一、老八大名酒排名

老八大名酒排名是：五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、贵州茅台、陕西西凤酒、山西汾酒和董酒

第一届评酒会评选出了四大名酒，一时之间轰动全国，但是偌大的中国如果只有四大名酒未免席位不够，于是在随后的1963年仍是在北京举行了第二届评酒会。这次品鉴出了八大名酒，也就是俗称的“老八大名酒”。

新增的四位中五粮液、古井贡酒和全兴大曲皆是浓香型白酒，董酒为药香型白酒。

五粮液的发展

目前主流的浓香型工艺可以绕过泸州老窖，但是绝对绕不过五粮液。五粮液的多粮跑窖工艺使的白酒香味更加丰富，甜味更加充足，并且大大的提高了出酒率，被现在大多数浓香型白酒效仿。五粮液第一届评酒会没有参加是因为当时的五粮液都是一些小厂家，并且产量不足。

1952年，五粮液厂子刚刚成立，当时无法和四大名酒相提并论。但是随着十余年的发展，五粮液走了出来。五粮液的辉煌时刻是在山西汾酒没落之后，清香型不在是主流香型，浓香型白酒成为了主流香型，五粮液成为了当时的浓香老大。

二、中国八大名酒排行榜 中国的老八大名酒都有哪些

分别是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。

1、茅台酒

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。

酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

2、五粮液

五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。

以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。

五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

3、剑南春

剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。

剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为载入正史的当代中国名酒。

4、泸州老窖特曲

四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。

其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。

5、汾酒

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。

汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。

被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

6、西凤酒

西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。

西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。

西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

7、董酒

董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。

1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名酒”称号，并荣获国家金质奖章。

其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为“国家机密”。

2008年8月由国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，而董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。

8、古井贡酒

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于建安元年（196年）曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。

以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。

参考资料来源：百度百科——中国八大名酒

三、酒吧里有那些好听的酒名，最好是烈酒的名字。

好听的烈酒名字：

一、龙舌兰

在酒吧烈酒排行榜中龙舌兰以墨西哥产的最为出名，打开后虽然有着扑面而来的酒香，但在口感上可以说是能用“凶烈”来形容的。

二、白兰地

按照口感被划入到葡萄酒系列之中，按照酒精度数被划入到烈酒之中的白兰地到酒吧去建议最好是不要和太多了，虽然说在加了冰块之后口感确实是很不错的，但整个后劲真的是很足的。

三、朗姆酒

朗姆酒本身所选取甘蔗作为原材料，口感上的话是非常香甜润滑的，不会觉得非常的刺激，不过还是会有不少的朋友难以接受，但朗姆酒最好的喝法还要数直接喝。

四、伏特加

伏特加作为酒吧基酒之一，最出名的就是其超高的烈性，它们在制作过程中虽然很大程度的降低了酒本身的度数，但相信凡是喝过伏特加的朋友都会感觉它和酒精是没有很大区别的，所以一个人到酒吧的话最好还是别点了。

酒吧一般出现的酒分两类：啤酒和洋酒

啤酒主要有：青岛，燕京，蓝带，百威，银子弹。有的地方还有一些当地的啤酒，不过地方上的啤酒口味比较特殊。

洋酒的种类主要有：白兰地（brandy）、威士忌（whisky）、兰姆酒（rum）、葡萄酒、杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka）等等。

四、八大名酒正宗排名

第二届评酒会于1963年在北京举行，在本次评酒会白酒组中总共评出八大名酒，分别是：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲（泸州老窖）、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。

此后由于各种原因，评酒会暂时中断了十多年时间，直到1979年第三届评酒会在大连继续举办。

在第三次评酒会中，组委会决定按照香型去分组评价，以免一些香味淡雅的白酒被香味浓郁的白酒压制味道。但是因为报错了香型，在第二届评酒会上获得八大名酒称号的全兴大曲和西凤酒意外落选，而剑南春和洋河大曲则成功上位。

第三届评酒会上的八大名酒是：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲（泸州老窖）。

由于第二届和第三届的八大名酒并不完全相同，因此人们管第二届的八大名酒叫老八大，管第三届的八大名酒叫新八大。

1984年，第四届在太原举行，本次评酒会总共评出十三种名酒，分别是：汾酒、茅台酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、全兴大曲酒、西凤酒、泸州老窖特曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

1989年，第五届在合肥举行，本次评酒会总共评出十七种名酒，分别是：汾酒、茅台酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

在第五届评酒会之后，由于市场竞争激烈，各个酒企开始建立一些子品牌，比赛很难对标，评酒会也进而停办了。

不过要指出的是，虽然评酒会只办了五届，但这五届评酒会的质量和公正性都是非常高的，所评选出的名酒都很令人信服，茅台酒、汾酒、泸州大曲酒（泸州老窖）一直蝉联了五届评酒会。此外西凤酒则稍微可惜了一点，由于报名失误等原因落选了第三届评酒会上的八大名酒，但其他四届它都成功当选。

纵观这五届评酒会，第二届和第三届都是只评出了八大名酒，这两届的评酒会影响力最大。至于老八大和新八大谁才是正宗的八大名酒，目前中国白酒协会已经给出了一个综合性的排名。

分别是：茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。

五、中国八大名酒排名是怎样的？哪种酒最好？

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。茅台酒最好。

新中国成立后，中国对白酒共进行过五次的国际级评比，茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。

茅台酒历史悠久、源远流长。

独特工艺：茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙（生粮）、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达八九个月，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。

六、酒吧里有那些酒?哪些酒最好喝?哪些酒最贵?

最贵的酒：其中大部分的酒吧以销售威士忌最佳，且芝华士在全国销售排行榜中居首位。

1、Cognac干邑白兰地酒。

2、Whiskies威士忌，包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种。

3、Gin金酒。

4、Rum老姆酒，包括黑老姆酒和无色老姆酒,别称朗姆酒。

5、Vodka俄得克酒（伏特加）。

6、Tequila特其拉酒-墨西哥产，别称龙舌兰。

7、Vermouth味美思或称苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和红味美思三种。

好喝的酒：

1、Bitter苦味酒。

2、Aniseed大茴香酒。

3、Port本酒或波堤葡萄酒。

4、Sherry雪利葡萄酒。

表现形式：

1、香港Marlin吧。

主题酒吧大多装饰美观、典雅、别致，具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善，并备有足够的靠柜吧凳，酒水、载杯及调酒器具等种类齐全，摆设得体，特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣，因此，对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。

2、酒廊。

这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。

3、服务酒吧。

服务酒吧是一种设置在餐厅中的酒吧，服务对象也以用餐客人为主。中餐厅服务酒吧较为简单，酒水种类也以国产为多。西餐厅服务酒吧较为复杂，除要具备种类齐全的洋酒之外，调酒师还要具有全面的餐酒保管和服务知识。

4、宴会酒吧。

意大利威尼斯Harry&amp这一类酒吧是根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧，临时性、机动性较强。