一、饺子的说明文

大家或多或少都会接触过作文吧，尤其是条理性极强的说明文，说明文的内容具有高度科学性，语言具有严密准确性的特点。我们要怎么去写这类型的作文呢？以下是我收集整理的饺子的说明文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

饺子的说明文1

春节是我国四大传统节日之一，我很喜欢春节，因为春节可以放鞭炮、包饺子、贴窗花、贴对联等等，今晚是我盼望已久的除夕，又可以放烟花、包饺子啦!

在每年除夕的晚上，家家户户都会包饺子，在我的家乡有一种风俗，会在饺子中包一个特殊的饺子xx“幸运饺子”，如果谁吃到了这个幸运饺子，就预示着这一年谁就会最幸运!“幸运饺子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里这样想着。

开始包饺子了，妈妈拿来了面团，把面团揉了一会儿，放到一边，爸爸拿来了羊肉馅，往羊肉馅里面加入了一些水和好多调料，搅拌均匀，然后我把面团揪成一小块一小块的，给了妈妈，妈妈用擀面杖把一块块小面团擀成饺子皮儿，爸爸把羊肉馅放进去，包起了饺子，真好玩，我连忙跑过去，照着爸爸的样子把饺子皮儿放到手心，再放上肉馅然后捏了起来，我看了一眼，“一个金元宝，不对，是一个银元宝!”我喊道。我把这个“银元宝”放在面板上，渐渐的，面板上摆满了银元宝，妈妈把“银元宝”放入锅中煮。饺子可以吃了，我“仔细勘察”，可就是看不出哪个是“幸运饺子”，我恨不得自己长一双“透视眼”，把饺子馅看得一清二楚，正当我津津有味地吃饺子时，突然感觉甜丝丝的，“哇，我吃到‘幸运饺子’了!”我高兴得跳起来，我好开心啊!

我喜欢春节，因为它给我带来了快乐。

饺子的`说明文2

在我的人生中，有许多第一次：第一次上学，第一次做饭，第一次独自睡觉……但我最难忘的第一次却是包饺子。

记得一个星期天的上午，小桔灯老师组织我们包饺子。我想：这不很简单吗?老师给我们分了组，我和齐晓雅、王昊、王兴超、宋来旭、唐先虎一组。薯条老师给我们发了面，有紫、绿、黄三种颜色。最开始是揉面、搓剂子、切剂子，一路顺风顺水。可到了擀面皮的时候，擀面杖好像不听使唤，怎么也擀不好。没办法了，我就去请教别人，在同学的指点下，我慢慢练习，经过一番努力，终于掌握了擀面皮的技巧，擀出的面皮又薄又圆，好看极了。

开始包饺子了，我终于可以大显身手了!我先把面皮摊在手上，再用筷子把馅放在皮上，然后学着别人那样左捏捏，右捏捏，可我包出来的饺子，好像没吃饱饭，瘦巴巴的。我没有放弃，又看了几遍。“原来这么简单!”我小声喃喃着又包了一个，可这个饺子因吃得太饱，肚子涨开了。我很生气，像个泄了气的皮球。“做什么事都要有耐心。”齐晓雅温柔的话在我耳边响起，于是，我又包了几个，终于包得像模像样、玲珑剔透了。

包好了饺子，老师拿去给我们煮熟，看着这些奇形怪状的饺子，我吃得津津有味，因为这是我自己的劳动果实啊!“不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香“。

经过这次包饺子，我非常开心，不仅因为吃了饺子，而且因为我懂得了做什么事都要有耐心这个道理。

饺子的说明文3

过年喽！过年喽！每一年的大年初一的晚上我都要和父母共同完成我们的佳作——饺子。

这天早上，妈妈早就把饺肉馅子给剁好了。就等着晚上的这一顿“拳脚宴”（全饺宴）了。为了不在晚上掉链子，她还特地准备了一位神秘大侠来“掺和”在馅子里面。是什么呢？我好激动，又好期待哦，先许个愿先，预祝晚上的“拳脚”宴会马到成功！

你看，妈妈又在吊我的胃口了：“姗姗，你说那位神秘大侠会是谁呢”“唉，”我叹了口长气”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道。”“哈哈哈哈，聪明！”老妈真是童心未泯啊！居然和小孩子玩猜谜语的游戏，而且是以明知故问的形式。 一下午，我都在度过难熬的时光——等待包饺子的时刻。终于，皇天不负有心人，让我等到了这一时刻。我撩起袖子，洗干净手。做着熟练的动作，摊开饺子皮，在饺皮边缘沾上水，，把饺陷放上去。等一等，这是什么？我拿起一个红色小方块问妈妈。妈妈不做声，只是淡淡的笑了。

下锅了，我真是有期待又激动啊！ 终于出了锅，你看，那一个一个的白色饺子小胖侠多像出水芙蓉啊，皮都可以用晶莹透亮四个字来形容了。这多像“毛毛虫”蜕变成了“蝴蝶”呀！妈妈端来几碗热腾腾的饺子喝一碗浓香酸醋房子桌子上，馋的我和老爸口水欲滴。我咬开皮，菜香四溢，虽不说我吃的是山珍海味，但妈妈和我做的饺子绝对一流，绝对正宗，绝对有家乡口味! 每一年，饺子的口味都要换，但唯一没变的只有那“神秘大侠”——火腿粒

二、作文――饺子(说明文)

大年三十,我国北方都有吃饺子的习俗.饺子的形状多种多样,有传统的弯月形,还有把面皮对折后,用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成,称

之为“捏福”;

有呈“元宝”形的,象征着财富遍地;有的还将饺子捏上麦穗形花纹,象征着新的一年五谷丰登.无论饺子什么模样,都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期

盼.

饺子的馅心种类更是数不胜数,以前,有最基本的白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等.如今,人们的生活水平提高了,饺子又增添了许多新品种,什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了.

可你知道吗?饺子不但好看,好吃,还有许多关于它的习俗呢!

春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行.饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始之时,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思.

除

夕夜的饺子,是伴随着辞旧迎新的鞭炮声,将饺子下入沸腾的锅内；过去,大年三十要下好几锅饺子,第一锅先敬各路神仙,敬祖宗,然而才轮到家中的长者和孩子

吃,喻为尊老爱幼,其余家人吃第二锅饺子.在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时,主人还要故意煮破几个,但盛出来时,却不能说破、碎、烂等忌语,而要说

是饺子“涨”了,“挣”了.你知道为什么吗?因为饺子破了,包在里面的菜就会掉出来,而“菜”谐音“财”,合起来就是“涨财”或“挣财”

饺子的装

盘码放也很有讲究,是不能随便摆放的,还有句俗语呢：千忙万忙,不让饺子乱行.在山东等地盘子要用圆形的,先在中间摆放几只元宝形饺子,然后绕着元宝一圈

一圈地向外逐圈摆放整齐,称为“圈福”,又叫“聚财”；有的甚至规定,盘子无论大小,每只盘子只能摆放99个饺子,且要布满整盘,因为“九”谐音“久”,

摆放九十九个,就象征着 “久久福不尽”.

关于饺子,更有一个动人的传说.相传医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡.正好赶上冬至这一天,他看

见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵都被冻伤,冻烂了,当时伤寒流行,病死的人很多.他想：“我会医术,何不帮他们治治呢?”张仲景总结了汉代300多年的

临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人,起名曰：驱寒娇耳

汤.老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,不知不觉中耳朵都好了.从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“娇耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面

饺”.后来,人们为了纪念张仲景,每到过年时便都要煮饺子吃,逐渐成了习俗.

怎么样,听了我的介绍,你对饺子是否更了解了呢?

三、以饺子为题的说明文作文600字

饺子，晶莹剔透，犹如在一个皎洁的一个弯月上画上了弯弯曲曲的花纹。它的香味在我口齿留香。正因为这样，我喜欢家乡的饺子。 　

饺子的芳香四溢，油亮晶莹，当然少不了做工的巧妙与精细。要包美味可口的饺子，先要准备猪肉，韭菜，白菜，饺子皮等材料。包饺子时，先把饺子皮摊平，把饺子馅放进饺子皮里，再用饺子皮把饺子馅包起来，接着用巧手轻轻一捏，一个弯月般的饺子完成了。最后，得送饺子们下锅了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳，好像调皮的孩子，坐耐不了性子。把锅盖盖上后，锅里发出“砰砰”的响声。这应该是饺子在欢呼吧雀跃吧。过了一会儿，饺子熟后，把锅盖掀开，水蒸气会像淘气的孩子，不守秩序，直往上涌。热气腾腾的饺子出锅后，便准备开筷了。 　

饺子芳香扑鼻，油亮晶莹过的饺子皮透出绿绿的菜馅。它们好像在引诱着我。于是，我禁不住诱惑，不禁夹起一个饺子送入口中。这时，饺子芳香四流，处处都可以闻到这浓郁的香味。饺子里的汁在我口中回荡，慢慢地滋润着我的喉咙。整个人仿佛置身于一个梦幻世界，在品尝着山珍海味。 　

朋友们，欢迎您来品尝我家乡的饺子。吃完后，你必定会因我喜爱的饺子的美味，而回味无穷，禁不住弯月般饺子的清香可口，鲜美浓厚的百般诱惑，而上前品尝几个。