一、羊奶A2蛋白是什么，与A1蛋白有什么区别？

羊奶是A2蛋白之所以可以这么叫是什么羊奶中含有大量的A2蛋白，不含A1蛋白，所以你说的这个是A2羊奶蛋白奶粉

乳蛋白的主要成分为酪蛋白和乳清蛋白，酪蛋白中，又分为α-酪蛋白，β-酪蛋白等

β-酪蛋白有A1-β酪蛋白和A2-β酪蛋白，我们现在所说的“A2蛋白”，指的就是A2-β酪蛋白，而“A1蛋白”则指的是A1-β酪蛋白。

从营养角度分析，A1和A2 β-酪蛋白差异性原因在于A1蛋白中含有BCM—7肽段，因此可能产生在营养消化和不耐受方面为儿童带来影响。

最新的一项研究表明，A2蛋白除了可以改善胃肠道的一些症状，还在改善认知表现上有一定的作用。如果你自己得喝牛奶会有腹胀、腹痛、腹泻等情况，也可以试试一些只含有A2 酪蛋白的羊奶粉。像美力源啊，美羚啊。

二、a2酪蛋白牛奶与普通牛奶的区别是什么？

1、奶源不同：普通奶粉都是a1奶源，而a2奶粉则是由天然a2奶源生产的。因为a2奶源中含有的a2β-酪蛋白是最接近母乳中β-酪蛋白分子结构的，所以a2奶源更亲和人体，比a1奶源更容易消化和吸收。

2、价格不同：因为世界上只有30%的奶牛产的是a2奶，所以a2奶粉特别珍稀~加上a2奶的产地多为澳新国家，需要从跨界电商渠道入手，所以在价格上会比一般的奶粉更贵一些，而且价格差异可能也会大一些。但实际上，并不是价格越贵的a2奶粉就越好，在挑选时还需要着重关注奶粉整体的营养配比。

3、成分不同：A2牛奶里的A2β-酪蛋白和普通牛奶里的A1β-酪蛋白在氨基酸链上有1个氨基酸是不同的,A1β-酪蛋白在人体消化过程中可生成β-酪啡肽-7 (BCM-7) ，而A2牛奶则不会生成BCM-7。