北极甜虾可以生吃吗？
北极甜虾不可以生吃。
原名野生北极虾学名北方长额虾（Pandalus borealis)，又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
味道
煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧，吃起来有其特有的甜味，因此在中国又被称为北极甜虾。由于北极虾已经是煮熟的，中国的消费者可以方便地将虾解冻即食。
它也可以作为众多美味的家常菜或餐馆菜肴的烹调原料。这些味道微甜的北极虾有着诱人的红色外壳，看上去非常美观。
北极甜虾可以生吃吗?
不可以，生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏。
而且用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃，对健康不利。
生长环境
虾游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿，那么它是怎样游泳的呢？虾也有它的“高招”。
虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。
北极甜虾可以生吃吗
北极虾能不能生吃
北极虾不能生吃。所说可以生吃的，那是因为北极虾本身在捕捞后，渔民们就会直接在船上煮熟，煮熟之后在冰冻。所以我们在菜场、超市、网上买的都是熟的北极虾，这些北极虾只要正常解冻了就可以吃了。而且还不能反复冰冻，只要会损失北极虾的营养。
北极虾有寄生虫吗
北极虾没有寄生虫。因为北极虾生长在15.米的深海里，平常一富有生物为食，深海里的水是纯净的，绝对的无污染，是绝对没有寄生虫的。而且北极虾不能进行人工养殖的，是纯野生物种，可以放心食用。
北极虾的虾籽能吃吗
北极虾的虾籽可以吃。北极虾的虾籽的蛋白质比北极虾本身的蛋白质含量还要高，它能促进人体的细胞再生，能够增强身体素质。北极虾虾籽还含有大量的卵磷脂，能够提高人的记忆力。北极虾虾籽还可以美容哦，含有天然的胶原蛋白，减少皱纹滋生。北极虾虾籽还有壮阳的功效，适合肾虚的人食用。
