釉下彩 釉中彩,釉上彩 哪个最好最安全如何辨别，请简单明了

釉中彩、釉下彩比较环保。

中国千百年传下来

的烧瓷技术，

在上彩的时候会添加铅等有毒物质，

所以釉上彩一般都是不环保的，

除非用的是真正的无毒原料。虽然景德镇、淄博、佛山等地的骨瓷都号称是用无

毒原料来上彩的，但是从电视新闻曝光来看，都不靠谱，有很多黑心商家都是直

接把含铅原料上彩制出来的骨瓷当做无毒骨瓷销售。釉中彩、釉下彩就比较靠谱

一点，即使上彩原料有毒，含铅、镉等，也难易挥发出来，安全还是有保障的。

根据上述的釉上彩、釉中彩和釉下彩的定义，可以知道只有釉上彩是浮于釉面，其余的要不是沉于釉中，要么是藏在釉下，所以有以下两个小点辨别，其一、可以将器具花饰对折光看其是否光滑，其二、可用手触摸花饰处是否光滑。光滑则是釉中彩，不光滑的则为釉上彩。

釉上彩和釉下彩的餐具哪个更安全

釉下彩。

平时提到的重金属毒素主要来源于釉上彩的颜料。釉中彩陶瓷中铅化合物能被酸渗解，当食物与颜料接触时，铅就可能被食物中的有机酸渗解出来。吃饭的碗建议选择釉下彩更安全，釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成。