一、王品台塑牛排和王品牛排区别

价格、质量。

1、价格。王品台塑牛排每一份580元,王品牛排每一份价格680元。

2、质量。王品台塑牛排是合成牛排,王品牛排是纯牛肉。

二、王品台塑牛排的价格情况

王品台塑牛排的人均价格在两百到三百左右。价格不算便宜,但挺好吃的,配得起这个王品台塑牛排这个牌子。

王品台塑牛排出品各式正宗台湾菜,最出名的当然是台塑牛排,牛肉柔软嫩滑,牛筋爽口入味,口味有辣有淡,还有这里的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露都值得推荐。

精心布置的环境,高档、优雅、大气,贴心周到的服务,其态度之好让美食更添美味,融洽安静的环境更是商务洽谈的不二之选。

推荐美食:台塑牛排,法式香煎鹅肝沙拉,红酒烩牛膝,香颂玫瑰露,酸梅冰沙,餐前面包,翡翠南瓜汤,酸梅汁,热浓浆巧克力拉瓦,面包,金皇芒果慕斯。

参考资料来源:百度百科-王品台塑牛排

三、台塑牛排是什么

王品台塑牛排是中国台湾知名企业台塑集团董事长王永庆先生招待贵宾的名菜。牛肉柔软嫩滑,牛筋爽口入味,口味有辣有淡,因为其口感特别的好深受上流社会的喜爱。

王品台塑牛排缘由王董事长经常出席各种宴会, 却不习惯血淋淋的牛排,于是王太太和主厨精心研制出一道全熟牛排,虽然全熟,却鲜嫩多汁,这道牛排马上得到王董事长的喜爱,久而久之也成了台塑集团招待贵宾的一道代表菜品。

执着于对美味的严格定义,王品历经数千小时的严格选材,精心研发之后,发现一头牛只有第六至第八对肋骨,经72种中西香料腌浸2天2夜,在250℃烤箱烘烤一个半小时,还能保持100%鲜嫩度、独具中国口味的牛排。

扩展资料

刘吉宏年轻时跟着王永庆的贴身侍卫、台塑牛排创始人杨国初工作,让他厨艺长进很多。因为名声在外,台湾很多达官贵人都会去台塑牛排用餐,陈水扁家人也会把家宴安排在那里。也因此,刘吉宏多次为陈水扁家族筹备家宴,尤其陈水扁的女儿和女婿,都很偏爱他的手艺。

刘吉宏笑称,涉及领导人的私人用餐,“各种麻烦”,不但安保严格,而且食材、调味料等每一样东西都得有专人先试吃才能使用。不过正是经过多层严苛考验,刘吉宏的料理水平被业界公认。

参考资料来源:人民网-刘吉宏:“总统”家宴主厨来厦门掌勺

参考资料来源:百度百科-王品台塑牛排

参考资料来源:百度百科-台塑牛排

四、王品台塑牛排属于什么档次

高档

王品台塑牛排(中山南路店) 王品台塑牛排是一家来自台湾的高档牛排西餐厅 餐馆类型 牛排 适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐 餐馆简介 王品台塑牛排是一家来自台湾的高档牛排西餐厅,除了以牛排为主的主餐外,还供应面包、汤、沙拉、甜点和饮料等西餐食品。 位于熙南里“甘熙故居”的王品台塑牛排是南京的首家店,在城南这样充满人文情怀的地域开这样一家牛扒专门店,中西合璧,街上人潮汹涌,摩肩接踵,唯独此地一片宁谧优雅,从容淡定。 橙色的店招温柔的亮着,搭配中国古典风格的格栅式门窗,令人心里涌起一缕悠然的蕴藉。 总的整个环境风格雅致幽静中不失富丽堂皇。 精美的餐具,摆放整齐,撒上玫瑰花瓣,华丽中突显浪漫气息,处处都有用心之处,包间还是可以打开的,三间拼起来的大长桌。 最赞的当然是餐点了,每一道都是那么精致,让人垂诞欲滴又不忍下手,因为每一件都像一件工艺品。 饮品不仅好看,更好喝,每一口品下去都唇齿留香,回味无穷。 甜品更是精致无比,不仅好看、好吃,更有意境。 主餐的牛排,特别是台塑牛排,不愧是招牌菜啊,全熟的牛排居然可以如此的嫩,如此的韧,据说一头牛身上才能选出六块做牛排,可想其选料是多么严谨的,只有这样才能做出超好品质的牛排。 特色服务:可以刷卡,有包厢,有停车位,有服务费,提供在线菜单,有无烟区,有宝宝椅,有wifi。