馒头属于粗粮吗?
馒头是面粉做的，属于细粮，像玉米、芋头、南瓜，这些都属于粗粮
馒头是粗粮吗
白面馒头是细粮，玉米面等是粗粮。
粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
粗粮营养成分：
粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素各有所长，燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素；豆类富含优质蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，还有丰富的铁。与粗粮相比，精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分，最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富。
馒头属于粗粮吗
馒头是面食，不属于粗粮。大米白面是细粮。最常见的粗粮通常指的是用玉米制作的粮食。在制作成的食物。比较常见。
馒头算不算粗粮啊
包子，馒头不是粗粮。如果是用杂粮制作的包子，馒头是粗粮。粗粮主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
粗粮分类：
1，谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。
2，杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。
3，块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
扩展资料
粗粮营养成分：
1，含有蛋白质：不同的粗粮所含蛋白质情况不同，燕麦富含蛋白质；豆类也富含蛋白质，且是优质蛋白，其余粗粮蛋白质含量比燕麦和大豆少。
2，含有碳水化合物：粗粮中碳水化合物含量不是很高，荞麦、燕麦的碳水化合物比其余粗粮多。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。
3，含有维生素，远高于精白米和精白面：在各种主食中，精白大米的维生素含量最低，精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点，它的维生素和矿物质主要集中在外层。而粗粮中富含维生素。
参考资料来源：百度百科-粗粮
