一、星巴克原料的供应商有哪?
星巴克在世界数十个国家采购咖啡豆,其中绝大部分来自拉美,而亚洲只占其中很少的一部分。星巴克中国本土咖啡产品采购来自中国云南的咖啡豆。
星巴克咖啡公司位于美国的西雅图市,它是北美最大的咖啡生产商和零售商,销售已连续八年保持60%以上的增长速度。它的零售店铺从1987年的11家增长到2000家,每周接待400多万顾客,在世界各地的大城市都有分店。
扩展资料:
提起“星巴克”可能大家的第一印象就是:那是一家非常不错的咖啡店,或者星巴克的咖啡好喝极了。不错,能把咖啡店做到风靡世界成为一种流行,成为一种风尚,那确实有它独特之处。
能把店铺分布在世界各个角落,它的供应链:
星巴克公司的供应链要支持三种渠道:特殊渠道、直销渠道和零售渠道。特殊渠道为航空公司和别家零售店服务,直销渠道处理邮购业务,零售渠道则为自己的店铺和合资店铺服务。星巴克公司采用集中的供应链运作模式来同时支持三个渠道。
同时星巴克公司采用按库存生产模式,随着模块化设计的兴起,生产逐渐变成在特定场所进行的组装,包括装配、包装及贴标签等活动。
二、如何寻求夜场酒水供应商?
如果你是酒吧的话,可以在门口的海报栏直接写上,诚征酒水合作伙伴、经销商等。在中国,保乐力加是进口酒类国际集团中无可争议的第一。早在二十多年前,一些主要品牌如芝华士、马爹利、皇家礼炮就已进入中国市场,并逐步成长为中国进口烈酒市场的领导品牌。目前很多酒吧如苏荷等之前用的都是保乐力加的酒水。具体价格跟你场地消费酒水的情况,价格不同。
三、完整的供应链
完整的供应链
一条完整的供应链,供应链主要是买卖的流通过程,这是接受订货、签订合同等的商业流程。该流程的方向是在供货商与消费者之间双向流动的,以下为大家分享完整的供应链。
完整的供应链1
一条完整的供应链应包括供应商(原材料供应商或零配件供应商),制造商(加工厂或装配厂),分销商(代理商或批发商),零售商(卖场、百货商店、超市、专卖店、便利店和杂货店)以及消费者。
供应链(Supply chain),是指生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。
1、核心企业:引领和协调运营、制约上下游企业、提升公司间整体服务的企业;
2、一般来说,供应链中所涉及的角色是供应链的基本组成部分:
①供应商
供应商是指需要资源的企业(或个人),包括原材料、设备、能源、劳务等。
②厂家
厂家即产品制造。产品生产的最重要环节,负责产品生产、开发和售后服务等。
③分销企业
为了将产品配送到经营地域范围的每一个角落,分销企业设立了产品流通代理企业。他们在一定的区域和领域拥有商品所有权,并承担渠道销售业务。
④零售企业
零售企业把他们的产品卖给消费者。一般来说,他们都是卖家。
⑤物流企业
物流企业即上述企业之外专门提供货物流通服务的企业。
3、供应链的流程
一般来说,一个完整的供应链必须包括四个过程:物流、商流、信息流和资金流
这四个过程具有不同的功能和不同的循环方向。
①物流
这一过程主要是物料(商品)流通过程,也就是一个发送货物的过程。这个过程的方向是供应商通过制造商、分销商、零售商和物流的过程到达消费者。
长期以来,企业理论是以产品为基础的,因此物流受到广泛重视。在物流过程中,如何在短时间内以低成本交付货物是许多物流关注的问题。
②商流
这个过程主要是销售的流通过程,即接受订单和签订合同的业务过程。这个过程的方向是供应商和消费者之间的双向流动。一般来说,它是一种转让货物所有权的商业活动或贸易活动过程。
目前,商业流通形式趋于多元化,有传统的商店销售、上门销售、邮购、互联网电子商务购物等新兴媒体形式。
③信息流
这个过程就是商品和交易信息的传递过程,这个过程的方向也是供应商和消费者之间的双向流动。它是一种虚拟的形式,可以将供应链中不同对象的需求和供应信息及时传递,从而形成统一的计划和实施,从而更好地服务于最终客户。
④资金流
这个过程就是货币的流通,为了保证企业的正常运作,就必须保证资金的及时收回,否则企业就无法建立健全的经营体系。这个过程的方向是从消费者到供应商,通过零售商、批发和物流、制造商等。
将以上的几个流程对应到供应链系统,大概会涉及到这些主要模块:
商品管理系统:商品档案列表 、商品类目(后端+前端)、商品属性、商品品牌、商品单位等模块
采购管理系统:供应商管理、供应商评级、采购订/退单管、采购计划、采购询价等模块
订单管理系统:订单列表、订单明细(用户信息、商品信息、支付信息 、促销信息、配送信息、状态信息)
物流管理系统:订单发货、物流录入(一般如果订单量够大会接入快递方API实现自动填写物流)
仓储管理系统:库位设置、货位设置、仓库列表、采购入/退库、调拨入/出库、报损/报溢、盘点等模块
售后管理系统:售后订单(退、换、补操作与订单系统、仓储系统、财务系统之间的信息转换)
完整的`供应链2
供应链的特征
1、协调性、整合性
协调性和整合性应该说是供应链的特点之一。供应链本身就是一个整体合作、协调一致的系统,它有多个合作者,像链条似的环环连接在一起,大家为了一个共同的目的或目标,协调动作,紧密配合。
每个供应链成员企业都是“链”中的一个环节,都要与整个链的动作一致,绝对服从于全局,做到方向一致、动作也一致。
2、选择性和动态性
供应链中的企业都是在众多企业中筛选出的合作伙伴,合作关系是非固定性的,也是在动态中调整的。因为供应链需要随目标的转变而转变,随服务方式的变化而变化,它随时处在一个动态调整过程中。
3、复杂性和虚拟性
不少供应链是跨国、跨地区和跨行业的组合。各国的国情、政体、法律、人文、地理、习惯、风俗都有很大差异,经济发达程度、物流基础设施、物流管理水平和技术能力等也有很大不同;
而供应链操作又必须保证其目的的准确性、行动的快速反应性和高质量服务性,这便不难看出供应链复杂性的特点。在供应链的虚拟性方面,主要表现在它是一个协作组织,而并不一定是一个集团企业或托拉斯企业。
这种协作组织以协作的方式组合在一起,依靠信息网络的支撑和相互信任关系,为了共同的利益,强强联合,优势互补,协调运转。
由于供应链需要永远保持高度竞争力,必须是优势企业之间的连接,所以组织内的吐故纳新、优胜劣汰是然的。供应链犹如一个虚拟的强势企业群体,在不断地优化组合。
此外,供应链的存在和竞争力在于高质量管理。供应链管理的重要手段是信息网络和信息资源配置。供应链是单向的、无阻碍的、无缝的连接,没有组织和信息障碍。供应链管理在欧洲颇为盛行,第三方物流和第四方物流将来可能有条件成为主要的供应链构筑者。
完整的供应链3
一个完整的供应链计划体系应有三个层次,从上至下分别是“战略计划层”、“产销协同层”和“运营控制层”。三个层次分别对应了长、中、短三个计划周期。
战略计划以年为单位,通常覆盖未来三到五年,目的是规划公司未来几年内在供应链上的投入和产出。
内容主要包括:增资扩产或减产收缩、收购兼并或出售转让、新产品线导入或旧产品线退出等。战略计划的核心在于“明确方向”,明确公司未来供应链发展的主要方向。
产销协同计划以季度或月为单位,通常覆盖未来十二个月,主要以平衡产销、协同供需为目的。内容主要包括:销售计划、产能计划、物流计划、采购计划、外包计划、劳动力计划、资金计划等。
产销协同计划的核心在于“达成一致”,所有相关部门形成唯一一套可以执行的、按周期调整的计划数据。
运营控制计划以周或日为单位,通常覆盖未来数周(取决于产品需求的特点,某些产品甚至会采用小时、分钟等更为细小的时间管理单位),主要以满足客户实际订单需求,并对运行过程进行控制为目标。
内容包括:订单履行、生产控制、库存控制、效率控制、质量控制等。运营控制计划的核心在于“执行力”,通过实际运营控制满足客户的实际需求,并同时达成产销计划目标。
我们知道,供应链管理是先有预测,再有计划。预测是计划的前提,计划是预测的体现;预测提供了对于市场需求的假设和判断,而计划是基于预测的可执行目标。
因此,对应于计划的三个层次,我们必须构建与之匹配的三个层次的预测体系,每一个层次都有各自不同的作用和目的,需要运用不同的工具和方法,也涉及到不同的人员和职能。我们将其称之为预测的“金字塔”结构。