一、bbq是什么意思
bbq是烧烤的意思。
烧烤全称是barbecue，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤的种类
1、明烤
将要烤制的原料用调味品腌渍后，放于敞口火炉或火坑、篝火上的铁架、铁栅上烤至成熟。使用明烤法时，由于火力较集中，烤制时要勤翻动，使之受热均匀，还要掌握好距火的距离，保证内外成熟一致。明烤根据烤制工具不同，又可分为叉烤、串烤两种。
2、泥烤
将鸡、鱼等原料经调味品腌制后，用荷叶等包好，再用黄泥将其裹紧密封，放在火中烤熟。烤制时火不可过大，且要勤翻动，煨烤时，如发现裂缝要马上用黄泥封好，防止烧及里面的原料，造成表皮焦枯。
3、竹烤
竹烤又叫筒烤，是将要烤制的原料，如肉、禽、蔬菜、米等放进竹筒中，密封后在火上烧烤至成熟的一种烤法。注意要选择长度在30至40厘米，直径10厘米以上，两头带竹节，且密封状况好的楠竹或毛竹筒来烤制。填入原料后一定要封严竹口，火不要太大，而且不停翻动竹筒，使之受热均匀，烤熟后劈开竹筒取食，原汁原味还带有竹子的清香。
4、煎烤
是利用铁板、煎锅等进行煎制，利用食用油作为传热媒介。调味可以在烤制前、烤制中或烤制后进行，也可以在三个时段内兼顾进行。
二、bbq是什么意思?
bbq只有一个意思：烧烤；烤肉，全称是：barbecue。
重点词汇：barbecue
英［＇bɑ：bɪkju：］
释义：
n.烤肉；吃烤肉的野宴
vt.烧烤；烤肉
［复数：barbecues；第三人称单数：barbecues；现在分词：barbecuing；过去式：barbecued；过去分词：barbecued］
短语：
Mongolian barbecue蒙古烤肉；唱片名
近义词：roast
英［rəʊst］
释义：
v.烘，烤（肉等）；烤，炒（坚果、豆子等）；（食物）烤；烘干（食品原料，金属矿等）；（使）受热发烫；变热；以火刑折磨；严厉批评；（非正式）和善地戏弄
n.烤肉；一盘烘烤物；烘，烤（尤指咖啡）；（某种）烘过的咖啡；户外烧烤野餐；耍笑庆祝会
adj.（食物）烤过的
［复数：roasts；第三人称单数：roasts；现在分词：roasting；过去式：roasted；过去分词：roasted］
短语：
roast beef烧牛肉；烤牛肉；烤牛排；原味烧牛肉
三、烧烤是叫BBQ还是芭比Q
烧烤简写是BBQ，发音是芭比Q。据说BBQ一词源自法国的海盗，最开始是叫barbe-cul，由于“l”在法语中不发音，于是演变成barbecue，又因为cue与Q发音一样，所以演变成barbeque，再后来简写为BBQ。
烧烤是叫BBQ还是芭比Q
BBQ是烧烤的英语单词Barbecue的简写，不止中国，在国外也是这样叫的。
BBQ最常见的方式是在户外进行，是一种比较有趣的烹饪方式，通常是将食物架在碳上方烤熟。
四、野外烧烤英文怎么说
问题一：野外烧烤英文怎么说 野外烧烤
Outdoor barbecue
天亮以后，我们就忙着为野外烧烤做准备。
Later in the morning we made preparations for a barbecue.
问题二：野外烧烤的英语怎么说谢谢了，大神帮忙啊 BBQ 全称 barbecue
问题三：烧烤的英文怎么写？ barbecue ['b:bikju:]
n. 烤肉
vt. 烤肉,烧烤
n. 烤肉
vt. 烤肉,烧烤
词形变化
时 态：bar・be・cued, bar・be・cu・ing, bar・be・cues
点击查看……
常用短语
barbecue sauce
在全烧(或全烤)时涂抹烤物用的沙司烧烤鱼或肉时所用调味液烤肉调味酱
点击查看……
英英解释
3个名词解释
meat that has been barbecued or grilled in a highly seasoned sauce[同] barbecue, barbeque
a cookout in which food is cooked over an open fire; especially a whole animal carcass roasted on a spit
[同] barbecue, barbeque
show all ... ( 3 )
a rack to hold meat for cooking over hot charcoal usually out of doors
[同] barbecue, barbeque
less ...
点击查看……
1个动词解释
cook outdoors on a barbecue grill
[同] cook out, barbecue, barbeque
[例]
let's barbecue that meat
We cooked out in the forest
问题四：烧烤的英文翻译 barbecue
[英]['b:b?kju:]
[美][?brb??kju]
n.烤肉; 烧烤野餐; （常用于室外的）金属烤架;
vt.（通常在户外）在烤架上烧烤
……………………………………………………
望采纳，谢谢~
问题五：烧烤的英文是什么 barbecue
问题六：烧烤的英文怎么写？ 烧烤barbecue 户外烧烤 Outdoor Barbecue 用炭烧烤 charbroil 高温烧烤 high roasting 烧烤炉 barbecue pit 烧烤地点 barbecue site 烧烤双鸽 roasted double pigeon
问题七：烧烤英文怎么说 barbecue
简写就是BBQ
问题八：请问“烧烤”用英语怎么说？ 烧烤
barbecue
攻
如果你周日有空，我们想请你们俩来吃烧烤。
If you're not busy Sunday, we'd love to have you both over for a barbecue.
海滩上举行烧烤餐会对我很有吸引力。
A barbecue party on the beach have great attraction for me.
我们不能指望著（有）好天气才去烧烤.
We can't calculate on (having) good weather for the barbecue.
想同我们一起去烧烤野餐吗?
Want to join us for a barbecue?
问题九：烧烤用英语怎么讲？ barbuce
问题十：野外烧烤英文怎么说 野外烧烤
Outdoor barbecue
天亮以后，我们就忙着为野外烧烤做准备。
Later in the morning we made preparations for a barbecue.
五、bbq全称是什么？
Barbecue。
bbq是网络流行词，Barbecue的英文缩写，该词最早来源于法国海盗，意思是户外烧烤。
在美国、英国等地，大学生们经常几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受“BBQ”。
相关信息：
BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。
在西方国家，当人们在户外举行野餐或外出露营时，烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上，BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。
六、BBQ是什么意思?
bbq是网络流行词，Barbecue的英文缩写，该词最早来源于法国海盗，意思是户外烧烤。
在美国、英国等地，大学生们经常几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受“BBQ”。
人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。
名称来源：
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海。
在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul （法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来更简写为BBQ。
