一、商丘有特色美食吗

商丘特产及各类名吃统统总结如下

特产类:

1.林河特曲

是林河集团的主导产品。林河特曲以“酒质清、开瓶香、入口绵、落喉甜、回味久、饮后畅”的六绝特色,于l979年被评为河南省名酒。1984年被轻工部评为优质酒。1988年获国家银质奖。l992年,在法国巴黎国际名优酒展评会上获特别金奖。1993年被评为“上帝信得过商品”,又被中国优质白酒推选委员会授予“驰名白酒精品”称号。

2.蓝牌啤酒

蓝牌集团坚持以科技为先导,从德国和瑞士引进具有国际领先水平的糖化、过滤和灌装设备,检测手段齐全,技术力量雄厚,生产过程全部采用计算机或自动化仪表控制,技术装备水平先后荣获省优、部优、轻工部A级产品、92巴黎国际金奖、94巴黎国际特别金奖、95全国啤酒行业优质产品奖、河南省产品质量监测免检产品等称号。12度“蓝”牌啤酒被河南省人民政府指定为“河南省重要宴会专用酒”。产品除畅销本省和苏、鲁、皖周边外,还远销西安、原、保定、石家庄、沈阳、长春、温州、广州、武汉等大中城市,并出口美国、俄罗斯等国家.

3.辣椒

永城物华天宝,名优特产享誉中外。永城辣椒具有皮色紫红、肉厚油多、香辣味美、漂汤开胃的特点,在国内各大中城市及东南亚地区畅销不衰。丰庄枣干由地产长红枣、圆红枣精心加工而成,成品橙黄铮亮、质软稍韧、香甜纯正、滋阴壮阳,为清明宫廷膳品。高庄酥梨个大汁丰、皮薄无渣、清脆甘甜,具有清热解毒、润肺止咳、健身益寿之功能,荣获94全国优质农产品展销会金奖。

4.鸳鸯转香壶

鸳鸯转香壶为古代仿宋型、碧绿色、古朴典雅、精致美观、古色古香、龙凤图案令人神往,属我国稀世珍品。1987年被收入《世界名牌产品》系列丛书。1988年7月获准参加在比利时布鲁塞尔召开的第37届尤里卡世界发明产品展览会。一年来,曾荣获部颁“全国优质产品”称号,“中国工艺品百花奖一等奖”,“省优秀发明奖”,“省科技成果奖”,“省工艺品金牌金鸡奖”及省市级四十多项奖励。

5.宋绣

宁绣,北宋年代,宋绣与汴绣齐名。唐宋时代就有以宋绣为主的手工艺品,建国后,传统的刺绣工艺得到了迅速的恢复和发展。机绣和手绣在五十年代中后期曾为天津口岸加工出口商品。1982年城关镇建绣花厂,并在全县开办21个加工点,产品远销美国、日本、意大利、法国、香港等国家和地区。

6.胡芹

胡芹是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。它根小棵大,清脆爽口,茎部光滑,无丝无渣,素有“芹王”之称,复有胡芹、贡酒宴嘉宾之誉。

7.烟叶

烟叶为柘城主要经济作物。种植烟叶是农民脱贫致富的有效途径。也是县重要的财政支柱。几年来烟叶生产迅速发展,每年种植6万亩,年产1000万余公斤。所产烟叶外观质量好,内在各种化学成分协调,香气足,吃味正,刺激小、燃烧性强,为河南二级达标产烟区。

8.酥制培乳

酥制培乳唐、宋、元、明、清五个朝代都以“柘邑三园斋”、“豫东味和酱园”和“柘城三兴酱菜园”著称。特产酥制培乳(豆腐乳)更是闻名遐迩。 1980年在武汉召开的全国豆制品评比会上被评为第二名; 1981年在河南省蔬菜公司评比大会上评为第一名。

9.柘丝

柘丝为柘城特产之一,从古至今一直畅销国内外。汉代襄邑县(睢县)是全国丝织工业中心,供应宫廷服装用料,其原料就是柘县供应的。从汉朝的丝绸之路,到现在的广州出口商品交易会,柘丝都享有很高的声誉。柘丝具有色泽鲜艳,线度细匀,拉力强度大等特点。

10.民权干红葡萄酒

民权干红葡萄酒是民权五丰葡萄酒有限公司的系列产品之一。采用赤霞珠、法国兰等名贵葡萄为原料,经过严格的整穗分选、控温发酵等一系列国际先进工艺酿造而成。呈深宝石红色,晶莹透明,光泽亮丽,果香悦怡,酒香幽雅,酒体醇厚肥硕、柔顺雅致,实为饮料中之精品。

11.38度张弓酒

38度张弓酒是张弓集团系列酒之一。以优质高粱为原料,通过固体发酵,先酿造出优质基础酒,然后,加浆降度,冷冻过滤;酒体澄清透明,窖香浓郁,诸味协调,绵软适口,尾净味长。1975年研制成功后,增补了我国无低度白酒的空白。1976年开始出口。1983年获轻部创造发明奖。连续两次获全国酒类质量大赛银奖。1992年在第三十届阿姆斯特丹世界优质产品评选中,获世界金奖。l993年获“中国驰名白酒精品”殊荣。1994年被评为“口感最好的中国白酒”

12.睢酒

睢酒是睢县酒厂的主导产品。微黄透明,醇厚细腻,回味悠长,酱香风格突出,空杯留香持久。该产品在1988年商业部召开的优质产品评选会上与“国酒茅台”的比分不相上下,荣获金爵奖。此酒用优质槐花泉水、高粱、小麦、大米、糯米为原料酿制。经过八次堆积,九次烤酒,中加插沙,三个月制曲,九个月出酒,存放三年方可出厂。

13.山羊板皮

山羊板皮因商丘地区气候温和、水草丰盛,所产山羊板皮板毛短白、皮质细嫩、厚薄均匀、油润柔软、分层多而不破碎、弹性好、韧性大、拉力强、易染色,独具“黄蜡板皮”、“蛤蟆形”的特征,是世界上最好的山羊板皮品种之一,可作为制作高档裘皮、皮革的优质原料。

14.小磨香油

小磨香油是商丘传统土特产品,以当地上等芝麻为原料,采用传统工艺提炼而成,浓香味正。小磨油坊在商丘随处可见,数不胜数。因质优价廉,小磨香油极受外地宾客的青睐;本地人出外办事,探亲访友,也多将此作为礼品。

15.“松月”牌白糖豆腐乳

是商丘“大有丰”酱园产品。该产品具有五香酥乳的浓郁香气,味道鲜美,咸淡适口,金黄微赤,内外如一,软硬骨中,质地细腻。

16.永城枣干

永城枣干橙黄铮亮,质软稍韧,甘甜可口,含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁,具有活血养颜、补中益气、润肺化痰。清热生津和解毒等功能,是一种良好的滋补品。

17.永城辣椒砖

永城辣椒个大、色红、肉厚、油多、开胃、飘汤,辣味浓郁鲜美。以永城辣椒制成的辣椒粉加上20%的芝麻、20%的大豆和10%的调料制作出来的辣椒砖香辣可口、开胃提神、风味独特、久存不坏。可用香油、酱油调了吃,也可作为炒菜、做汤的调料。

18.虞城贾寨五香豆腐干

该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红,五香味浓,咸而不涩,甜而不腻,香而不酽。清末曾进贡朝廷,皇帝食之上喜,赐“贾寨豆腐干”木印一枚。加盖此印后,可免检进入御膳房。

19.惠楼山药

产于虞城县店集乡惠楼一带,明朝曾被列为贡品。惠楼山药略为弯曲,稍显扁圆,皮色红润,肉色乳白,煮熟不碎,香甜干面,营养丰富,含人体所需多种维生素。可健脾胃、补肺益精,对虚痨咳嗽等症有显著疗效。近年来生产规模日益扩大,销路较好。

20.金顶谢花酥梨

产于宁陵县。梨的梗蒂周围长有一层金黄色的果斑,谢花即酥脆可口,故名。明弘治年间为贡品。此梨颜色金黄、果皮细嫩、果肉酥脆、味甜汁多、食而无渣。

21.夏邑汤

此汤系河南著名风味小吃,用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料,配以煞米(大麦麦仁)、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时,然后再烧开并点人开水及芡汁、味精、胡椒方成。食用时盛入碗内,淋上麻油,撒上韭黄或蒜苗花。喝着原汤原味,鲜美可口,吃肉不见肉,色香味气俱佳。因含热量高,特别适于冬季食用。

22.珍品刻瓷

虞城刻瓷在瓷器形式上有圆盘、挂盘、卧盘、色釉盘、文具、茶具、仿古瓷片、瓷板、仿古花瓷、酒具、鼻烟壶等;艺术种类有古今人物画、山水画、花鸟画、人物肖像、书法作品等。虞城刻瓷可以把名人字画真实再现,与原作无二。刻瓷珍品设计新颖、构图美妙、格调高雅,真可谓巧夺天工、精美绝伦。该产品在慕尼黑第三十四届手工艺品国际博览会上荣获金牌奖。因为它有较高的艺术欣赏价值和收藏价值,成为国内外艺术市场上的抢手货。

23. 贡品麻花

贡品麻花出于河南省民权县麻花庄,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封“麻花庄”。

贡麻花被人们誉为“面食上品”,不仅荣获国家专利,而且还受到国家商业部、国家民委的表彰。并多次在各类评比中获奖。 1999年在京九食品展销会上获得“金奖”,2000年被商丘市人民政府认定为“传统风味名优小吃”称号,2002年元月获“中国专利博览会金奖”、“法国科科技质量监督评价委员会金奖”。被中国对外贸易部向欧盟市场推荐为高质量产品,目前经沈阳盛京贸易进出口总公司丹东公司销往朝鲜及南韩,打入国际市场

小吃类:

0.黄河无刺鱼,其香无比。在民权县王庄寨镇吴屯湖有个游览区 。游客都是冲着无刺鱼去的

1.一中咖哩串。神火大道与凯四街交叉口

2.烤鸡腿,烤鸡翅。新建路运输公司楼下

3.大隅首羊肉串。团结路实小旁边;归德路包河桥南路西

4.申记米皮。向阳路宋城电影院旁边(可乐+鸡蛋火烧)

5.火爆鱿鱼、粉丝、蛙鱼、烙面皮、白激馍、卷烙馍、三局糖葫芦、奶茶、阿福馄饨。向阳路与凯四街交X口

6.胡辣汤。归德路,日报社对面

7.油焖大虾。向阳路与K4街路口西南角,阿福馄饨对面

8.羊肉汤。北关转盘向南二百米路西

9.擀面皮。人民路南头,铁小往东。

纱厂二街(“宝鸡擀面皮”)

10.炸豆腐。经典广场里

11.米线。铁三局(牛肉米线)

回中南门口(开封米线)

12.炒面。欧亚时装城中间胡同

13.刘家烧饼店。睢阳区北关

14.延庆观炸鸡块及对面牛筋面,擀面皮,凉皮,酿皮。团结路,实验小学对面

15.工疗医院对面有家蒸饺。“东北大姐”

16.火中雪。团结路和黄金路口

17. 孟记小碗麻辣烫。凯四街与向阳路交叉口往北路西

冷饮类:

1.安琪儿、雪林。人民路中段放映厅斜对面

2.明代二楼。团结路华联超市东;乐易购门西(冰粥)

3.雪花酪。四面钟路口东北角;市直幼儿园门口

4.冰城。食品街。(冰淇淋汇水果)

麻辣鱼头类:

1.老重庆。欧亚时装城东头

2.老肥大排档。凯旋路与文化路交叉口

3.信阳鱼馆。府后路与归德路交叉口向东路北

火锅类:

1.大德门。归德路,日报社对面;文化路,电业局对面

2.金华火锅。广场汽车站西边路北

3.第一锅。八一路与神火大道交叉口

4.德福番茄鱼。归德路,日报社向北路东

5.重庆秦妈火锅。团结路与神火大道交叉口

6.仟一坊。文化路与神火大道交叉口 喜来登楼下

7.百年老妈火锅。文化路与金银路交叉口

8.胖哥麻辣烫。1)四面钟路口西南

2)归德路包河桥北路东

3)凯旋路,实验中学分校北

9.北京肥牛。神火大道 府前花园门口

小饭店类:

1.阳光小店。团结路与凯旋路交叉口向西路北

2.起源小厨。归德路与府后路交叉口向北路东

3.明秋。归德路与八一路交叉口路北

4.正阳小馆。团结路与凯旋路交叉口向东路南

5.天一饺子馆。府后路与神火大道交叉口向西路北

6.山东大馅饺子。归德路与府后路交叉口向北路西

7.韩美味。团结路,市直幼儿园门口

8.黄森脊骨。团结路与步行街交叉口

八一路中段

9.合记烩面。八一路与神火大道交叉口向东路南

10.杨记牛肉拉面。经典广场东门

11.新疆大盘鸡。牡丹花园傍边

12.四川巧面馆。阳光宾馆傍边小路上(麻辣鱼头、鱼香肉丝、豆腐肉片、红烧麻辣牛肉面)

13.二街拉面。纱厂二街

14.北京烤鸭店。凯旋路与团结路交叉口 联华超市对面

15.邛莱饭店。凯旋路与团结路交叉口 一家人对门

16.兰州牛肉拉面。归德路与团结路交叉口北

17.王中王脊骨刀削面馆。南京路与归德路交叉口西路南

18.郁金香餐厅:凯旋路与团结路交叉口往西路北(铁板牛肉和双花飞舞)

19.夜市。食品街、世纪广场、八一路、归德路、凯旋路、道北。

二、商丘三秋霸王餐厅怎么样

好。

1、商丘三秋霸王餐厅相比于其他其他餐厅,卫生整洁干净。

2、丘三秋霸王餐厅相比于其他其他餐厅,食物新鲜好吃。主要经营项目为:中餐,西餐,快餐,酒,饮料等。