稀饭水和米的比例是多少？
煮稀饭时米和水的比例为1：20
具体做法如下：
1、大米备用。
2、清洗干净的米倒入高压锅内。
3、香喷喷的稀饭就煮好了。
稀饭主要注意事项：
稀饭可不等于粥，但不少人都觉得它们是同样的东西。粥是有很多花样的，如可以做皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红枣粥。另外最好不要经常吃纯稀饭，可以煮点黑米粥、玉米粥、瘦肉粥枯枯、红薯粥、胡萝卜或者南瓜粥没磨洞，这样就会更加有营养。
稀饭通俗来说就是更稀一些，它是利用少米多水煮出来的，而且煮的材料相对简单，通常是大米小米、花游乱生米、银耳、豆类煮出来的。粥的讲究很多，火候、时间、种类，做法很多，煮出来比稀饭更加浓稠，食材也比稀饭更加丰富，煮的时间也比稀饭长。
煮白粥的米和水的比例是多少？
图片来源于网络
煮白粥比例一般是一量杯大米，八量杯清水，方法如下：
把大米清洗干携旦净，切记不要搓洗，不然会熬不成粥的。
放入锅中加清水，把清洗好的大米倒入锅中，加入一勺食用油熬出来会更香。
大火煮开后，转中小火继续熬煮三十分钟左右，途中一定要记得搅拌防止粘锅，记得要把盖子稍微打开一些不要全盖着，不然粥会溢出来。
一直煮到看不饥隐巧烂键见水，变得浓稠白粥就熬好了，关火盛出来就可以吃啦。
煮粥时，米和水的比例是多少？
做粥一般水和大米的比例是4：1。
如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水信旦平线刚好到第一个指关节最好（以米的平面为底，不是锅底。）
各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，要是煮粥就要逐量加水了。
如果喜欢稀的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。
稠粥一般适合做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。
扩展资料
煮好粥的标准是什么：
1．生米煮粥，比直滑启扰接用米饭做成粥更好吃。
2．用圆滚滚的米做粥，容易熟、容易软烂，口感更好。
3．加入些高汤，是粥营养美味的小秘密。
4．粥是高温糊化的美味，这就是化学上有名的糊化反应。
5．最好选用新米煮粥，配料更要新鲜，否则粥就谈不上鲜美。
参旁中考资料：百度百科词条—粥
煮稀饭要多少水多少米 怎么煮的？
煮稀饭，米和水的比例约为1:1.6
用料：大米50g，清水80g
做法：
1、大米洗净，装入容器里，放入冰箱的耐喊辩冷冻室昌缺冷冻至大米结冰，大约需要4小时
2、锅里放入清水大火煮开后，把冷冻大米倒入锅里。
3、大火煮至重新沸腾，转中火煮10分钟后，熄火，盖上盖子再焖了10分钟即可。如果时间不够，不用再焖也可以食用。时间充裕的话，渗散熄火后盖上盖子再焖10分钟，白粥绵滑的程度会更好。
煮稀饭时米和水的比例是多少？
米和水的比例不要低于1：9，也不要高于1：15。水太少容易煮租铅成米粒完整的稀饭，水太多则会水米分离且米汤稀薄。
一、软——充分泡米
如果你是用生米煮粥，一定要事先浸泡。
1、 用常温清水浸泡白米10分钟，期间轻轻搅动几次，让脏污泡出来，再倒掉污水。
（不必反复搓洗淘净，也不要使用热水或流动水，以免损失白米表层的营养。）
2、用常温清水浸泡半小时以上，让白米吸饱水分，软化内部组织，可以大大缩短熬煮时间。
（第二次浸泡的水可以直接倒入锅里作煮粥水，能最大限度保留白米营养。）
二、绵——需煮开花
1、 最好选用砂锅。保温性强，锅壁温润，适合小火慢炖，充分融化米粒，释放淀粉和米香。
2、 米和水的比例不要低于1：9，也不要高于1：15。水太少容易煮成米粒完整的则镇稀饭，水太多则会水米分离且米汤稀薄。
3、水沸后再下米，冷水煮粥易粘锅。强行将锅底的米糊铲起来，也可能结成化不开的米疙瘩，甚至会有糊焦味。
4、米入锅二次煮沸后转中火，用木勺边煮边朝同一方向搅拌。使米粒更快化为绵密的稠状，待水已成浑浊米浆时，停止搅拌并加盖虚掩，转小火焖煮半小时以上。
三、滑——点油大招
分两次点入几滴食用油：
1、 第一次点在米刚入锅时，除了滑润水米，还能防止溢锅。
2、第二次在转小火15分钟后，可使粥色泽油亮，入口绵滑。
（不建议使用花孙型粗生油或猪油等与清淡口儿有违和感的油类。）
做稀饭和米饭水和米的比例应该是多少？
煮稀饭和蒸米饭米和水的比例各是1:10和1:2。
大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法码指唯，将混入稻谷中的各类杂逗唤质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安迟培全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全，鲜香营养，损耗更小。
