一、带壳的鸡蛋要煮多久才能煮熟(带壳鸡蛋要煮几分钟才熟)
1、带壳的鸡蛋要煮多久才会熟
2、带壳的鸡蛋要煮几分钟才会熟。
3、不带壳的鸡蛋煮多久熟。
4、煮熟一个带壳的鸡蛋要多久。
1."带壳的鸡蛋要煮多久才会熟，为您提供带壳的鸡蛋要煮多久才会熟视频及对应图文信息，将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。
2.盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。
3.水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。
二、带壳煮鸡蛋要煮几分钟
带壳鸡蛋几分钟能煮熟
1、3分钟鸡蛋
蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。
2、5分钟鸡蛋
蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。
3、10分钟以内的鸡蛋
在营养方面，水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失。
4、10分钟以上的鸡蛋
鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列的化学变化，很难被消化，还可能因长时间加热而分解出硫化物，对身体有害。
鸡蛋水煮的正确做法
冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。
煮鸡蛋时间过长危害大
鸡蛋在沸水中煮，超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。蛋白质结构会变得紧密，不易与胃液中的蛋白质消化酶接触，因此很难被消化。蛋白质含蛋氨酸，长时间加热后，分解出硫化物，与蛋黄中的铁元素反应形成硫化铁和硫化亚铁。这也是为何鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因。因此，建议大家煮鸡蛋最好不要超过10分钟。
三、带壳鸡蛋煮几分钟会熟 带壳鸡蛋煮多少分钟会熟
1、带壳鸡蛋凉水下锅，水开后再煮上五分钟就熟了。这时煮出的鸡蛋能完整地保存营养，又能杀死有害的病菌。不同地区气压不同，水开时间不一致。
2、很多人觉得鸡蛋煮得越久越好，可以保证鸡蛋煮熟，这种想法也是不正确的。鸡蛋在沸水里煮超过十分钟，内部就会发生的化学变化。这时候它的蛋白质结构变得更加紧密，不容易和胃里的消化酶接触，从而变得难以消化。而且鸡蛋里的蛋氨酸经过长时间加热以后会分解出硫化物，和蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失就比较严重了。
四、带壳鸡蛋要煮多久才熟
; 带壳的鸡蛋一般放入锅中熬煮十分钟左右就能完全熟了，如果我们想要吃溏心蛋的话，就要将熬煮它的时间缩短至六分钟左右。不过溏心蛋内部可能会有对人体有害的细菌残留，做溏心蛋时要以无菌蛋为原料才行。
带壳鸡蛋需要煮多长时间
水煮带壳鸡蛋是我们家中非常常见的一道菜肴，它非常适合在早上的时候搭配牛奶等物食用，具有非常丰富的营养。不过煮带壳鸡蛋有一个难点，那就是我们无法透过鸡蛋的外壳看到它内部的状态，判断不了鸡蛋是否已经被煮熟。
通常情况下，带壳的鸡蛋冷水下锅熬煮十分钟左右就可以完全煮熟了，如果我们喜欢吃口感较嫩的鸡蛋或者是溏心蛋的话，就要选择将熬煮鸡蛋的时间缩短到六分钟左右。
不过需要注意的是，普通的鸡蛋内部可能会含有对人体有害的细菌，这种鸡蛋必须要经过高温熬煮、杀菌才能放心食用，想要吃溏心蛋的话，一定要购买无菌蛋来烹饪才行。
五、带壳鸡蛋冷水下锅要煮多久才熟 鸡蛋要煮多久才熟
1、通常情况下，带壳的鸡蛋冷水下锅熬煮十分钟左右就可以完全煮熟了。
2、如果喜欢吃口感较嫩的鸡蛋或者是溏心蛋的话，就要选择将熬煮鸡蛋的时间缩短到六分钟左右。不过需要注意的是，普通的鸡蛋内部可能会含有对人体有害的细菌，这种鸡蛋必须要经过高温熬煮、杀菌才能放心食用，想要吃溏心蛋的话，一定要购买无菌蛋来煮。
六、带壳鸡蛋要煮多久才熟？
带壳鸡蛋要煮多久才熟一般开火后，火比较大的话10分钟就可以了。
生鸡蛋如果带壳煮，凉水入锅，温火提温，烧开后微火煮3分钟，停战后再侵泡5分钟。煮出去的鸡蛋清嫩，鸡蛋黄凝结又青春不老，蛋白质转性水平最好，非常容易消化吸收。
另外，鸡蛋黄中的胆固醇没触碰二氧化碳一旦空气氧化会变成最比较严重的心血管健康威胁之一，因而是对心脏最有利的食用方法。
储存鸡蛋的其他注意事项：
1、存放前不用水洗
鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。
2、注意隔离
新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味，影响食用效果。因此，存放鸡蛋时，应注意与其他食物隔离。
