一、揭阳吃的东西有什么比较有特色又好吃的啊
揭东小吃:晚上“土尾村”的鱼头粥;华清国道旁的世昭饭店,有很多小吃;锡场的手工面;埔田的炒笋果条;白塔桐坑果条;新亨”大棚埔”的手工面 揭阳老市区:南市巷口腐乳汁炒果条;新街桥与打铜街头交界的泡果条面;
新华书店路口夜里有炒嚎烙;隔壁是牛肉果条;学宫前也有一摊蚝烙;北门市场与天福路交界,有粥配白切鸡;进贤门,百货大楼下有狗肉火锅;再沿环城路进去,有家小米饺子店;还有仁华火锅;再向前,阿娘宫路口,猪肚面;出西门,
吊桥头的肠粉;中心市场的阿喜干面;天福路口晚上的鸟老泡咸粥;北门市场对面的牛肉果条,中山路的老肥姿娘的干面;老爷干面;南方北方餐室的炒果,新兴的蚝烙,棕子;南门巷口炒鹅肠;木块材加油站这边的西湖桥头晚上有一家鸭肉裸条;炮台小吃:关爷宫前的炒果条;桃山乡老美猫肉;炮台南糖;石牌的甜番薯;炮台市场内的炒羔果;炮台市场内的猪肠涨糯米;桃山乡的春菜鲤鱼火锅;
新寨“水应菜”;居委会前的过鱼粥;薯粉菜果;桃山黄花芥蓝;洪阳小吃:洪阳戏院前或围子祠的果汁;洪阳派出所旁或新街戏院旁的猪肠吊糯米;洪阳老市亭内的尖米圆;洪阳城徽旁的鱼头粥;洪阳老市亭内或商贸城的全手工面条,饺,饺皮;洪阳中山路中(晚上才有)的番薯粥;洪阳中山路蔡处门楼斜对面的无米果;洪阳围子祠的乒乓果;洪阳戏院前的春饼;洪阳车站边的猪脚饭;洪阳中山路蔡处门楼对面的糕果;浮油豆干;鼠瓜烙;渔湖码头旁有一家以清蒸鱼头出名的,美其名曰是地道的溪松鱼;揭阳实小附近:食碗烧、过鱼粥、炒咸菜饭、鸡煲、浮水果、干面。。。。揭西棉湖的兹角果很不错:皮是晶莹锡透的,里面的馅是甜而不腻;
二、揭阳有哪些好吃的,求推荐
揭阳的小吃主要有以下几种:
揭西擂茶:揭西的客家人素有煮擂茶的习俗,分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等,春节期间,有配于小吃“米呈”的“米呈茶”,还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”。潮汕工夫茶,历史悠久,最具地方特色,更是发端于明代中晚期。夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不大想吃饭,往往以擂茶为午餐。中午时候,客人来访,主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品,又可作饮品,还可作药饮。
蚝烙:蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃,它以海产品“蚝”(即牡蛎)为主要原料,加上适量的生粉和黄花,加水拌匀,然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃,也可入宴席,如果有机会去揭阳一定要去夜市吃一吃这个蚝烙。
乒乓粿:也称槟醅粿,是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近,潮汕民众大致称为“乒乓粿”。作为相传南宋末年,战乱四起,民不聊生,揭阳从民为抵御饥饿,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,制成粿品充饥。后来,人们又用这种粉擀成皮,用爆米粉做馅,制成了独具风味的槟醅粿。1997年,被认定为全国首批“中华名小吃”。
粿条:潮州人将用米碾成粉末后做成的食品称为粿,粿条就是其中的一种。粿条可以有许多吃法,或炒、或汤,伴以各种配料,口味可以因人而异。其中揭阳粿条,桐坑粿条(桐杭是揭东县的一个小村),还有汕头牛肉粿是广东地区闻名的美食。
其他:坪上炒茶、大洋炒茶、侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、埔田笋粿、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、橄榄、永华茗茶、潮州工夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新亨菜脯、新亨糖葱、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、坪上青梅、五经富姜糖、线面、油炸豆干、豆酱、榕湖牌味精、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。
三、揭阳万达广场有什么好吃的
比如港七巷茶餐厅,里面有冻柠茶、漏奶华、铁板西冷牛排、叉烧滑蛋饭等等。汉拿山:现代轻微朋克风格装修、给人一种慵懒、悠闲、舒适的惬意、点一份以优选食材,有巴掌那么大的雪花肉、放上烤炉,滋滋作响的声音、飘着一丝奶香的烤肉味、搭配汉拿山自制的蘸料、以及道道韩国味儿的精美小菜、来打卡不一般的巴适。一旨烤肉:原肉现切,执着精选每一块肉、用心料理,极致日料新体验、打造更好吃的日式烧肉、一份惊喜连连的骰子牛肉和牛五花、酱汁猪皮才是店里的光环中心。
四、揭阳哪里吃自助餐最好?
我比较推荐坂尚韩式自助餐厅,价位适中,有不同套餐可以选择,饮料任饮,现在寿司有半价噢,环境有分区,楼上的环境不错,可以看到外的窗景,服务还行,卫生做的也挺好的。
五、揭阳有什么好吃的
揭阳有什么好吃的
揭阳,广东地级市,粤东经济区域中心城市。揭阳素有“鱼米之乡”“海滨邹鲁”“国画之乡”“小戏之乡”“龙舟之乡”“华侨之乡”之美称。揭阳有什么好吃的呢?
普宁豆干
普宁豆干是广东省普宁市燎原镇的汉族民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。
豆酱鸡
豆酱鸡是广东潮汕地区别具特色的汉族传统名肴,现为广州南园酒家的招牌名菜,并在岭南及港澳地区广泛流传。
成顺菊花糕
菊花糕是广东潮汕地区汉族传统名点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语.揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖食的“老字号”之一。
脆皮豆腐
脆皮豆腐是一道汉族传统名菜,属于素菜。特点:皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴,表皮松脆,内嫩香醇。
普宁炸豆腐
普宁炸豆腐是广东潮汕汉族传统菜之一,属于粤菜系。是将普宁豆腐切件,放入热油中炸制而成,吃时蘸上韭菜盐水,外酥内嫩,风味相当独特。普宁豆腐呈方块状,有黄、白之分,以黄皮的普宁豆腐为多见,可以焗、煎或油炸。
新亨菜脯
菜脯是广东潮汕地区的汉族传统名菜之一,属于粤菜系。"菜脯"即萝卜干,是潮汕传统佐食佳品,其中尤以揭阳市揭东县新亨镇所产的菜脯最负盛名,故《潮汕特产歌》有“新亨出名老菜脯”之吟唱。
靖海豆楫
靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的汉族名点。它看起来赏心悦目,吃起来香甜可口,真是色、香、味俱佳。香甜适口,独特风味。是人们探亲访友的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆辑已有悠久的历史。
揭阳粽
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。而每年的端午节吃粽子历来为人们所重视,而揭阳的餐饮美食联盟的不少餐厅就适时推出了各种口味的粽子。
炸姜薯卷
炸姜薯卷是一道色香味俱全的汉族小吃,属于粤菜系。特点:清甘香甜,粉中带爽。把姜薯用刀切成片,放进蒸笼炊熟,炊熟后趁热倒在砧板上,用刀压烂,揉压成姜薯蓉待用。再将糖冬瓜片、橘饼用刀切成幼丝。
另外,下面这些也都是棒棒滴!!
1.反沙芋头
返沙是潮汕菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,吃起来粉滑香甜。在潮汕小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。
2.肠粉
潮汕肠粉与广州地区的肠粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有较大的地区差异。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。据说潮汕的肠粉是十几年前从广州这边传过去的,但又相当不同。潮汕人 有潮汕人的口味,那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香菇丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,那味道实在让人怀念。一样的肠粉,不一样的口味。