一、凤梨切开了能隔夜吃吗

凤梨切开后可以隔夜吃凤梨的个头比较大，在日常生活中也比较常见。一般切开后一个人很难吃完，保存妥当的话是可以隔夜吃的。可以将没吃完的凤梨用保鲜膜或者保鲜盒装好，避免细菌感染或者被氧化，然后放在冰箱的保鲜室中，第二天仍然是可以食用的。

凤梨切开后的保存方法

凤梨切开后，如果不采取措施是很容易被氧化的，但是不同的保存方法，保存的时间不同。

1.保鲜膜法：切开后的凤梨，吃不完的部分用保鲜膜包好放在冰箱保鲜室，一般可以保存2天。

2.盐水浸泡法：凤梨去皮后，放在干净的水里，撒一点盐浸泡，常温下可以存放24小时。

3、做成罐头：没吃完的凤梨去皮后，切成小块放在碗里，然后放一勺白糖，煮开冷却，放在密封的瓶里，可以保存1-2年。

什么情况下不能食用

1、如果发现凤梨果肉有黑色斑块或黑点，说明已经滋生细菌，且开始腐烂，不能食用。

2、有酒精味或其他腐烂味，说明已经变质，不能吃。

3、捏起来有糜烂、流水等，说明凤梨已经腐烂不能吃。

4、尝起来发苦、有怪味的，没有果香味道的都不能吃。

二、隔夜凤梨能吃吗

隔夜凤梨能不能吃要分情况，如果凤梨比较完整，放在冰箱里冷藏保存，只要味道和颜色没有发生变化，就是可以吃的，但是如果颜色异常而且变质、味道不对，则是不能吃的，一般情况下凤梨放冰箱可以保存两三天，隔夜的影响不大。而且吃的时候一般会用盐水浸泡一段时间，食盐水具备消毒杀菌的能力，因此是不容易坏的。

凤梨是很常见的一种水果，不仅味道鲜美，而且营养比较丰富，很多人会多买一些放在家里慢慢吃，完好的菠萝存放的时间比较久一点，可以放一周左右，切开的菠萝用保鲜膜包裹后，放冰箱冷藏可以保存2-3天，需要注意的是切开的凤梨不能直接暴露在空气中，容易氧化。如果凤梨没有切开，则不需要放在冰箱中冷藏，放在避光阴凉的地方保存即可。

三、凤梨隔夜可以吃吗

可以。成熟的凤梨在没有被切开的情况下，可以保存10至15天左右，切开的凤梨最好在12个小时内食用完毕。建议把吃剩下的凤梨浸泡在盐水中，放入冰箱冷藏，这样做能更好地防止凤梨变质。

凤梨隔夜可以吃吗

如果凤梨果肉隔夜后散发出酒精味或其它难闻的异味，这说明凤梨已经开始腐烂，最好不要食用。

如果凤梨捏着有流水、糜烂的异常现象，说明此时的凤梨也已变质，建议不要吃。