一、海虹怎么吃 海虹做法介绍

1、吃的时候，要将盆里面的热水倒出来，这样海虹会凉的快一些。

2、吃海虹的时候，可以找点醋蘸着吃，味道更鲜美。

3、首先就是清洗的问题，新买的海虹有很多是连在一起的，要用剪刀剪断。

4、将所有的海虹放在水槽里面用大量的清水清洗干净。

5、把清洗干净的海虹放到一个大一点的铁盆里，然后加上水，放入少量的食盐，基本淹没海虹即可。

6、大火蒸煮15分钟至水沸，但是注意不要溅到盆外面。

二、海虹的正确吃法

方法如下：

青口500g。

姜片5片。

油/盐/酱油/蒜蓉适量。

步骤1

新鲜青口清洗干净，用刷子刷去上面的杂质，摘去足丝。

步骤2

就是这个足丝啦，看到吗？把它剪掉！

步骤3

一个个码好在盘子里，给几片姜，大火上锅蒸5-8分钟，开口了就是熟啦。

步骤4

调个酱料，油/盐/酱油/蓉蓉和少许辣椒酱，拌匀就搞定啦。

步骤5

真的很肥，塞进嘴里幸福感爆棚。