一、餐桌礼仪禁忌有哪些

1.入座。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

2.点菜。一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

3.进餐时。先请客人,长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些,不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。

4.进食有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

5.夹菜。为客人夹菜,一定要用公筷,卫生又礼貌。

6.为别人倒茶倒酒,要记得“倒茶要浅,倒酒要满”的原则。

7.敬酒。主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。

    中国餐桌礼仪禁忌

1.不要在餐桌上剔牙,影响同桌的胃口。

2.用筷。不要把筷子直直的插到饭菜中间,寓意很不好;不要越过别人的筷子去夹菜;不要因为要找自己喜欢的菜就用筷子在碗里扒拉;不要用筷子剔牙。

3.菜再美味,也记得不要一味埋头苦干哦,适时地和周围的人说几句风趣又不失礼的话调节气氛。

4.进餐时不要打嗝或是发出其他不文雅的声音。

5.如果宴席尚未结束,但是你已经用好餐了,也不用随意离席,等主人或主宾离席再走。

6.为别人夹菜记得“鸡不献头,鸭不献掌,鱼不献脊”。

7.我国是一个多民族国家,很多民族有自己的饮食禁忌,要特别注意这一点,一点也不能疏忽大意,尊重他人也能为自己赢得尊重。

8.敬酒。可以多人敬一人,但是不可一人敬多人,除非你是领导。

二、茶桌上的实用茶桌礼仪,你知道哪些?

泡茶前一定要把茶具洗干净。在泡茶和倒茶之前,最好用沸水烫茶壶和茶杯。适量茶: 将茶只倒入七点,暗示“七点茶三点”的含义。俗话说“茶满客满”,这是无论大杯小杯,都不能倒得太满的要求。当然,倒的也不能太少。图3。如何泡茶: 用双手泡茶。把托盘放在客人旁边的桌子上,然后右手拿着杯子的中间部分,左手拿着杯底。杯子的耳朵应该面向客人,用双手把茶递给客人时说“给你的茶”。

及时加茶: 时刻注意客人杯中的茶,如果客人需要在杯中加茶,要及时加茶。当你加茶的时候,你应该先给客人加茶,然后再给自己加茶。下午茶时间的礼仪通常意味着“请”或“谢谢”,在为客人上茶或其他物品时主人伸出手。手掌伸展的姿势是: 四指并拢,虎口分开,手掌微微凹陷,斜掌在崇拜物时伸展,同时身体点头。对客人来说,最重要的礼节就是返乡仪式,也称为返乡仪式。

当主人倒更多的茶时,客人们被要求鞠躬或轻拍他们的手指(用他们的食指和中指弯曲敲击桌子)来表示感谢。当从主人那里接过第一杯茶时,更讲究的饮茶者会正式回应: 站起来,男人的手放在拳头上,女人的手放在一起,微微鞠躬,坐下,然后拿起杯子,先闻一闻,然后慢慢啜饮茶,放下杯子。但也经常有细腻的茶客,虽然不起来,但还是敬礼。茶桌上的一个忌讳是“一口闷”或“杯底明亮”。喝茶是要品茶的,如果不是很渴,千万不要“闷”。虽然“闷”解渴,但在茶话会礼仪上。

避免吸烟、饮酒。在公共场所喝茶时,尽量避免吸烟。正式的茶话会场合,也要避免醉酒出席。由于茶道是一种陶冶人心灵的艺术,注重渲染一种氛围,一种身体上的酒精必然会破坏和谐的氛围。不要随地吐茶。第一泡的第一口茶汤,即使他们不喜欢,也不能当着主人的面吐出来,当然,茶已经坏了除外。不这样做是不礼貌的。第四忌讳大声喧哗。在公共场合喝茶,不要大声说话,不要随便说话。

三、茶桌上的礼仪和禁忌

茶桌上的礼仪和禁忌

茶桌上的礼仪和禁忌,重视礼仪是中国的传统美德,而且喝茶礼仪是最早重情好客的传统美德与礼节,因此生活中喝茶在茶桌上有非常多的讲究,以下分享茶桌上的礼仪和禁忌

茶桌上的礼仪和禁忌1

1、清洁茶席

提供一个简洁雅静的品茶环境,能够让客人感觉自己受到了极大的欢迎与尊敬。茶客到来之前,主人应该准备好相应人数的桌椅和茶具,(正式场合下)并根据每个人的身份安排好座次。同时,将茶室卫生打扫干净,茶桌、桌椅以及茶桌上的茶具也需全部擦拭一遍,努力做到一尘不染。有条件的话,可以在茶桌上摆放一些应景的绿植以作装饰,给茶室增添更多的生气。

2、清洗茶具

确保泡茶用具的干净无异味,也是起码的泡茶待客之道。按照功夫茶的泡法,茶壶、盖碗、公道杯、品茗杯等主泡茶具需一应俱全,而茶滤、茶夹、茶巾等小工具也尽量准备妥当。正式泡茶前,主人需要将这些茶具进行彻底的清洗,不能允许出现茶具有缺口,或者上面留有茶渍或茶垢的情况。茶杯残缺,在一些人看来,这是破财的预兆。

3、协调口味

自己一个人泡茶时,随自己的喜好就行。但如果是泡茶待客,提前询问清楚每一位客人的喝茶口味,准备客人偏爱的茶叶,则是基本的礼数。况且不同体质的人适合喝的茶也有所不同,事先征询客人意见是不可或缺的礼节。同时,主人还应该了解客人是否处于空腹状态。

空腹饮茶是不好的,必要时主人也需准备一些清淡的茶点供客人食用。注意不要选择口味重的茶点,以免干扰茶叶的滋味。特别需要备些奶糖,遇到客人“茶醉”时会用得上。

4、温杯烫壶

茶具是否干净卫生,直接影响着客人品茶时的心情。就好像人们在餐馆就餐时,需要先用热水烫一遍碗筷才能安心食用,喝茶也是如此。正式泡茶前进行烫壶温杯的动作,不仅仅是为了用热水来消毒杀菌,去除茶具附带的杂质与异味,从而打消客人对茶具卫生方面的顾虑;也是因为烫壶温杯过后,保留有一定热量的茶具在泡茶时可以更好地激发茶香。

5、环壁注水

以茶待客时,并不适合用高冲注水的方式来冲泡茶叶。试想一下,将茶壶高高提起,使水流从较高位置冲入茶杯,很容易就会造成水花四溅,打湿茶桌,显得一点都不雅观;甚至会溅湿客人的衣服,造成尴尬的局面。因此,环壁注水是泡茶待客时更为适宜的注水方式。提起水壶往下注水时,应尽量让壶嘴接近、对准茶杯,均匀的将热水送入茶杯中,快速浸润茶叶。

6、分汤均匀

公道杯是“公道公平”的象征之物,给客人分茶之前,需将泡好的茶汤倒入公道杯,然后用公道杯逐次分茶。斟给客人的茶汤分量,一定要尽量匀称。如果茶汤分配不均,客人就会认为你有些厚此薄彼、待人不公了。另外,在斟茶时,主人应该先给客人倒茶,最后再倒自己的茶。

7、有序分汤

斟茶时不光需要先客后主,也应当依次分茶,或按长幼顺序,或按身份地位高低。越过中间的客人,直接给下一位客人斟茶,这是非常失礼的。无论是什么场合,主人斟茶时一定不要出现越位的情况。同时,当客人杯中的茶汤被彻底喝完后,最好及时续杯,别让客人面前的茶杯空太久。

空杯迟迟不倒茶,这在茶桌上有“赶客”之意。但要是发现有的客人不怎么喝新斟的茶汤,表示其已经不想喝了,这时主人就不需要再斟茶了。

8、茶斟七分

从古至今,茶桌上都讲究“茶倒七分满,留下三分是人情”。主人在给客人斟茶时,以倒七分为敬,不宜过满。按部分地方的礼节,斟茶过满,有主人将客人当成了“渴死鬼”之意。还有一种说法认为,“茶满欺人”,因为沸水沏出来的'茶汤,温度很高,这时斟得太满,客人举起茶杯时会非常烫手。

而且,满杯斟茶也与雅致喝茶不相符,客人品茶时,茶水太满的话,看汤色、闻茶香、、、品鉴起来也不方便。正如“君子之交淡如水”,一杯浅茶,在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。

9、杯托奉茶

用手直接触碰客人的茶杯,在客人看来十分不卫生。如果客人发现你的指纹等污渍留在了杯口上,其喝茶的兴致可能就瞬间没有了。故而,主人需要给客人奉茶时,最好上杯托,即茶杯的垫子,用双手奉上杯托,将茶汤递到客人面前,避免手指直接去碰饮茶人的茶杯。

10、勿用纸杯

其实泡茶待客时,茶桌上的礼仪还有很多,不是简单的十点就能概括的,比如:不要用一次性塑料杯或纸杯泡茶,这样非但会影响茶汤的口味,杯中的有害化学成分还会危害客人的健康;

当客人的茶水冷了,主人不能直接添加热茶,而是应该倒掉冷茶后再添热茶;在下午五点之后用茶叶招待客人时,主人一定要询问客人,此时喝茶是否会影响其睡眠。喝茶,也是学习茶道,品味人生的过程。

茶桌上的礼仪和禁忌2

喝茶的基本礼仪:敬茶礼仪

敬茶应双手奉上,一般首杯茶要敬给桌上德高望重者。当宾主边谈边饮时,要及时添加茶水,体现对宾客的尊重。客人则需善品,小口啜饮,满口生香,而不能作;牛饮姿态。

客人用拇指、食指捏起茶盅,观色嗅味,放于鼻唇之间细体味,入定出神,微合双眼,仰首深吸气,放神品论。

喝茶的基本礼仪:让茶礼仪

在以茶待客的过程中,为了表现对客人的尊重,主人要为客人不时的斟茶,续水,这种做法也是有寓意的,表示了慢慢喝,慢慢叙。

而我国古代讲究以茶待客不过三杯,第一杯叫敬客茶,第二杯叫续水茶,第三杯叫送客茶,所以不论是喝盖碗茶还是功夫茶,让茶应该尽量的随便自然。如果过一而再再而三的劝饮,就有暗示;应该要走了之意。

客人回礼

1、第一道礼仪:

所谓的第一道礼仪是在泡功夫茶中,主人冲泡了第一泡茶品,请客人品尝时,客人要表示对对方的尊重,以示回礼。

比较正式的回礼应该是起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香,后慢慢缀茶一口,放下茶杯,口中称赞主人。

2、伸掌礼仪

伸掌礼仪是品茶中使用频率最高的礼节,是主客双方都要使用的礼仪。伸掌是表示;请与谢谢!

两人对坐时均伸右掌行礼对答。两人并坐时,右侧一方伸右掌行礼,左侧方伸左掌行礼。伸掌姿势是将手斜伸在茶杯旁边,四指自然并拢,虎口稍分开,手掌略向内凹,手腕要含蓄用力,不至显得随便。

3、续茶礼仪

往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,脚一前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文雅。

茶桌上的礼仪和禁忌3

喝茶的礼仪有哪些注意事项

1、茶具要清洁

客人进屋后,先让座,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。

如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。

2、茶水要适量

放置的茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。

倒茶时,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

3、端茶要得法

按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近。

有的人不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舔主人的手指痕,好受吗?

4、添茶要及时

如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去给他们添茶。你可以示意服务生来添茶。让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重。

四、餐桌礼仪的禁忌以及十大注意事项

如果你看过红楼梦,或其它明清小说,一定对里面繁复的用餐礼仪记忆尤深,小小一桌席,可以说凝结了中华千百年的文化积淀。现代用餐虽然用不着这些繁文缛节,但必要的礼仪还是少不了的。相信,只要我们多一些尊重和细心,中餐的礼仪文化一定能流传千古,而我们的用餐心情也会更加愉快和谐。

餐桌礼仪的禁忌以及十大注意事项 篇1

中国自主就很讲究吃,餐桌礼仪要求大家要做到坐有坐相,吃有吃相。守礼仪首先要知道、懂得礼仪,中国餐桌礼仪有哪些具体要求和需要禁忌的事项,下面就一起看看吧。

随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮,用餐时的礼仪却是有一番讲究的。

中国餐桌礼仪习俗禁忌

中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的,用饭时犯了禁忌,便会惹来衰运。例如吃鱼,当吃完了一面鱼身,不要用筷子把整条鱼翻转至另一面,他们认为若翻鱼时弄破鱼身,便意味著渔船会翻沉,这是由于香港在开埠初期是一个渔港,渔民很关注船只的安全航行;

此外,中国人从不会端上七碟菜肴用饭,因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央,因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”,这意谓自己已死去,不会再有机会吃饭,而应该说“我吃饱了”;

吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音,这不单止是不礼貌,亦意味著无饭吃;要培养吃光碗中饭的习惯,一粒饭也不可剩余在饭碗,否则将来的太太或丈夫是痘皮脸的,亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今,或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。

中国餐桌礼仪用筷禁忌

吃饭用筷有八忌:一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上乱游寻;三忌移筷,刚吃过一个菜接着又吃另一个菜,中间不停顿,不配饭,四忌粘筷,用粘了饭的筷子去夹菜;

五忌插筷,把筷子插在饭莱上;六忌跨菜,别人夹菜时,跨过去夹另一菜;七忌掏莱,用筷子在菜中间扒弄着吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。

中国餐桌礼仪个人习惯禁忌

打嗝:在席间打嗝是非常不礼貌的,若真是无法控制,则可以喝水,屏息方式使症状减轻,若仍无效,则最好去洗手间打个够,等废气消了之后再返回坐位。

打喷嚏:若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理,若真的无法处理则不妨先行离席,没有任何人会介意的。

补妆:国人女性同胞有不少均不知此项礼仪,补妆应该在洗手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发,穿衣服等一般是不妥的。

吸烟:几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区,为了避免其它人吸二手烟,瘾君子最好尽力克制烟瘾,如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完,在场人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾,如此既不算失礼亦不会妨害别人健康。

剔牙:剔牙也要注意,相当恶心,真的要吐也请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可,千万不要口中咬着一根牙签与人交谈,状似流氓无赖状,非常难看。有些人甚至用完餐后,口中仍叨着牙签到处走动,那更是离谱的举止了。

刀叉掉落:进餐时若刀叉不小心掉落地面,此时只需要告之服务人员换一干净的即可,不自行清理掉到的刀叉,更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。

中国餐桌礼仪用餐形象禁忌

用餐的时候,不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,汁汤横流,响声大作。

可以劝别人多吃一些,或是建议品尝某道菜肴,但不要擅自作主,主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅不卫生,而且还会让对方勉为其难。

取菜的时候,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起,更不要左顾右盼,翻来覆去,在公用的菜盘内挑挑拣拣,夹起来又放回去,会显得缺乏教养。

多人一桌用餐,取菜要注意相互礼让,依次而行,一次夹菜也不宜太多,取用适量。不要好吃多吃,争来抢去,而不考虑别人吃到没有。距离自己较远的菜,可以请人帮助,不要起身甚至离座去取。

用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中,要尽量自己添加食物,如有长辈,要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭,要道谢。

吃饭要端起碗,应该用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。

进餐时要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音,口含食物时最好不要与别人交谈。不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。

如果宴会没有结束,但自己已用好餐,不要随意离席,要等主人和主宾餐毕先起身离席,其他客人才能依次离席。

如果需要为别人倒茶倒酒,要记住“倒茶要浅,倒酒要满”的礼仪规则。

中国餐桌礼仪点餐禁忌

在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:

宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。

不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。

有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的`特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。

餐桌礼仪的禁忌以及十大注意事项 篇2

职场餐桌礼仪常识

餐桌上的座位顺序

招待客人进餐时,必须判断上、下位的正确位置,以下的座位是上位:窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。

安排座位时,请客人先人座;和上司同席时,请上司在身旁的席位坐下,你应站在椅子的左侧,右手拉开椅子,而且不发出声响。

还有,预订场地时,应交待店方留好的位置,不要厕所旁或高低不平的角落。

职场餐桌礼仪

中华料理一般都使用圆桌,中间有圆形转盘放置料理,进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。

中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在,最不受拘束。只要留意以下要点即可。

1.主客优先。主客还未动筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜,其他人才依序动手。

2.有人夹菜时,不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时,要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。

3.不可一人独占喜好的食物。

4.避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊,众人同乐,只要遵守基本礼仪,可以尽情地聊天。

餐桌上的话题

如果饭桌上只是低头吃饭,气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户,到底要聊些什么?

1.天气、气候。这是英国人的习惯,在火车上遇到同车等人,必定由天气展开话题。

2.嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。

3.新闻报导。仅管每天不同,但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。

4.故乡,出身学校。有可能因而找到同乡,拉近彼此间等距离。

职场的礼仪

与上级相处的礼仪

1、尊重上级,树立领导的权威,确保有令必行。不能因个人恩怨,而泄私愤、图报复,有意同上级唱反调,有意损害其威信。

2、公私分明,不管自己同上级的私人关系有多好,在工作中都要公私分明。

3、理解上级,在工作中,应尽可能地替上级着想,为领导分忧。

4、支持上级,只要有利于事业的发展,有利于接待工作,就要积极主动地支持上级,配合上级开展工作。

电话礼仪

电话是职场不可缺少的沟通工具。但不管是打电话,还是接电话,都应及时、准确、语言规范。

接听电话礼仪

电话铃响应立即去接,一般电话铃响不超过三次。

首先致以简单问候。如“早上好”或“您好”,语气柔和亲切。然后认真倾听对方的电话事由,如需传呼他人。应请对方稍候;如是对方通知或询问某事,应按对方要求逐条记下,并复述或回答对方,记下时间、地点和姓名。最后对对方打来电话表示感谢,等对方放下电话后,自己再轻轻放下。

拨打电话礼仪

拨打电话之前要先整理好将要讲的说辞,正确无误查好电话号码后向对方拨出号码。对方接听后应致以简单问候,并作自我介绍。然后说明要找的通话人的姓名或委托对方传呼要找的人,如确定对方为要找的人应致以简单的问候。

接着按事先准备的通话内容逐条讲述,确认对方明白或记录清楚后应致谢语、再见语。最后等对方放下电话后自己再轻轻放下。

电话语言礼仪

打电话时,一定要咬字准确,说话含糊不清,别人就无法明白你的意思。音量适中,音量过高会令人耳鼓欲裂;音量过低,听起来含糊不清。

速度适中,通话时讲话的速度应适当的放慢,不然就可能产生重音。语句务必精炼简短,不仅可以节省对方的时间,而且会提高声音的清晰度。

接待礼仪

有来访者进入办公室时应马上站立,由桌后走出并握手问好。如当时正在接电话应马上结束通话,或请客人稍等,并表歉意。若客人先到,应表示歉意并简单解释延误原因。

客人坐定之后再坐,客人离开时应站立并送客人至门口或电梯处。

客人讲话时要认真耐心听,中途不要做其它接听拨打电话之类的事。

不要随意拍板,不要轻易许诺。不同意对方观点,要克制恼怒。

如果会见时出现某些使你为难的场面,可以直截了当地拒绝某一要求,也可以含蓄地暗示自己无法做到,或者干脆说明自己的难处来回避你不愿谈的问题。注意礼貌用语和态度。