一、人胎盘炖汤的做法大全
以新鲜胎盘和母鸡为主要原料制作的菜肴
胎盘汤是一道美味的菜肴胎盘分类滋养汤味道鲜美主要成分新鲜胎盘,母鸡
1练习
2道菜特色
3营养价值
练习编辑广播
原料:新鲜胎盘,母鸡1只,调料1000克,少许准备:
①新鲜胎盘用水冲洗干净,切块。
②母鸡去毛,洗净,切块。
③将胎盘与鸡肉混合,用水浸泡,加热煮沸,去除汤内漂浮物。然后用文火煮至熟透(用筷子切透),加入几片姜、几根香葱和少许盐,搅拌均匀,再炖一会儿即可食用。
注:胎盘可从相关医院购买,但必须使用健康产妇的胎盘。
菜肴的特别编辑和播放
味道鲜美,营养丰富,滋补强身,特别适合体弱和病愈者食用。
营养编辑广播
滋养强壮身体
二、羊胎盘煲汤放什么最好
羊胎盘煲汤放:羊胎盘 1个、萝卜2根、姜4-6片、花椒10粒、八角1个、枸杞20颗、盐5小匙、料酒2勺、白胡椒30粒、白胡椒粉1小匙。
羊胎盘煲汤的做法步骤如下:
1、 羊胎盘处理干净,里面的一层透明薄膜去掉,营养球要保留下来,那是整个羊胎盘最精华的东西。
2、冷水下锅烧开倒料酒煮2分钟焯水,出锅洗干净血沫。
3、切小块。
4、准备好香料。
5、油锅爆香香料(花椒爆香后可以先沥出来不要),如果用羊油炒会更好。
6、接着倒入羊胎盘继续炒,炒干水分倒入砂锅。
7、白胡椒放入一起炖,水开后加料酒炖1小时。
8、放白萝卜、盐煮10分钟,软了就可以,丢20粒枸杞进去再煮1分钟。
9、出锅撒上白胡椒粉、香菜,香浓的羊胎盘汤就成功了。
三、胎盘汤做法 胎盘汤怎么做法
1、原料:鲜胎盘1只,母鸡1000克。
2、取鲜胎盘用水冲洗干净,切成块状。
3、将母鸡去毛,洗净,切成块状。
4、将胎盘和鸡混合,加水浸没,加热煮沸,除去汤内上浮物。再用文火煮至熟烂,加生姜数片、香葱数根、食盐少许搅匀,再炖片刻即可食用。附注:胎盘可向有关医院购买,但是一定要使用健康产妇的胎盘。
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