5S一级压榨花生油的5S是什么意思
“5S压榨工艺”是鲁花独创的一种食用油生产工艺，是整个食用油加工工艺技术的五个核心部分,简称5S，该工艺是采用纯物理技术，全过程不涉及任何化学物质的添加和污染
5S压榨一级花生油采用5道程序进行物理压榨，生产出的油具有高品质，原香味。
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5s技术：
技术一、纯物理压榨技术代替了化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对原油品的污染。
技术二、“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中原有的香味物质。
技术三、“无水化脱磷”技术，去除其中的有害物质，能有效的保留油品中的活性营养。
技术四、利用恒温储存、VE保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质。
技术五、彻底去除花生油中黄曲霉素技术。是5S压榨工艺的核心技术，该项技术在完好保留花生的原汁原味及各种营养的同时，能彻底去除花生油中的黄曲霉素。
参考资料来源：百度百科-5s压榨
鲁花花生油5S纯物理压榨中的“5S”什么意思？
鲁花花生油5S纯物理压榨中的”5s“是花生油生产的一种工艺，是鲁花独创的，花了六年时间完成的：“选料select，焙炒stir，压榨squeeze，过滤seep，存储store”五道工艺流程因为这五个英文单词的首字母是‘s’开头的，所以简称“5S”。
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鲁花5S压榨的优势：
一.生产中避免了化学溶剂对油品的污染，使食用油品质的安全性得到可靠保障。
二.采用独特焙炒工艺，解决了花生制油的＂生香和留香＂问题。
三.是采用集成技术，解决了成品油中酸价超标问题。
四.是废除了溶剂浸出、碱炼、超高温精炼等影响成品油质量的不利工艺，从而保存了成品食用油中的天然营养成分。
五.是采用去除黄曲霉素分离技术的装置，这一装置能够去除油品中的黄曲霉素。
参考资料：百度百科—5S压榨
鲁花5S一级压榨花生油 5S中的S是什么意思
5S是指的鲁花在压榨花生油的过程中的5大技术突破。
5S分别是
1、用纯物理压榨技术代替化学浸出。
2、“生香和留香”技术。
3、无水化脱磷技术。
4、恒温储存、天然VE保鲜技术。
5、去除油中的黄曲霉素技术。
扩展资料
鲁花采用5S纯物理压榨工艺生产的花生油，使花生中的天然维生素E得以保留，起到了抗氧化的作用。同时，我们在油罐和油瓶里还充有氮气，使花生油一年四季保持新鲜。这样虽然成本增加了，但是保证了油的产品质量安全，保证了人体的健康安全。
鲁花研发的黄曲霉素去除技术，在做到去除黄曲霉素的同时，完整保留了植物油的营养、风味等品质特征。鲁花的这一核心技术，也先后荣获了“国家发明专利”和“中国粮油学会科学技术奖”。
参考资料来源：百度百科-鲁花
