一、太原老字号餐厅有哪些
太原老字号餐厅有凤临阁百花烧麦,六味斋,河东颐祥阁,清和元,认一力等。
凤临阁百花烧麦
凤临阁百花烧麦历史悠久,是以烧卖为主打,太原老字号餐厅,产品品种多。烧麦薄皮,里面包着蟹、牛、羊、猪肉等多种馅料,鲜而不腻,色、香、味、形俱佳。太原的这家凤临阁是以百花烧卖为招牌,名不虚传,出了烧麦还有山西菜,莜面,糖醋丸子等等,这些都是不同口味的太原美食,烧麦与菜品做的都很漂亮,让人不敢下筷,味道只能算可以,烧麦的馅有点油了,瘦肉太少!
招牌菜:豉汁蒸凤爪 , 三鲜百花烧麦 , 蟹粉百花烧麦 , 浑源凉粉 , 羊肉烧麦,黄焖带鱼 , 凉拌莜面 , 刀削面 , 猪肉百花烧麦
地址:解放路万达广场3楼
六味斋(柳巷店)
六味斋是太原好吃的老字号餐厅,它的酱肉很有名,这是我国传统美食,具有肥而不腻、瘦而不柴、味道鲜美的特点。除此之外还有羊肉串、丸子汤等风味小吃。这家店已经有上百年的历史了,创立于清朝乾隆年间,位置就在太原最中心地带。每天早六点营业至凌晨十二点,慕名前来的游客非常多,还有当地老一辈人来吃,顾客络绎不绝。 这里最有名的是卤味,都很好吃,不少人打包带走,还有平民价早餐、特色中晚餐、特色点心等等,味道都很棒。
招牌菜:包子 , 灌肠 , 甜辣豆腐干 , 铁锅焖面 , 酱肉 , 丸子汤 , 蛋卷 , 面皮 , 卤牛肉 , 羊肉串
地址:桥头街98号
河东颐祥阁
河东颐祥阁里面吃的是正宗的运城菜,人气很旺,排队的人超级多。菜品味道非常好,分量不小,而且价格也不贵,算是性价比很高的一家太原老字号餐厅。有酸汤扯面、麻花、河东麻辣串等等,还有麻辣串,味道偏辣,这是一家吃山西传统甜菜的地方,特色菜很多,羊肉拐弯有五香和麻辣两种风味可以点,河东菜卷很像东北春饼,还有形似老北京卤煮的豆干,还有河东绿豆糕,豌豆黄,羊拐弯是招牌菜一定要吃。
招牌菜:绿豆糕,颐祥羊拐弯,松鼠糖醋鱼,软麻花,风葫芦,酸汤扯面,芥末凉粉,炸青菜丸子,河东小酥肉,河东麻辣串,河东涮牛肚
地址:亲贤北街10号
清和元
清和元这家店最有名的就是头脑了,这是来太原必吃的,一到早餐时间,清和元就人头攒动,多是些本地人,游客也不少。头脑料足,有羊肉、山药、藕,闻起来有清新的酒糟味。本地人很多人来吃,烧麦个头挺大,分量十足。吃太原特色早餐:头脑,白白的一大碗(肥羊肉,煨面,莲藕,山药,黄芪,黄酒,良姜,酒糟)炖成,大补,夏天不能吃……喝一口,喝口咸韭菜,绝配的口感,再咪口黄酒,舒坦。纯羊肉烧麦第一次吃,真心好吃,真没想到纯羊肉馅还能这样做!
招牌菜:头脑,醋椒羊肉,铜火锅,羊杂割,稍梅,烧麦
地址:柳巷72号
认一力(桥头街总店)
认一力是大名鼎鼎的老字号清真饭店,在一代代太原人心中有着挥之不去的美味记忆。认一力的蒸饺种类相当丰富,饺子皮薄边小馅大,用料足,汤汁丰富。认一力是一家老字号的,从最初的牛肉蒸饺到后来的牛羊蒸饺,再到后面的纯羊肉蒸饺,一直在创新和改革。牛羊肉陷的味道其实和羊肉陷的味道差不太多,还是很符合大众口味的,认一力清真餐厅是88年历史的老店,味道不错。
招牌菜:头脑,传统莜面,羊肉大葱蒸饺, 醋椒羊肉,糖醋丸子,红豆粥,牛肉丸子汤,羊肉串
地址:柳巷桥头街156号(百度明珠对面)
二、太原十大必吃饭店都在哪?
1、津渡西北菜
太原有好几家店,连锁经营。 菜主要是家常便饭,主打本地菜,环境不错,古色古香的。
地址:新建南路11号
2、黄河人家
一到饭店门口,就想立马冲进去,满满的家乡风味,仿佛回到了老家院子里和家人一起聚餐。可以吃一下他们家的羊肉锅、什锦锅之类的,推荐代县熬鱼,鱼肉味道很鲜,建议沾着汤汁吃,味道更佳。石锅豆腐味道很好,辣辣的,很入味。
地址:建设南路111号
3、八点餐馆
环境很棒,木制桌凳,有种老北京茶馆的错觉,饭点儿不好停车,尽量早点去。
地址:晋阳街北张小区南门
4、晋荷缘
这家店在煤炭交易中心,很特别的一家山西菜,适合聚餐去。
地址:长风西街6号
5、瑞江青年餐厅
听说这家店在过年过节的时候特别火爆,早餐很不错,不少人绕路过来都只为吃他们家的一顿早饭。
地址:康乐街与劲松南路交叉口
6、斗牛士牛排餐厅
纹理清晰的肉质,连透明的脂肪都溢着酱汁,爱吃的你肯定能在这里吃到非比寻常的惊喜。
美食方位:茂业天地购物中心F6
7、麻辣川菜老街坊川府小馆
进入速冻模式的太原,不来点辣到飞起的川菜真是要冻成狗了。何况店内有位来自北京钓鱼台国宾馆的川菜大厨。
美食方位:迎泽桥西滨河西路加油站北入口西侧
8、六子小馆
川菜口味很惊艳,道道麻辣辛香,辣的可口,非常值得一尝。
美食方位:体育路与王村南街交叉口东南角三层
9、麻辣人生
口碑超好的一家川菜馆子,菜品精致而不失豪爽,火辣中不乏矜持。
美食方位:迎泽区都司街水渠巷30号
10、川之源
无辣不欢的人来这是最合适不过了,麻辣呛的水煮肉片,香麻嫩的沸腾鱼……让麻辣尽情释放快感。
美食方位:长治路百万庄园18排2号
三、谁知道太原哪有清真饭店,经济又实惠的?
鸿宾楼很好,他家的稍麦和松鼠鱼最好吃
鸿宾楼旁边是清真寺,清真寺旁边有一家小的清真饭店也不错,那里的牛肉甩饼巨好吃
清真寺对面的韶九巷里面还有一家大的清真饭店也很好,尤其是他家的羊排
再就是原千峰百货大楼旁边的西来顺了,去了吃涮羊肉啊!!