自己开便利店的风险与利润
开便利店，经营者的利润来源主要是产品的差价，经营者想要成功盈利，应该要选择物美价廉的供货渠道，这样可以增加经营者的盈利点
经营者的利润是非常可观的，所有产品的平均利润可高达65%左右。
个体经营开便利店的风险：
1、选址的问题，选址选对了，投资者基本上就成功了，选址选错了，想要成功获应该是比较困难的。
2、经营的产品，便利店销售的都是一些快速销售产品，产品更新换代快，投资者在进货的时候要量少货全比较好。
3、投资资金，开便利店的利润和风险，随着房租和运营成本的快速增长，投资者一定要具备充足的投资资金，资金链断缺是一个非常危险的事情，很容易出现经营不善的问题。
4、经营的管理能力，开便利店经营者的管理水平低的话，店铺是很难经营的好的。投资者想要投资零风险，选择加盟好的便利店品牌来经营是比较明智的。
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注意
1、不要在顾客看不见的地方开店
许多著名的便利店，为了确保有效的顾客能迅速找到自己的便利店来购买他们需要的商品，对自己的便利店的位置非常谨慎，都会选择比较显眼的地方，如顾客口渴时想买一瓶水，看不到你的店就不可能会过来。
2、不要在两个公共汽车站之间开店
如果你在一个公共汽车站等车，但你发现你没有公交卡或零钱，或者你想买一瓶水，但你发现最近的便利店离你有点远，你想买东西过去，但你害怕错过公共汽车太久。在这种情况下，客户会更加纠结。因此，便利店最好设在车站旁边，这样可以提高顾客进入便利店的速度。
3、别在楼上开店
一般便利店的规模相对较小，大部分是日常生活中常见的消费品。顾客买东西都是为了自己方便，如果你在楼上开张，虽然租金可能比一般街上的商店要低，但顾客上楼进门很不方便，而且楼上的商店很少被顾客发现，所以很难吸引顾客。
生鲜超市利润和风险？
无论是哪个超市利润和风险都是同在，生鲜超市更是这样，因为生鲜超市的经营和别的其他超市都是一样的，经营方式，利润和风险利润大于风险，但是风险也要承担，所以说利润和风险要同祭
开超市的利润多大? 看完这些真是学到了
利润大小跟超市规模有关。
1、大商超：前期投入多，但是，他们的商品全部是压代理商的资金，所以，投入也就不多了。人员大部分是厂家的促销人员，只有管理成本。并且收一些费用，如管理费服装费，促销费，进场费，条码费，海报费，节庆费等。所以，降低成本，这样的在商品上争取的利润率就可以低一些。通常商品进场后，就扣5个点，做为运营费。之后，就销售方面再赚3到5个点。
2、小商超：由于进货渠道与大商超不同，所以，一些厂家针对性地出了通路与商超的两种产品，目的就是对付大商超的满天叫价。这两种包装都会不一样，大商超的包装是精美，但高价。小商超的包装是一般，但便宜。但商品是一样的。这样，就可以应对这种差别了。小商超，只能够自备资金进货，所以，压下的资金量大，相应的，利润率就要高一些。一些小商超的利润率在顺加25%左右。去除成本后，利润也就在10个点左右，加上周转要看市场人气，管理上要受专业性所限制，所以，利润有限。
自己开便利店的风险与利润？
存在的风险：
（1）管理风险，人员招聘和培训不到位，或者素质地下，容易造成大量产品损耗和服务不到位，从而会造成成本增加利润降低以及回头客减少销售额降低。
（2）运营成本增加风险：主要是人工成本，包括员工素质低、流动性大、社保纠纷等，所以这个需要品牌商的支持和协助。
（3）经营风险：品牌商突然倒闭是一方面，另一方面是周边经济环境发生较大改变（比如边上学校搬家）等。我们认为前期一定要做好市场开拓工作，确保有稳定的销售额做保证，在日常经营过程中要尽快掌握进货渠道，产品配比等数据，以增强抵抗经营风险的能力。
（4）其他风险：该房产被堵门后，对后期经营的影响到底有多大，仅有品牌商提供的初步评估意见，还需要我们进一步细致调研，特别是食品流通证的办理和年审存在一定变数。后期好邻居方面会应要求配合我们进行办理。
预期收益分析：
（1）测算依据及调研成果： 目前有三家单位到南横西街96号实地看过房，分别是全时便利店，认为离92号他的直营店太近，不能开店；喜士蛋糕店认为该地没有正门，会对经营有一定影响，可协助开加盟店，不考虑开直营店；好邻居总部，调研后预测该地日均销售额可达6000元，可以卖烟，认为可以开店。 据此情况从5月开始对南横西街92号全时便利店、建工医院边上罗森便利店、陶然亭东门7--11便利店、全家便利店、丰台万年花城北门全时便利店、永安路好邻居便利店、长椿街快客便利店、和平门物美便利店等8家区位面积类似的便利店，进行了实地走访调研，其中得到的有效数据包括： 好邻居店得到确实数据，该店面积约40平米，南侧100米有徐悲鸿中学，不能卖烟，日均销售额5000左右； 92号全时便利店，拆墙打洞过程中门变小不能挂招牌，不能卖烟，面积60平米左右，日均销售额8000-10000； 长椿街快客，面积约40平米，距地铁站约200米，只能提供早餐，开墙打洞后日均销售额约10000元； 和平门物美店，面积约140平米，不能提供餐饮服务，日均销售额约6000元。其他店没能获取详细数据信息。 另外通过全时总部、好邻居总部、以及相关店员了解到便利店的毛利率一般在30%左右，日损耗率在5%左右，其中餐饮利润最大、烟草利润较小。 据此，我们相信好邻居提供的南横西街96号日均销售额达到6000是比较可信的。
（2）好邻居便利店首期投资：交品牌商的费用16.75万（首批货款10万+加盟费2万+质保金2万+收银系统1.75万+其他杂费2万）+10万（房租暂定）+装修10万（预估）+5万（三个月工资）+5万流动资金=46.75万，可以按50万准备。
（3）年经营成本测算：2万/3+10万/3（装修）+3.75/3+10万+21万（人工）+11万（损耗）+2万（水电）=49.25万，加上其他不可预知费用约5万，总成本约55万。
（4）利润测算： A、前三年年利润为：6000*0.3*365=65.7万，年净利润约12.7万，三年总利润约38万。 B、三年后年利润：65.7万—（2万/3+10万+21万+11万+2万+5万）=18万。
统计数据表明，2017年中国便利店市场规模可能达到创纪录的1000亿元，而且增长潜力巨大，在日本，便利店和超市的市场份额比例约为54％：46％，中国这一比例目前大致是8％-92％。
便利店大部分都将搭载简餐、快递收发、洗衣等多种生活服务，成为社区居民的服务“小管家”。 2017年的便利店市场，各路资本强势进入： 今年2月20日，阿里巴巴与拥有4800家线下门店资源的百联集团签署战略合作协议，正式表示将把上海作为“新零售”的试验场。
4月11日，京东集团首席执行官刘强东宣布，京东百万便利店计划出炉，未来5年京东将在全国开设超过100万家京东便利店。 北京在市民消费习惯转变和政府政策的支持下，便利店市场已经迎来开店潮。中国连锁经营协会发布的“中国城市便利店指数”榜单显示，2013年，北京在上榜的26个城市中位列倒数第二；但2016年，北京排名升至第五。对比北京和上海，人口相当，北京的面积是上海的接近两倍，但是便利店数量不及上海的三分之一。据统计2016年上海便利店数量超过6000家，而北京数量不及2000家。所以说在北京市政府的支持下，未来便利店在北京会迎来一个开店高峰期。
小超市的利润大概是多少开小超市要多少成本
【导语】现在许多人都不想打工了，想自己开店做生意。其中有不少人都想到开小超市，因为很多市民都喜欢去小超市买东西，客人多了那么也容易赚钱。然而在开之前，大家都想知道开小超市的利润大概是多少？下面就来了解一下。
小超市利润
一般来说，小超市经营得好的话，日营业可以达到6000-7000元左右，这样的经营情况是比较不错的，其中的利润情况要根据销售额构成来分析。毕竟小超市经营的商品不同，利润也会有不同。
小超市主营的商品中利润最高的应该是日用品和一些小零食，这其中的可以达到60%-70%，例如毛巾、牙刷、漱口杯就是这样的例子。诸如烟酒类的产品，利润一般在15%-30%不等。有的小超市也会经营水果、关东煮等一些附加食品，这类的利润值是比较高的，可以达到40%-50%左右。总体上来看，小超市的平均利润在30%左右。
当然，超市的经营难免会遇上淡旺季，所以每个月的收入也不能保证，有时候为了吸引客户会搞一些让利促销活动，那么能拿到手的净利润就更少了。
开超市要多少成本
通过了解后，我们知道开小超市的利润还是不错的。但是如果要开小超市，首先要有足够的资金才可以。一般来说在2-3线城市开一家50平米便利店需要15-20万，100平米的需要20-30万。如果你不相信要这么多钱，那么就来看看具体有哪些费用。
1、租金水电费：大城市的租金水电费通常偏贵，特别是在是大城市，假如要想在1个略微好点的位置开超市，60平米的租金应该也不会少于6000月。也就是年租金大概7.2万元左右。
2、设计装修：设计装修是超市形象的体现，所以最好是选择好点的装修材料，避免散发有毒有害物质，影响开业。装修费用大概在6万左右。
3、货架采购：60平米的超市最少要5组中岛和5组靠墙架，再加上1个超市收银台，以目前市面上超市货架售价来说，质量和款式稍好的货架价格应该不少于4万。
4、其他设备：除了超市货架，还需采购空调、冷柜、保鲜柜和收银机等设备，60平米的空间不是很大，预计花费不超过三万。
5、拿货铺货：首次拿货不需太多，尽量避免库存积压。而且对于普通的小型超市来说，无需采购过多高档商品，最好或是以中低档实惠商品为主，拿货总费用应该在7万左右。
温馨提示：想要开一个小超市，前期一定要做足准备，小超市一般范围不大，经营商品有限，所以一定选对经营商品类型。而且最主要的是开在人流量大的地方，这是成功的保证。
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