豚排是哪的肉

猪排。

1、豚排是猪肋排上的肉。

2、豚肉是猪肉的另一种称呼。

3、所以豚排就是指猪排,猪排就是猪的肋排。

豚肉和猪肉的区别

豚肉就是猪肉,在日本猪肉被叫做豚肉。猪肉是主要家畜之一猪科动物家猪的肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,是日常生活的主要副食品。

豚肉是什么肉 豚肉的简介

1、豚肉就是猪肉。

2、猪肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦者,皆可用之作营养滋补之品。

3、猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。