一、便利店通过哪些方式能提升营业额?
1、保证购物环境明亮清洁
明亮清洁的购物环境,能让顾客进店之后觉得非常舒适,愿意多花点时间逗留选购,并且好的购物环境还能让顾客更信任店内的产品,更能体现出所销售商品的优质。
2、各种设备配置要齐全
设备不仅仅包括便利店的陈列设备,还包括一些电器设备,比如空调、冷柜、微波炉等。夏天天气炎热,一个连空调都没有的便利店是很难留住顾客的。
3、进出口的宽度要适宜
店面进出口如果太窄的话会产生一种很拥挤的感觉,导致有些顾客走到门口就不愿意进去了。所以对便利店进出口宽度的设置一定要注意,不宜太窄也不宜太宽,一般以1.5m左右为佳。
4、便利店货架之间间距合理
便利店货架布局时要考虑到货架与货架之间的间距,能让顾客顺利通行且蹲下选购商品的时候也要有足够的空间,不能让顾客感觉拥挤,最好能容纳2个人同时通行,以不小于0.8m为宜。
5、入口位置不要摆放过多商品
有些便利店喜欢将一些堆头、促销类商品都摆放在门口的位置,觉得这样可以对顾客形成一定的吸引力,但是却忽视了这样做还会让门口位置显得拥挤,对顾客进出造成不便,使顾客不愿意过多停留。
6、在门口摆放一些桌椅和儿童摇摇车
在门口摆放一些桌椅,很容易积聚人气,尤其是有的人逛街走路累了,会坐下来歇歇脚,也会进店买些零食饮料之类。而儿童摇摇车,特别受小孩欢迎,也能吸引家长进店选购。
7、门口信息栏
在门口做一个信息栏,张贴一些租房、招工等广告,也能吸引一些人过来光顾。
8、免费WIFI
开通免费WIFI,把名称设置成便利店的名字,能起到一定的效果,这样有人过来蹭网时,可能就会顺便买点东西。
9、充值服务
代充话费、公交卡,代缴水电费、煤气费,现代人生活忙碌,提供这些服务项目,能够帮他们节约时间,从而积攒一些人气。
10、代收快递
代收快递有两种方式,一种是免费的,一种是收费的,一般一块钱一件。很多人不方便收快递,便利店如果能提供代收快递,也可以吸引一部分人过来。
二、小吃店如何做高营业额?
可以提升营业额的方式很多种,比较简单的就是线上运营,像抖音的团购,美团饿了么等运营,我做的三顾诸葛烤串,⌄不过现在线上运营不是我自己做的,是加盟公司帮我做的,效果还不错,专业的人做专业的事嘛。
三、如何提升营业额的方法
营业额提升的方法,首先看你的店铺是经营什么领域的,如果说是餐饮的话,你就需要把成本降低,然后提高口感,然后做好一些服务到管理层去再提高一个档次,这样你的营业额还是会有上升的空间。