一、卡路里和千焦的换算是多少?
千卡=卡路里
千卡=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡1卡路里=1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kJ)
1卡=4.182焦耳
扩展资料:
营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.1859焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
参考资料来源:百度百科-卡路里
二、千焦和千卡的换算关系,千焦和千卡的换算单位
1.千焦和千卡的换算为1千卡=184千焦千卡也叫做大卡,是热量单位,等于1000卡,亦即1kg水温度升高1℃所需的热量,卡是卡路里的简称,其定义为将1g水在1大气压下提升1℃所需要的热量,卡路里是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳。
2.千焦是热量单位,焦耳是国际单位的热量和做功的单位,千焦指一千焦耳。
三、千焦与千卡怎么换算?
1 千焦=0.2389 千卡
1 卡(cal)=4.2 焦(J)。
1大卡=1千卡=1000卡路里=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡/1大卡=4.184千焦(kJ)
1卡=4.182焦耳
扩展资料
尽管官方定义明确,但由于以“卡路里”的量度太小,所以现时营养学普遍采用千卡(俗称大卡)为单位,并简写为“卡”,因而一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,约等于4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1 Calorie)
比如“这瓶汽水含有200卡路里”,由于汽水是食物,这里的卡路里就是大卡,实际上这瓶汽水有20万卡路里,这也适用于锻炼,当你看到“慢跑4公里燃烧200卡路里”时,这里的卡路里也是大卡,它的意思是20万卡路里。