一、日本东京有哪些值得一去的地方
高效、便利、安全之外，东京的街头巷尾处处融入了创意、新潮与设计
东京堪称一个能随时获取生活灵感的宝藏城市，在这个城市散步的任何一次眨眼，似乎都可能错过一些趣味与新奇。
我们邀请了几位对东京了如指掌的住友，推荐了 5 个他们心中别树一帜又极具东京特色的精品酒店或设计旅馆；同时，手账达人 @米咖 还特别推荐了东京自由之丘这个街区，在这个街区里，有这么一些小店让她身为着迷。当然，如果你正好在东京旅行，不妨打开好好住 APP，搜索「东京」这个关键词，更多住友们的探店文章一定可以成为你的旅行指南。
1「东京风格住所」
住宿清单
· BOOK AND BED TOKYO
· WIRED HOTEL
· CARAVAN TOKYO
· ONE@TOKYO
· NUI HOSTEL
推荐人 / 黎霹雳
BOOK AND BED TOKYO
丰岛区西池袋 1-17-7 Lumiere 大厦 7 楼
在东京住了一间可爱的小旅馆，BOOK AND BED TOKYO，位于池袋站附近，如果你嗜书如命，这个住宿绝对不会错。床位设在书架里，每人一间，还有大沙发可以瘫着看书，24 小时不熄灯不打烊。公用淋浴房和洗漱区的体验都非常好，行李就在铺位下很方便拿取。缺点是隐私性和隔音略差，上铺爬起来有些费劲。建议只住一晚体验一下即可。
推荐人 / MyWayS
WIRED HOTEL
台东区浅草 2-16-2
性价比超高的一家设计酒店，地点靠近浅草寺，交通非常便利。在东京这个地段，难得房间面积感人还自带露台，可以看到浅草寺和晴空塔。作为设计酒店，细节做得也很加分，搭配的浴衣简约素雅，房间配有 B&O 的小音箱，还有一些日本元素的小摆设。最喜欢的还是大堂的 1 Mile Guide 卡片墙，推荐一些酒店附近的景点和活动，可以自取墙上的卡片拼贴一份专属的 Guide Book！
推荐人 / 罗小末yuffie
CARAVAN TOKYO
港区南青山 3-13 COMMUNE 2nd
表参道街头的大篷车，真的是我目前体验过最酷的 airbnb！这其实不是一辆真正能开的小巴车，而是南青山潮人云集的区域 commune 246 里的实验性居住项目。在空间利用这件事情上，日本人绝对是佼佼者，进入这小小一辆房车便可发现，里面设施一应俱全，有音响、有窗边座位喝茶区、有床铺，推开一个小门，里面还有洗手间和淋浴设施等等。空间虽然不大，但住起来也很舒适。
推荐人 / superhelen_
ONE @ TOKYO
墨田区押上1-19-3
这次东京住了壹酒店，由隈研吾设计，设计是他的典型风格，装饰材料基本只有木板、不锈钢、阳光板。虽说整个建筑有极强的设计感，但房价仅仅在600 元左右一晚，在东京真是性价比之选，窗户望出去是晴空塔。
另外要强烈推荐一下床头设计，实在太好用了，书、手机、眼镜、水杯等等都可以放在这里。将边上的隔板挡上，也不会担心掉落，也不占空间，非常值得学习一下。
▲ 床头可以收纳不少手边物品。▲ 电视机做在支架上，方便移动也节约空间。圆凳可以在睡觉时做个小床头柜。三角形的桌子下面还有小冰箱，也算把空间利用到了极致。
推荐人 / 米咖
NUI HOSTEL
台东区藏前2-14-13
夏天的时候想去看隅田川花火大会，就定了这家位于藏前的民宿。从藏前电车站走过来大概五到十分钟，走去花火大会会场也很方便。我定了 Riverside 房型，打开窗户就能看见看到墨田川。
一楼是 Bar & Lounge，白天提供餐点，晚上则完全是 Bar 的氛围了，早餐的面包咖啡都非常棒，价格也适中。
顶楼是公共休息区域，有厨房供住客自己买食材回来烹饪。中间楼层都是住宿空间，每层有公共的浴室和厕所，大大减少了房间的负担。
房间虽然不大，但层高足够且是冷色调工业风，一点也不会觉得拥挤或压抑。民宿外面有自行车租赁，骑车沿着墨田川往浅草桥的方向骑，可以去巡礼下大川端侦探社的事务所拍摄点。
2「东京好买杂货店」
一个好的杂货店，往往从外观设计到内部陈列再到选品想法，都能予人诸多生活灵感。住友 @米咖 是一位手账达人与杂货爱好者，多次专为了这些杂货小店前往东京旅行。而在每次旅行后，她也都会在手账中以手绘插画来记录自己对于每个杂货店独特的理解。以下，我们将跟着她的手账，逛一逛东京那几个招牌「杂货铺」吧！
推荐人 / 米咖
以下所有插画来自米咖
米咖的自由之丘散步地图
· HOTCH POTCH
· IDÉE SHOP
· TODAY'S SPECIAL
· POPEYE CAMERA
01 . HOTCH POTCH
目黑区自由之丘1-26-20
11:00-19:30
Hotch Potch 位于自由之丘地熊野神社附近，是一家很有趣的杂货店。店铺理念是「HAPPY&SMILE」，旨在通过店主精选的商品和杂物传达给顾客这种开心微笑的生活方式和态度。Hotch Potch 是日语「ごちゃまぜ」的英语翻译，就是杂烩的意思，在这边什么都有，从生活用品、饰品、文具再到儿童玩具，店里所有的杂货都是可爱有趣又设计得极富巧思。价格很亲民，很适合在这里买一些可爱小物当作送给朋友的小礼物。
02 . IDÉE SHOP
目黑区自由之丘2-16-29
11:30-20:00（周末及公休日11:00-20:00）
东京多家分店，最推荐位于自由之丘的这家旗舰店。以建筑师黑川纪章的清水模为建筑主体，四层楼外圈都是玻璃窗，很通透，空间感十足。
一楼是生活杂物、香氛、文具、服饰与餐具等生活好物，二楼三楼是 IDÉE 自家设计与生产的家具和灯饰。几年前 IDÉE 被 MUJI 收购，因此也能看到一些与其他国际设计师合作设计的家居用品。
四楼是名叫 BAKE SHOP 的半露天咖啡馆，可以在午后隐在这里享受闲暇时间。每个月第三个星期日，IDÉE SHOP门前还会开展农夫市集。
03 . TODAY'S SPECIAL
目黑区自由之丘2-17-8
11:00-21:00
从自由之丘车站走过来大概十分钟，店铺总共有三层，主要经营生活道具，商品来自世界各地。每次去东京，都会去 Today‘s Special 买一些食材调料和生活道具回去。
一楼是厨房用具、食材、食谱，生活用具还有 Today's Special 自己出品的my bottle 和购物袋；从一楼至二楼的楼梯上有很多大大小小的盆栽；二楼则售卖很多园艺用品，植栽设计是由齐藤太一负责的，除此之外也有很多护肤品牌和服饰类；三楼是以意大利料理为基础的餐厅 Today's Table。 「假如把地球的一生浓缩为 1 年，那么人的一生则只有 0.8 秒。」很喜欢店铺理念中的这句话。一天一天过得那么快，一个月，一年，一生也就如此而已，所以要把每天作为特别的存在。
04 . POPEYE CAMERA
目黑区自由之丘2-10-2
11:00-20:00 礼拜三公休
POPEYE CAMERA 是相机迷不能错过的一家店，从自由之丘车站出来大概三分钟，到了门口就觉得很可爱，小屋上面挂着相机的 LOGO，店铺装修风格就是木质杂货店的感觉，暖黄色色调为主。
店内摆满各种中古相机，主要以胶片机为主，单反、旁轴以及各种品牌的双反相机。除了各种中古相机，也有一些新出的 LOMO 和富士拍立得相机。此外，还可以买到各种和相机相关的配件与周边小物，如相机背带和相机包，以及各种纸胶带、装饰贴纸、信封等。
二、东京必吃美食攻略
东京必吃美食攻略有哪些？东京，是国际烹饪的麦加圣地，许许多多日本菜肴之中，最吊人胃口的是火锅与天妇罗，最具生鱼特色的是寿司与生鱼片。以下是我为您整理的东京必吃美食攻略相关资料，欢迎阅读！
东京必吃美食攻略
刺身(生鱼片)
生鱼片是日本的国菜，“刺身”为音译。不仅是东京人，日本人都很喜欢吃生鱼，他们自称为“彻底的食鱼民族”。生鱼片即将各类新鲜的鱼类，切成一口大小的薄片，沾上酱油和芥末后生吃。
炸红豆小馒头
很有特色的一道小吃，小小的油锅，文火慢炸，两三分钟后，就成了金黄色的小馒头，剥开内馅，红豆绵密细致，外皮吃起来不油不腻，看似平淡无奇，却是很多人的最爱。
在东京的街头有一家叫做“天丼”的连锁店，那里售出的.炸馒头金黄松软，外脆内酥，可以尝尝。价格是100日元/个。
荞麦面
荞麦面(そばSOBA)是东京的代表性食品。东京荞麦面的源头是日本长野县户隐村的「荞麦切り」。户隐村的「荞麦切り」17世纪传入江户后，以户隐荞麦面而闻名，成了当时江户人喜欢的食品。
在一般的卖面食的小饭馆门前都有写着“そば”的日文招牌，价格从500日元到1千日元不等。
天妇罗 (Tempura)
天妇罗 (Tempura)：在麦粉中加入鸡蛋和冷水，拌成麦粉浆，然后把虾、鱼、蔬菜等等，放入锅内油煎。
寿司
文化7年(1810)，在本所横刚首次出现手捏寿司，从此作为江户前的寿司一直到现在。醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜(金枪鱼、虾、墨鱼等)和甜味烤蛋等的饭团，亦称作为寿司。另外将黄瓜和卤菜等放入中央、形成细长圆柱形后用紫菜包卷的饭团称为卷寿司。
日式火锅
在安放在餐桌上的特制铁锅中，放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁后边煮烤边吃。
费用： 一般：餐饮费用根据用餐地点和所点饭菜的内容的不同会有所差别。已成为“日本餐馆协会”会员的高级餐馆，或者酒店内的餐厅等，其一顿晚餐约需人均5000日元以上。
神户牛肉
早已闻名于世界的美食界。它肉质细腻，纹理清晰，红白分明，肥瘦相间，是目前世界上最好的牛肉。无论用来涮火锅，还是用来烧烤都让您回味无穷。其中铁板烧神户牛肉是日式铁板烧里最有名的菜，它质地柔软，香而不腻，口味特别好。
怀石料理
怀石料理可谓日本料理中的正餐，也被称作“会席膳”，起源于招待客人的主菜，一般为三菜一汤，包括清汤、生鱼片、烤食、煮菜;还有作为下酒冷盘的炸食和蒸菜;最后是米饭、酱汤及咸菜。怀室料理讲究餐具器皿的雅致，使人能赏心悦目地品尝美味佳肴。
杂样煎菜饼
杂样煎菜饼是在面粉做的面糊里加入切碎的墨鱼、虾、猪肉、牛肉和圆白菜等材料，拌好后用铁板烧烤而成的。日语叫做“喜好烧(OKONOMIYAKI)”，就是用自己喜好的材料按照喜欢的方式去烧烤，以此得名。很多店都是在桌子中央安装了大铁板，由客人自己来烤。大家在一起热热闹闹地边聊边烤也乐趣...
拉面中国传入的中式面条，在日本发展为独特的饮食文化。有些人每天必吃，可以说拉面已经成为了日本的国民食品。很多拉面店都营业到深夜，一碗拉面的价格在600日元到1000日元左右。
三、日式料理名称
急求好听的日式时尚自主餐厅名字！！！！~~~~~・ 5分 麻布幸村、臼杵ふぐ 山田屋、七丁目京星、幸庵、l水谷、Ginza Koju、月半湾西日式餐厅、隐泉之语、将太无二、一喜寿司主题餐厅、和日式料理、采蝶日式西厨餐厅、铂尔曼麟铁板烧日本餐厅、相思枫の叶餐厅、花の宴日式料理餐厅、一风堂、料理一番餐厅、贝海稻日式料理餐厅、坂场茶餐厅、大渔日本料理、东湖寿司日本料理、季禾宫、松子日本料理、金铂麟会所餐厅、西村日餐厅、大叶料理、水木锦堂铁板烧自助餐厅、水木锦堂铁板烧自助餐厅、雅玛花式铁板烧餐厅、多佐多国精致料理餐厅、尚水长廊铁板烧餐厅、屋根里女仆主题餐厅、福裕红铁板烧自助餐厅、大渔铁板烧、八膳炉端烧日式餐厅、云座餐厅、竹の屋日餐厅、膳阁餐厅、蜜瘾茶餐、夏莲朵和式料理
选一个自己喜欢的，望采纳
日本料理店的菜单名称
日本料理店店名 5分 一乐拉面。。之类的 看日剧 动漫 还有现实中的品牌 都是以姓氏为品牌名字 像松下 野原 一类的 日本名字很多都是以地理位置起的姓氏 名字就是一代一代想的了 你如果觉得太张扬可以不起姓氏一类的名字 既然是日本料理店 轻松而又古板点就是日本“食堂”的风范
帮忙想个日本料理店的名字 我觉得下面两个比较好，有日本神话色彩。 鹤家（也是跟神话有关） 竹取物语（日本古代的神话故事的名字）
记得采纳啊
日本料理店名，介绍几个 良太郎。太子郎。 ***
前町。越龙氏。九洲。
小野料理。五郎寿司。
日本料理中有哪些美食 1、本膳料理-传统正式日本料理
源自室町时代（约十四世纪），是日本理法制度下的产物。现在正式的「本膳料理」已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
2、怀石料理--高级料理 [怀石]的由来是礼师们在进行修行与断食中，强忍饥饿，而怀抱温热的石头取暖得名。怀石料理原本是搭配茶道，将茶的美味发挥出来的料理，现今已俨然成为高级料理的代名词。
3、会席料理--宴会料理 会席料理不像本膳及怀石料理那么严谨，吃法较自由，除注重美味以外，以较轻松的方式享用宴会料理。
日本料理的烹调特色：
日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。
日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。
日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。
除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。
日本料理常见的菜单编辑本段
当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种：
（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。
如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。
日本料理常见的菜单-小菜类(Otumami) 日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种。
(一)渍物： 即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。
(二)凉拌小菜：
包括酢物(Sumono)、凉拌类及各式沙拉。以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。
(三)沙拉： 除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物，及至今日，演变出许多不同口味的小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。
日本料理常见的菜单--刺身(Sashimi)
[刺身]即是生鱼片，......>>
想求日本料理餐厅店名 20分 アジサイ屋
创意日本料理包间名字 可以用日本的城市名嘛!!比方:东京厅.神户阁.大板厅......
日本料理里这三种叫什么名字 1寿司姜（加了颜色去腌制，所以是粉红色，有淡黄色，白色的都有） 2凉拌海带丝 3飞鱼子寿司
急求日本料理常用鱼名称要带假名 日本是海产消费大国，对于海产品分类非常的细。即使是同一种鱼，从出生到发育成熟，在不同的成长发育期名称也不一样。例如：日本人经常食用的（ブリ），当它身长在15cm以内时，它的名字叫ワカシ；当它长到40cm左右时，名字就变为イナダ；而当它长到60cm左右时，它的名字又变为ワラサ；只有当它长到90cm以上时，才叫ブリ。这种鱼在日本被称之为出世鱼。
如果不算日本料理中出世鱼的名称的话，常用的食用鱼大概有以下这些种：
Y（アジ）、穴子（アナゴ）、鳗（ウナギ）、（イワシ）、（ブリ）、カサゴ、アイナメ、鲽（カレイ）、平目（ヒラメ）、カワハギ、鲭（サバ）、秋刀鱼（サンマ）、鲈（スズキ）、真鲷（マダイ）、\鲷（クロダイ）、鲱（ニシン）、メジナ、カンパチ、j（サワラ）、鲑（サケ）、鲔（マグロ）、ボラ、L（タラ）、^（キス）、V（マス）、（カツオ）、d（ナマス）、k（ハモ）、cK（アンコウ）、太刀鱼（タチウオ）、岩鱼（イワナ）、河豚（フグ）、白鱼（シラウオ）、柳叶鱼（シシャモ）、飞鱼（トビウオ）、p（ドジョウ）、鳇（ヒガイ）
以上这些鱼都是日本料理中常用的鱼，料理方法也不尽相同，不知对你是否有帮助。
四、日本有哪些好吃又便宜的米其林餐厅吗？
推荐如下：
东京品川区的「まき村」，米其林三星，晚餐，花费13000日元+3000日元饮料酒水费。
花费有点高，但服务真的好，也好吃。
2.(东京品川区) 大森海岸附近的怀石料理(「まき村」) 餐厅,以前从店前路过好多次，漂浮着摩登 感觉的外观白墙和白色吧台，都让这家店感觉更高级。
3.すきやばし 次郎 本店（Sukiyabashi Jiro Honten）/ 数寄屋桥 次郎 本店
出生于1925年的小野二郎，是全球最年长的米其林三星寿司大厨。
除此之外还有以下餐厅都值得一去。
1.喜邑（Kimura）/ 喜邑 。初音鮨（Hatsunezushi）/ 初音鮨
2.天本（Amamoto）/ 天本
3.海味（Umi）/ 海味（如下图），是去年去过的一家非常好吃的餐厅。
4.さわ田（Sawada）
5.すきやばし 次郎 （六本木）/ Sukiyabashi Jiro (Roppongi) / 数寄屋桥 次郎 （六本木店）
6.拓（Taku）/ 拓
7.ます田（Masuda）/ 增田
五、东京有哪些比较好的酒店？
又是一个在草稿箱里堆了好久才放出来的答案，题主估计都已游玩归来了。吭……就当我写的小记吧。#还没写完，用手机编辑速度比较慢。我经常因公飞日本，但是对这个国家真的了解的很少。因为每次来回都在酒店和公司之间，没有什么空闲的时间游玩，但是酒店住的很多。应该可以给题主一些tips。东京的小众、低调、有品味的酒店就是那几家耳熟能详的。（题主pass掉的两家是我经常住的）可能我还不够了解，东京的酒店我比较推荐以下：AmanTokyo开业以来住过很多次，我住过全世界各地的Aman，很喜欢aman因为安静、精致。东京是Aman第一次选城市中心建resort，设计师依旧是KerryHill。地点在大手町的OtemachiTower顶部六层（33-38），每间客房都可以俯瞰东京全景还有大皇宫，夜景很美。两人可以选稍微大一些的套房，这里的下午茶很好吃，我每次来必点。周边没有什么很特别的值得逛的，因为是金融区，但是去哪里交通都很方便。因为题主是和夫人一起，所以可以尝试一下Aman的人力车，我在北京的Aman尝试过，东京还没有，据说很好玩。值得一提的是，酒店经理帮我订到了寿司之神小野二郎的数寄屋桥次郎的席位。景色很好，最喜欢夜景。下午茶下午茶#大仓饭店东京的御三家之一，为了迎接奥运会，马上要拆了，黛安娜王妃、奥巴马等等来日本均下榻大仓饭店。虽然它很老，但是丝毫没有XX大饭店那种老旧的气息，现在面临“拆迁”真的很遗憾，我小时候来东京住过这里，还来这里参加过朋友的婚礼。大仓饭店的设计团队均为行业顶尖，包括建筑师YoshiroTaniguchi、HideoKosaka等等。这里的服务员都是穿着和服，大堂的花卉都是花道学院的作品，有些房间里还保留了以前的拨盘电话，题主可以去住一晚体验一下60年代的日式美学。这种酒店有很多好处，像龙吟这种必须要酒店担保才给外国游客预定的餐厅，大仓可以做到帮你预定到最近时间的正餐，上一次在龙吟用餐还安排我见了主厨山本征治，真的好贴心。两人去可以提前预约茶道或者插花课程，它们家的早餐也很好吃，可以选不同主题对应的地点也不一样。#CLASKA我觉得这家酒店最符合题主的要求，小众、低调而且只有15间客房。这是一家设计酒店，废弃的楼改造而成的。我只住过一次，而且是被一位很文艺的朋友拉来的。我个人不是很喜欢这种酒店，因为很多硬件设施达不到标准，不方便见客人等等。但是想尝鲜的朋友，可以试试这家。Claska在目黑区，我个人感觉有些偏僻。房间很难预定，需要提前。我们没有定到最大的套房，只住了两晚，还好房间相对比较大。网上可以自己选不同风格的房间，我朋友全程包办了所以我没有参与。大堂，很小，但是服务还不错。接待的人英语讲的不错，交流起来没有压力。大堂，很小，但是服务还不错。接待的人英语讲的不错，交流起来没有压力。前台的另外一边是一个小的咖啡厅，也是吃早餐的地方，这里停放的自行车是可以租的。房间有些奇怪，是两张大床拼在一起的，不过还蛮舒服，我们两个女生girlstalk也很开心。洗手间有些小相对于ritz这类酒店。房间里有一本menu，是对酒店的说明。从A到Z，推荐了26种服务，比如可以要求海泥浴，酒店可以帮你订土特产等等。酒店二层Gallery&Shop“DO”一半是画廊一半是店铺，卖的东西很有特色，买了一些作为手信抱走。我去的时候画廊没有什么有趣的展，有些小遗憾。酒店顶楼是一个很大的露台，我去的时候上面正在办婚礼，只好作罢，官网上有相片。n酒店一楼咖啡厅靠着一家宠物美容店，我在这里逗留的时间最长，朋友了解到这家店还很有名。好多可爱的狗狗。创建于21:09显示全部
六、在日本吃饭可以选择的地方有哪些？
日本的餐厅随处可见,从高级料亭到小饭馆儿,风味、店饰各有特色,既有洋式的、又有和式的,中餐厅更是遍地开花。
·高级餐厅从高级的中国菜馆到豪华的法国餐厅,日本最好的餐馆可以媲美世界一流水准。大部分餐馆设在一流饭店内或诸如东京的银座、六本木、赤坂以及原宿等繁华地区,各种佳食美点令美食家们赞叹不已。
·大众餐厅位于办公大楼的地下层、百货公司内以及购物商场内的餐饮楼层和大车站的地下商店街的餐厅,价格通常比较大众化。
到了午餐时间,这些餐厅都会挤满了上班族,大部分人选择既便宜又丰盛的套餐(日语称为“定食”)。一般的餐厅都有足可以假乱真的样品食物模型陈列在入口处,而且标明了价格。所以当您不知道如何点菜时,只要手指模型即可。有些餐厅提供日英文对照的菜谱,您可以利用日本观光振兴会出版的“旅游手册”内的简易词汇帮助点菜,也可以参考在各大书店出售的日本大众饮食指南。
如果为了赶时间,您可以品尝由速食面馆、咖啡厅、快餐店以及自动售货机提供的饮食,既方便又便宜。
大部分餐厅都是在最后离开时结帐,少部分需要预先购买餐券然后交给服务员。价格低廉的餐厅、咖啡厅和快餐店通常只接受现金,一般的餐厅部分接受信用卡。无须付小费。
·新尝试(1)便当:有浓郁地方特色的盒饭,可以在列车上买到。
(2)傍晚在游览船上进晚餐:可以同时观赏水上万家灯火。
(3)路边的小吃摊:有些设有座位,既便宜又可口。
(4)晚宴表演:在豪华的饭店内设有丰富的晚宴和现场娱乐表演。
(5)便利店:您可以买回三明治、便当和其他熟食食品。
(6)百货公司的地下室提供很多熟食的试食样品。
(7)回转寿司:顾客坐在装有回转传送带的台子前,取回喜欢的寿司,价格低廉。
