一、活虾死了多久不能吃了
活虾死了多久不能吃？如果活虾死了的话，我觉得不子在一天之内，如果不吃的话，这个活虾是不能再吃的，因为活虾死了，时间长了，会有很多的细菌再蔓延，你如果不吃的话，这个虾会坏掉，如果吃了坏掉的虾，也可能会中毒，也可能会损害你的身体健康，活虾死的时候最好不要放的时间过长，不要超过24小时，如果超过的话，就害怕它变质，一旦变质了，人吃了是很危险的，也会对你的身体有害处的，所以还是不要放，时间太长，尽量的尽快的把它吃了是最好
二、活虾买回家死了还能吃吗？
虾如下：
一般不太能吃
如果死虾还是新鲜的话还是可以食用的。在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用。或者冰冻冷藏，可以从肉眼识别：看虾头是否脱落或者容易脱落，虾身是否有汁水漏出（注意：是汁水不是冰水），虾头和虾脚是否变黑。
简介：
虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。
三、早上买的虾死了晚上还能吃吗
活虾放了一天死了是否还能吃，取决于其死亡原因以及是否变质等因素。
若活虾死亡由氧气不足、环境不适等正常原因导致，且没有变质，通常还能吃。但虾中的蛋白质、氨基酸、钙等营养成分可出现下降，并且肉质较为松散，口感变差。
若活虾放了一夜都死了，且存放温度较高，虾已经出现表面发黏、虾头脱落或存在异常腐臭气味，则表明已经变质，此种情况下则不能继续吃。以免食用后导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，严重时甚至可对肝脏、肾脏造成一定的损伤。
若由于弧菌感染、气单胞菌感染等原因导致活虾放了一夜都死了，可表现为鳃丝呈黑色、灰色，虾体发红、发黄、肿胀、变脆等现象。此种情况下也不能吃，以免食用后引发细菌、病毒感染，对身体危害较大。
日常购买活虾时，建议购买后及时烹饪食用。若存在保存活虾的需求，可根据活虾的种类，选择将活虾放于清水或淡盐水中，或置于有冰块的泡沫箱内，均有助于延长活虾的保存期。
四、活虾放了一夜都不新鲜了还能吃吗？
不能吃了，死亡两个小时的虾蟹是禁止食用的。虾、蟹、甲鱼等动物属高蛋白肉类，死后体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
扩展资料
辨别虾的新鲜度
新鲜虾体形弯曲。新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。
新鲜虾体表干燥。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。
参考资料来源：百度百科-食品腐败变质
