一、焖烧杯的作用及使用方法是什么？

焖烧杯是把食物（特别是汤类）放入杯中，借助杯子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟是一种方便、经济的烹饪器具。

具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能；外形和杯子类似，分为杯体、杯盖。

使用方法：将开水注入焖烧杯后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。

扩展资料：

焖烧锅的结构和原理并不复杂，所以对焖烧锅的选购主要是对规格、材质的选择。(焖烧锅的规格指标主要是内锅容积。由于锅内食物量过少会影响保温性能，所以不应一味求大，而应视家庭人口而定，如果家庭人员比较多，就可以选购容量大一些如4～5L的产品，如果家庭人口少，或使用对象为老年人及婴幼儿，可以买容量小一些的，如2～3L的产品，当然如果购买大小两个套装内锅的，对规格的限制便不那么严格。

功能：适用于居家闷煮，免除守候；带餐送餐，方便使用；户外携带，既可以保温也可以保冷。

二、焖烧杯的用法焖烧杯有什么特点

焖烧杯是一种方便、经济的烹饪器具。而焖烧杯有哪些使用的 方法 呢?以下是由我整理关于焖烧杯的用法的内容，希望大家喜欢!

焖烧杯的用法

STEP 1：食材热身将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开，并且在加入焖烧杯之前，浸一次热水，达到热身效果。

STEP 2：预热罐子将100度的开水倒入焖烧杯，盖上盖子焖1分钟，倒掉开水，再加入食材。

STEP 3：开泡!将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯，水量尽量控制在高位，能够最大程度保温。

STEP 4：等待开吃!然后就是等吃喽!

焖烧杯的特点

具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷，便于携带等多项功能;而且安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全食物营养，原汁原味;无须守侯。无能源状态。外形和杯子类似。分为杯体、杯盖。

焖烧杯的功能

适用于：居家闷煮，免除守候;带餐送餐，方便使用;户外携带，既可以保温也可以保冷。

焖烧杯的原理

将开水注入闷烧杯后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。

盖子: 防止 传导 的热传播

真空夹层: 防止 传导、对流 的热传播

三、焖烧杯用途

焖烧杯具有煲、炖、保温等多种功能，它主要利用保持高温，使杯中的生食变成熟食的原理。焖烧杯具有安全和节能两大特点，在食物焖熟的这个过程中，既不冒汽也不蒸发，原汁原味的留住了食物的营养。

焖烧杯的盖子有传导功能。为了防止热量传播出去，焖烧杯设置了真空夹层，防止空气与热气对流，从而影响保温效果;同时，金属的外壳有防止辐射的热传播功能。

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焖烧杯的用法

焖烧杯的用起来很简单。首先，将烧开的沸水倒入焖烧杯中，然后将所有烹饪的食物切成丁块倒入杯中，接着把盖子盖起来焖半天左右时间，利用焖烧杯能够较长时间的保持温度，食物长期在这种高温下就能够焖熟。

如果是煲汤，使用起来更方便，只需要将汤的所有配料放入焖烧杯中，然后将开水注入杯中，不用半天就好了。

焖烧杯这种方便、经济的烹饪器具最适合赶时间的上班族使用。

四、焖烧杯的作用及使用方法？

焖烧杯就是把食物(特别是汤类)放入杯中，然后注入 滚烫的开水，接着把盖子盖起来闷2小时左右，借助杯 子保温的功能，使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。

使用方法如下：

✔食材热身

将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好～泡开～（在加入焖烧杯之前～浸一次热水～达到热身效果～）

✔预热罐子

将100度的开水倒入焖烧杯～盖上盖子焖1分钟～倒掉开水～再加入食材～

✔开泡

将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯～水量尽量控制在高位～能够最大程度保温～

最后一步~就是等待开吃~~~

只要用对了方式，焖烧杯煮出来的米饭香香糯糯的（焖出来的）;而且各种食材的原汁一点都没跑，又营养又美味! 焖烧杯能做的食谱也是多种多样！（很方便啊有木有~）

使用焖烧杯注意以下几点：

1. 水一定要滚烫的。

2.焖烧杯使用前一定要先温杯，效果才会达到最好的。

3.食物可以一起放进去温，这样子才不会因为食物的温度减低焖烧杯效果。

4.比较硬的食材如地瓜、南瓜、红萝卜这类的食物，建议25px以下的丁状比较容易焖。

5.生肉类、海鲜焖罐的时候可以先一起焖10分钟左右，倒掉水再注入滚烫的水会焖出最佳效果。

6.生米、绿豆、红豆等等要焖烧前可以先浸水一夜。

7.焖粥建议大约1/3量米杯的米，水可以加到水位线，焖出来的粥会超绵密，焖烧时间约3小时左右。

8.焖饭大约半杯量米杯，温杯前就一起温，注入的水位比米高出1~37.5px即可。

9.焖生蛋记得但要回到室温，焖烧时间3.5小时以上，不要熟透的可以早一点拿出来。

五、焖烧杯怎么用

焖烧杯使用流程：

1、以真空焖烧杯，先开水预热2-3分钟，然后注入摄氏95度以上的热开水，放入材料将焖烧杯盖锁紧 ，焖烧20~30分钟後饮用其汤汁。(注意，不同食物焖烧时间是不同的)

2、方便包浸泡於焖烧罐(壶)内勿太久(建议在4~5个小时内取出)，以避免养分部分回溯，勿放置隔日，请於当日饮用完毕，温热喝可带动身体健康循环，效果最佳。

3、以沸水浸泡可焖冲食物，例如焖烧稀饭、热汤饮品、绿豆、中药材、花茶等，轻松方便(红豆太硬不适用)。

4、使用焖烧罐焖熟食物，需先将焖烧罐以沸水烫过，将食物放入用沸水预热，摇晃数下後水倒出，再冲入沸水盖紧瓶塞闷煮，关紧盖子即可。

焖烧杯最主要的牌子：

1、膳魔师

膳魔师是以生产真空保温瓶的德国厂的注册商标，由ThermosG.M.B.H公司于1904年在德国柏林创立，其创意来源于希腊文"THERME"，意指“热量、保温”，后经创意演变成臆造词'THERMOS"。而现在，膳魔师是一家台、日合资企业，亦是世界知名的保温容器品牌。

2、象印

象印マホービン株式会社是日本的高质量消费用电器产品包括电饭煲，电器水瓶和真空水瓶的制造商和销售商，1918年成立于日本大阪，这个可是地地道道的日本品牌。

3、虎牌

虎牌是于1923年在日本成立主要生产小家电生活用品的公司，从生产热水品瓶开始，发展到电饭锅/保温锅、厨房用品、储藏用品等其他家用电器用品。并于1997年成立上海虎生电子电器有限公司为日本虎牌热水瓶株式会社控股与台湾企业合资在中国投资设立的外商独资企业，成为其中国子公司。