牛奶和豆浆哪个热量高
牛奶和豆浆中，牛奶的热量比豆浆的高
1、牛奶和豆浆都是人们日常生活中很常见的富含营养价值的事物。其中每100g牛奶含有35大卡，而豆浆含有的热量仅有14大卡。除了在热量方面二者存在差异，他们在营养的类型上也有区别。牛奶富含大量动物蛋白，每100g牛奶含有3g蛋白质，而豆浆只含有1.5g植物蛋白，不易被吸收。此外，牛奶含有维生素D、维生素A，而豆浆含有维生素E、K。豆浆中的膳食纤维比牛奶中要多，并且含有雌激素，更适合中老年女性预防骨质疏松。
2、在日常的选择中，绝经期的女性更适合喝豆浆；而对于绝大多数人们更适合喝牛奶，尤其是缺钙的人群。
在生活中食用这些食物，还要注意牛奶不要煮沸，防止其营养物质的破坏，而豆浆则需要煮沸后食用，否则会出现恶心、头晕、呕吐的现象。
豆浆和牛奶哪个热量大
牛奶和豆浆两者最大的区别在于热量、钙含量、胆固醇以及脂肪含量。每100克牛奶的热量是54大卡，而豆浆的热量只有14大卡；但是在钙的含量上，每100克牛奶的含钙量是豆浆的10倍；每100克牛奶含有15毫克的胆固醇，而豆浆不含有胆固醇；每100克牛奶或豆浆的脂肪含量虽然不高，但是从对比可以看出，牛奶盒脂肪含量也是远远高于豆浆的。其他成分包括碳水化合物、蛋白质等的含量差别不是很大。
