天,因为奶油会化掉严重影响口感。

添加有植物奶油的蛋糕建议存放不要超过3天,因为植物奶油的添加剂比较多一些。

没放置任何添加剂的蛋糕建议存放也不要超过3天,部分细菌在低温下也会附着于蛋糕并少量滋生。

自己做的蛋糕能存放多久

夏天:自己做的蛋糕常温只能放24小时。

冬天:自己做的蛋糕常温可放3到4天。

春秋季节:自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里,可以延长保存时间,冷藏可以放3到4天,冷冻可放1个月左右。

蛋糕食用注意事项:

1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。

2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。

3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。

做好的生日蛋糕能放多久?

你好!

做好的生日蛋糕可以存放冰箱1-2天。

生日蛋糕不可以长时间放冰箱,可以保存1-2天。

因为存放时间越长细菌越多,口感越差,色泽也不好。

有的生日蛋糕像慕斯蛋糕、奶酪等,冷藏时间最好不要超过1天。