一、在KTV上班当服务员必须要背酒水单吗？

顾客点单的时候，虽然有酒水单给他看，但顾客也会问些问题，你背出来肯定是有用的，实在不愿意背的话，其实经常点单之后，慢慢就熟悉了，不用特地背都知道，一般大家都点什么，价位是多少

二、一般酒吧是怎么消费的，解释的详细点

需要注意的。1:如果你不想被任何工作人员无端蹭酒，可以直接说出来，不用顾及面子不面子的，不要他们一直喝，你一直买单。有些营销人员为了个人业绩会趁你喝醉了，给你点最贵的酒，然后让你结账。如果你不喜欢营销经理，可以让他不要过来。

2:夜店的核心通行证是“钱”。（目前来说，权力很大的人，一般不去酒吧、夜店，毕竟隐私不好）如果你想在夜店玩得兴致勃勃，还是要看看兜里的钱是否能支撑耍嗨。如果你不属于我这种喝橙汁听电音就可以嗨到爆的人的话，钱不是太充裕的情况下，在夜店很难享受到足够的快乐。3:女生不要幻想爱情，男生不要执迷约炮。（有女生在这里遇到了爱情，很少很少；有男生在这里约到了炮，也不多）如果你抱着这样的目的去夜店，往往会失望。4:男生不要去随意勾搭女生，尤其是那些已经有主儿的女人们。夜店百分之九十以上的打架纠纷都是发生在女人这个问题上，大家好自为之吧。5:清清楚楚喝酒，明明白白消费，问清楚、看清楚每一笔消费支出，不要被蒙了。

6:就不要在乎酒的真假啦。有勾兑酒，也有正品酒，勾兑洋酒占多数，所以我戒酒之前只喝啤酒。洋酒除了有勾兑的，还有那种客人喝剩下的重新给你组合成新的，在服务员给你开启洋酒香槟的时候，你们记得看看包装上的口子又没有开封7:不要喝离开视线的酒，上完厕所回来，换个杯子，尤其是对于女孩子来说，最好不要上完厕所回来乱拿杯子喝。

我以前基本不喝洋酒，主要是吹瓶瓶喝啤酒，一来是为了杜绝被人下东西，二来是不想间接接吻，三来是学权志龙耍帅。8:夜店的女人我讲过很多次了，这次就不仔细描述了，反正各位注意身体健康。9:如果你实力不济，千万不要在里面殴打工作人员。每个夜店都有众多安保人员，你看起来不多，其实每个夜店的安保基本上是被垄断了的，你这个夜店打架了，隔壁的夜店马上就会来人帮忙，到时候吃亏的是你自己。10:看管好自己的随身财物，有人专门在夜店偷盗各种客人的钱包、手包之类的。

三、去酒吧如何点酒,什么时候付款

其实去酒吧嘛，走到吧台先一下看酒水单，接点就点酒水，就这么简单。付账，喝完要走的时候咯，总之就是喝完酒再付，你要先付钱也没人拦你，就这样吧，去多几次你就有经验了。

四、KTV一般消费多少？

KTV一般消费200到1000不等。包间收费：大包间80元/小时，小包间50元/小时，不带酒水和果盘，只唱歌。包厢按时段计费，不同时段价格差异明显，非节假日和白天的价格非常之优惠。

服务方式，包厢不设专职服务员，采用自助服务。附设便利超市，酒水大都高于市场价，规模化经营，一般拥有几十个甚至上百个大小包厢。

扩展资料

经营特色：

1、提高包房周转率对于喜欢演歌的消费者来说，量贩式KTV吸引他们的不仅是低廉的包房费，歌厅内附设的平价超市，也是一种难以抵抗的诱惑。虽说利润率只在30%左右，但较高的包房周转率保证了量贩式KTV的整体利润。

2、时段分割引导差异化消费量贩式KTV最大的卖点，就在于它把本来属于高消费的场所变得大众化了，其中的关键就在于有效的时段分割，而不同的时段引导的是完全不同的消费。

3、自助式的点歌为消费者留下了足够的自由空间，也大大节省了量贩式KTV的人力资源成本。过去一个服务员管1-2个包房，集约化的管理减少了人员，也大大节省了开支。