一、全国排名前十的酒店[要详细情况]
第一名:洲际酒店集团(2006中国饭店业国际品牌10强之首) 2006年连续第3年排名世界酒店集团第1位,房间增长了0.9%。共有酒店3606座,房间537533间。 第二名:圣达特(2006中国饭店业国际品牌10强第3,现改名为温德姆) 2006年房间供应增加2.2%(30000间)。在全球共有酒店6344座,房间532284间。有戴斯(天天)、豪生、华美达、速8等品牌,是全球排名第一的特许经营酒店集团。 第三名:万豪国际集团(2006中国饭店业国际品牌10强第4) 2006年增加了15000间客房,增长3.6%。在全球共拥有和管理酒店2672座,房间485979间。 第四名:雅高(2006中国饭店业国际品牌10强第6) 2006年房间增长2.6%,酒店有4065座,房间475433间。 第五名:希尔顿(2006中国饭店业国际品牌10强第9) 美国希尔顿集团斥资4.75亿欧元接管英国希尔顿国际。成为一个统一的实体。有酒店2747座,房间472720间。 第六名:精选(又称精品国际饭店公司Choice Hotels International) 2005年底客房增长3.4%。有酒店5132座,房间417631间。在上海设有酒店管理。主要因其是一家以管理连锁经营三星级酒店的公司。 第七名:最佳西方(2006中国饭店业国际品牌10强第8) 2006年房间增长2.5%。酒店4195座,房间315875间。 第八名:喜达屋(2006中国饭店业国际品牌10强第5) 2006年增长11.8%,得益于新接管Le Meridien(艾美)品牌。酒店845座,房间257889间。 第九名:卡尔森 有酒店922座,房间147129间。 第十名:凯悦 2006年有酒店738座,房间144671间。
二、2021年酒店业现状和发展趋势是什么?
2021年酒店业现状和发展趋势是日益数字化的世界意味着员工的工作内容也在发生变化,同时员工本身也在改变。这些变化不仅体现在人口统计学上。
也体现在Z一代的崛起和更具全球化的员工组成,还体现在对安全和人力资源技术等相关内容的日益关注上。酒店经营者必须认识到这些变化,以便有效地雇佣员工,减少人员流动率,并确保员工工作的安全性和满足感。
酒店发展现状
对于那些独自旅行,或者是出于远程办公的需求,要寻找一个地方用以短暂停留的人来说,共享居住社区或许将是个很好的选择。比如像Roam,就是一个专门为这部分群体所打造的共享住宿品牌。他们的用户群体在生活态度和目标上存在共性,并且可以在这里共享生活空间或者工作空间。
随着远程办公越来越普遍,企业家和那些需要远程协作的员工纷纷涌向了WeWork和Spaces这样的共享工作空间。对于他们而言,不仅仅是为了找到一个拥有WiFi和办公桌的工作空间,另一方面也希望融入新的社群寻找社交机会。
与我们每次旅行都去寻找新的酒店不同,移动酒店可以与我们一起旅行。从技术上来说,移动酒店其实就是一个带轮子的可以自动驾驶的酒店房间。尽管目前还处在概念阶段,但对于商务旅行者来说,这个想法可是超级炫酷。
很多旅行者已经习惯了在游轮上睡觉,欧洲游客也对精致的火车服务非常熟悉。但是,换种方式,就比如舒服地睡在公交车上,然后在另一个新的地方醒来,是不是也很酷呢。
三、餐饮、客房、康乐收入在酒店所占的比例应该是多少
如经济型酒店以客房为主(客房收入占80%以上)、会议型酒店以客房、宴会厅、会议厅和西餐厅等和娱乐休闲配套为主(收入比例一般为:客房:餐饮:娱乐休闲收入=5:4:1)、城市商务酒店突出客房、高档餐饮和会议设施、商务服务中心、高档商业专卖店和高档健康休闲项目为主(收入比例一般为:客房:餐饮:娱乐休闲:商场=4:3:2:1)、当然,有些酒店以餐饮带动客房,则收入比例一般为:客房:餐饮:娱乐休闲=4:5:1……度假酒店一般客房收入占总营收的大头,50%以上。这样酒店的毛利率可以达到35-45%左右,甚至更高。
总之,不同定位决定布局和配套、进而决定未来经营业绩的流向和结果。所以我们说其实一家酒店是否能够经营成功,在一开始选址和投资决策时已经70%以上决定了项目是否成功。
依我的经验:客房平均经营毛利是65-70%,餐饮平均经营毛利是18-20%(注:对于餐饮按社会化方式运行的酒店,一般就这样。),桑拿平均经营毛利80-85%,娱乐经营毛利45-65%。所以,餐饮区域越大,酒店整体经营毛利影响越大(当然除了餐饮带动客房的酒店除外),但餐饮能带来很大的营业收入和现金流,经营什么样的酒店跟投资者的取舍也有很大关系。不是越高利润的项目越好做,如桑拿和娱乐,利润率很高,但风险也就很大,因为受政策影响很大。
(注:经营毛利(GOP)指除去投资利息、折旧和董事会费用、房产税等经营管理者无法控制的费用以外的利润。)
我的经验是客房收入为主的酒店(占总营收50%以上)GOP率应该在35-45%之间,甚至更高。如三亚国际品牌酒店GOP率都在50%以上。以餐饮收入为主的酒店(如占总营收50%以上),酒店总的GOP率一般在25-33%之间。
四、2020年9月酒店品牌影响力100强榜单发布
九月商务 旅游 市场加速恢复,酒店集团持续通过资产调整来优化公司资本结构、酒店装修升级;强强合作拓展市场,以及组织架构重组、业务调整来适应疫情带来的影响。
具体来看,锦江集团募资50亿元七成用于酒店装修升级项目。华住集团正式登陆港交所,约募资60.65亿港元,四成将用于支持资本支出及开支,以加强酒店网络包括新酒店开业以及现有酒店的升级及持续维护;同时,华住集团出资与兰石集团成立混合所有制公司,拓展西北酒店市场。雅高集团将进行业务重组,分散雅高总部的权力,以适应疫情造成的 旅游 市场低迷。
另外,政府将进一步规范酒店 环保 以及加大乡村民宿规范经营等问题。九月,商务部发布《关于进一步加强商务领域塑料污染治理工作的通知》,要求到2022年底,全国范围内星级宾馆、酒店等场所不再主动提供一次性塑料用品;到2025年底,实施范围扩大至所有宾馆、酒店、民宿。北京将在年内出台《乡村民宿服务要求与评定》,重点解决乡村民宿规范经营及监管体制机制问题,规范乡村民宿有序发展。
以下是迈点研究院独家发布“2020年9月酒店品牌影响力100强榜单”。本月,汉庭、洲际、如家位列前三甲,维也纳酒店、希尔顿、锦江、锦江之星、全季、格林豪泰、万豪进入榜单前十。
一、本月榜单
二、本月榜单分析
精品酒店品牌占比上升,经济型酒店头部效应明显
另外,有限服务中档酒店表现也较为突出,占比22%,其中维也纳酒店品牌影响力最大。精品酒店占比上升至5%,涵碧楼、英迪格、花间堂新晋入围。
从品牌上榜率来看, 国际高端酒店表现仍最为强劲,与其他类型酒店品牌形成断层分布,34.74%的酒店品牌入榜;全服务中档酒店和经济型酒店品牌依次位列其后。
酒店品牌主题表现方面,潮牌酒店表现最为亮眼,潮牌酒店往往迎合市场需求,打造生活 时尚 类酒店品牌,为客群打造沉浸式体验,在迈点研究院监测的7家潮牌主题酒店品牌中, W酒店、艾迪逊、英迪格品牌表现突出。
W酒店作为全球现代奢华 时尚 生活品牌,定位“Lifestye”, 酒店充满年轻,活力,未知,吸引着无数人纷纷打卡,成为年轻人心中的“C位酒店”;艾迪逊作为生活 时尚 类酒店品牌,带来别具一格的多元化体验,为宾客呈献了超乎想象和个性化的定制服务;年轻潮牌英迪格常常充分体现邻里文化的城市名片,充分体现世界上没有两家一模一样的英迪格。
另外亲子酒店也表现较为突出,Club Med、亚特兰蒂斯酒店均入围榜单top20。
近几年,休闲度假游和周边游成为重要趋势,而亲子游快速崛起,成为休闲度假游的主要形式。Club Med的产品内容和体验在国内休闲度假游市场具有较大的优势,一站全包式休闲度假的优质体验为其积累优质口碑。三亚亚特兰蒂斯多元化 娱乐 业态,一站式亲子乐园,为其带来疫情之下经营快速恢复。
三、细分维度解读
喆啡酒店品牌表现强劲,本月其搜索指数最高,环比增加261.77%;其在百度、搜狗、360趋势等主流引擎的检索整体日均值约为6000,搜索客群集中来源于山东、浙江、广东、四川、江苏五省。
媒体聚焦:华住赴港二次上市,万豪裁员雅高业务重组
洲际酒店以及度假村是洲际酒店集团旗下高端奢华酒店品牌,本月迈点网、搜狐网、中国信息产业网、中国日报网等媒体平台相关品牌报道有375条,聚焦重庆来福士洲际酒店、佘山世茂洲际酒店等特色门店,洲际集团与蚂蚁集团达成战略合作,洲际酒店集团旗下voco大中华区首家酒店在杭开业。
汉庭是华住酒店集团旗下首创经济连锁品牌,汉庭抛出扩展计划、深耕三四线城市受到大量媒体传播,以及受华住赴港上市和集团经营业绩相关报道影响,汉庭媒体指数大幅增长,增长幅度为253.93%。
运营表现:如家运营指数最高,建国饭店增长幅度最大
在品牌运营表现方面,如家、建国饭店、汉庭、格林豪泰、维也纳酒店、华美达、香格里拉、Club Med、洲际、喜来登位列前十;其中,如家运营指数最高,建国饭店增长幅度最大。
如家和建国饭店都是首旅如家酒店集团旗下酒店品牌,如家定位商旅型经济连锁,建国饭店定位高端商务。目前,首旅如家酒店集团在国内400多个城市成功运营4400多家酒店,并将加速中高端酒店市场布局。
首旅如家拥有1.2亿会员,最近首旅如家“家宾会”全新升级,推出五大会员权益,打造会员特权体验;根据迈点研究院监测,旗下“首旅如家”APP在360手机助手、华为、百度手机助手、应用宝四大应用平台下载量已高达6130万。
另外,香格里拉增长率也较高,增长幅度60.09%,其中“香格里拉”APP本月下载量新增10050次,累积下载量为1126662次。香格里拉集团与首钢集团联袂打造的“香啤坊” (Shang Brew)于10月1日在北京首钢园正式开业迎宾。作为香格里拉集团在中国的首家独立餐厅,将为公众打造全新的餐饮及社交生活体验。
网络口碑:约七成酒店品牌舆情上升,格林豪泰表现突出
根据迈点研究院监测,本月约七成酒店品牌舆情指上升,全服务中档酒店综合网络口碑上升最快,仅平价酒店舆情指数小幅下滑,平价连锁品牌应加强线上口碑引导。
本月,7天酒店舆情指数蝉联榜首;如家、速8、锦江之星、汉庭、维也纳酒店、全季、格林豪泰、丽枫、亚朵进入舆情指数前十;其中,格林豪泰增长幅度最大。
格林豪泰是格林酒店集团旗下中端商务型连锁酒店品牌,位列中国连锁酒店品牌规模前四。旗下门店大多数房间价格在180元到400元之间,性价比深受客群推荐。
在产品服务方面,格林豪泰也在通过自身的升级迭代,从1.0升级为3.0,在酒店环境、装修设计、客房坪效等方面大幅提升,以满足消费升级背景下的住宿需求升级。品牌不断的升级创新产品与服务,与客人之间建立更深层次的联结和互动,促使其酒店更具竞争力。
四、榜单数据说明
“2020年9月酒店品牌影响力100强榜单”数据来源于迈点品牌指数MBI,根据9月迈点MBI 八大 旅游 住宿业品牌类目中的955家品牌数据汇总统计而成。具体说明如下:
1.迈点品牌指数MBI( 旅游 住宿业品牌部分)说明
迈点品牌指数MBI( 旅游 住宿业品牌部分)主要从搜索指数、舆情指数、运营指数、媒体指数4个维度分析品牌在互联网和移动互联网的影响力。这是迈点研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System(MBIMS)提供的一项免费数据分析服务。
计算公式:MBI=a*SI+b*PI+c*OI+d*MI
注:MBI,指某品牌的迈点品牌指数MBI数据;a、b、c、d,指系统中的加权系数;SI(search Index),指搜索指数;PI(Public Sentiment Index),指舆情指数;OI(Operation Index),指运营指数;MI(Media Index),指媒体指数。
注意:企业或个人可参照品牌指数数据对品牌发展进行监测和预测,但迈点品牌指数MBI不能与其品牌发展完全等同。
(1)搜索指数(SI):一段时期内,品牌关键词在主流搜索引擎中正面搜索频次的加权和。
(2)舆情指数(PI):一段时期内,用户对于该品牌下酒店/客栈/民宿在OTA网站的点评累计情况。
(3)运营指数(OI):一段时期内,品牌在互联网和移动互联网的运营情况,如APP、微博、微信等。
(4)媒体指数(MI):一段时期内,大众媒体和行业媒体报道中与品牌关键词相关的正面新闻数量。
3.监测范围:国际高端酒店品牌95个、国内高端酒店品牌129个、全服务中档酒店品牌102个、有限服务中档酒店品牌260个、经济型酒店品牌179个、平价酒店品牌44个、精品酒店品牌74个、客栈民宿品牌72个,共涉及八大类目的955个市场主流 旅游 住宿业品牌。
基于百人团队的全时监测、超千种维度的数据抓取、5轮层层精校与自我审核,迈点品牌指数MBI最终得以化繁为简,将繁杂的数据表象精炼为客观指数并加以呈现。历经10年有余的数据积淀与深耕,迈点品牌指数MBI也日益成为洞察行业品牌发展变化的风向标。
五、国内酒店排名前十位有哪些
第一名:洲际酒店集团(2006中国饭店业国际品牌10强之首)
2006年连续第3年排名世界酒店集团第1位,房间增长了0.9%。共有酒店3606座,房间537533间。
第二名:圣达特(2006中国饭店业国际品牌10强第3,现改名为温德姆)
2006年房间供应增加2.2%(30000间)。在全球共有酒店6344座,房间532284间。有戴斯(天天)、豪生、华美达、速8等品牌,是全球排名第一的特许经营酒店集团。
第三名:万豪国际集团(2006中国饭店业国际品牌10强第4)
2006年增加了15000间客房,增长3.6%。在全球共拥有和管理酒店2672座,房间485979间。
第四名:雅高(2006中国饭店业国际品牌10强第6)
2006年房间增长2.6%,酒店有4065座,房间475433间。
第五名:希尔顿(2006中国饭店业国际品牌10强第9)
美国希尔顿集团斥资4.75亿欧元接管英国希尔顿国际。成为一个统一的实体。有酒店2747座,房间472720间。
第六名:精选(又称精品国际饭店公司Choice Hotels International)
2005年底客房增长3.4%。有酒店5132座,房间417631间。在上海设有酒店管理。主要因其是一家以管理连锁经营三星级酒店的公司。
第七名:最佳西方(2006中国饭店业国际品牌10强第8)
2006年房间增长2.5%。酒店4195座,房间315875间。
第八名:喜达屋(2006中国饭店业国际品牌10强第5)
2006年增长11.8%,得益于新接管Le Meridien(艾美)品牌。酒店845座,房间257889间。
第九名:卡尔森
有酒店922座,房间147129间。
第十名:凯悦
2006年有酒店738座,房间144671间。
六、近年来我国星级酒店数量趋势如何?
据中国文化和旅游部公布数据显示,近年来我国星级酒店数量总体呈下降趋势,2012年全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店13304家,至2017年下降至10645家。
2019年,全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店10667家,8920家星级饭店的经营数据通过了省级文化和旅游行政部门的审核。
截至2020年第二季度,全国星级饭店统计管理系统中星级饭店数量为9923家,共6345家星级饭店经营数据通过审核。
扩展资料
在疫情中一星级饭店整体受损严重程度最低:
通过对比2019年上半年和2020年上半年各类星级酒店经营情况数据可以发现,受疫情影响,总体营收下降幅度最大的为五星级酒店,同比下降62.6%,下降幅度最小的为一星级酒店;
在客房收入方面,受疫情影响最为严重的也是五星级酒店,同比下降70.9%,受疫情影响最小的为一星级酒店,同比下降42.8%;
在餐饮收入方面,受疫情影响最大的为二星级酒店,同比下降63.7%;受疫情最小的为一星级酒店,同比下降48.2%。
对于五星级酒店而言,营收主要靠较高的平均房价较高和出租率来拉动,2019年五星级酒店营收中客房收入占比为41.05%(2018年为52.22%),而疫情阻碍了人们的出行进而影响到酒店的入住率,因为给五星级酒店带来的冲击最为严重,这一点也能五星级酒店客房收入下滑幅度可以看出。
而对于一星级饭店而言,餐饮收入占比较大,在此次疫情中,不少饭店采取提供外卖餐饮服务等方式来止损,因此一星级饭店整体受损严重程度最低。