一、永安市美食
永安市美食有永安粿条、永安叉叉粿、永安煨豆腐、永安艾果、永安芋包等
1、永安粿条：永安粿条是福建省永安市的特色小吃之一，其味道鲜美、口感润滑，是外地游客到永安的必尝之美味。
2、永安叉叉粿：叉叉粿是永安的特色小吃，不用筷子吃，而是用竹子做的叉子吃，所以叫叉叉粿，要蘸酱油吃。
3、永安煨豆腐：煨豆腐是福建省永安市著名的传统小吃之一，通常称之为烫嘴豆腐。其制法是将豆腐块置大铁锅内，加猪脚、排骨、清水等，以炭火久煨，将豆腐煮成蜂窝状，使之入味。煨好后，热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用，味道香甜。
4、永安艾果：每年的阳春三月，都兴做艾叶米粿，材料是有艾草和大米做成的，工序比较复杂，永安人的馅最喜欢笋，是不能少的，还有香菇，肉，葱，虾米，可以做成饺子型、圆形。
5、永安芋包：软润香滑的永安民间传统小吃芋包的主料为菜芋和木薯粉。其制法是将菜芋和洗净入锅煮熟去皮后，与木薯粉揉搓至软硬适度不粘手，做成芋包坯，包上瘦肉、香菇、笋、虾米、酱油、五香粉炒熟的馅，置入沸水中煮到膨胀着浮出水面。再蘸酱油，老酒，猪油，味精，葱花等调料即可食用。
二、永安有什么好吃的 好看的
据了解，将于5月1－2日在厦门首届水手文化节举办的“永安旅游美食文化专场”，由永安市委、市政府主办，永安市旅游管理区、天宝岩管理局、林业局、文体局、经贸局、厦门市永安经济文化促进会、永安驻厦办等单位全面组织参与，将推出六大特色活动吸引厦门市民参与。
永安美食小吃现场制作
永安有特色鲜明的美食、小吃。5月1－2日，在五缘湾“厦门市首届水手文化节”活动现场，将由来自永安市的餐饮商户现场制作售卖近二十种原滋原味、工艺精良的永安名小吃，如米果条、糍粑、叉叉米果、金包银、烫米果条、芋包等，让厦门市民既饱眼福，又饱口福。
永安含笑笋竹宴展销
永安是笋竹之乡，有着独特的笋竹饮食文化。在活动举办期间，永安著名的含笑大酒楼携荣获中央电视台“满汉全席”擂主的著名大厨师，在五缘湾大酒店推出独特的笋竹宴，让厦门市民领略风情独特的永安笋竹文化和饮食文化。
永安特色民俗文艺表演
在活动现场，永安市将从永安带来两场具有永安特色的民俗文化专场表演，届时专程从永安赶来的表演团体，将把反映永安原生态的民俗风情带给厦门市民。
永安旅游风情展
桃源洞、鳞隐石林、天宝岩、九龙竹海、小陶湖口温泉……永安有着魅力十足的美景美色。在活动现场，图片和音像资料将图文并茂地向厦门市民展示推介这些旅游项目，让“盛世桃源”般的永安生态休闲游的魅力一一呈现。
正宗永安土特产现场售卖
永安市林业部门将组织新鲜的竹笋、名目繁多的永安林产菇菌、各色竹木制品、根雕等地道的永安土特产和旅游纪念品，将在五缘湾进行连续两日的热卖活动，政府的信誉将保证产品的质量和品质。
永安免费游大抽奖
在专场文艺表演期间，会进行抽奖活动，抽取30位幸运游客参加“永安免费3日游”。
三、永安有什么好吃的
1
添宝粿条店
三明永安市金源路(近燕江中路)
人均¥14
推荐理由：好吃的东西实在是太多, 永安人民太牛了, 只要去永安, 这个是必吃的, 虽然我不是永安的, 但是对这个实在是喜欢, 就是小贵, 看来要想每样都吃的比较多的话, 人均 还是不菲滴, 不过味道实在没的说,
2
豪享来(燕江中路店)
三明永安市燕江中路32号百合商场一楼
人均¥34
推荐理由：因为接待一个人的时候没什么比较知名的地方去，就选择了豪享来。
3
吉安熟食店
三明永安市中山路(近一中)
人均¥7
推荐理由：他家的酸菜粉是永安最好吃的。酸菜非常的开胃让你吃了一碗还想在来一碗。在配点肉。吃到你爽歪歪。还有豆腐也强烈推荐。都很好吃
4
上官扁食(大同路店)
三明永安市大街(近大同路)
推荐理由：从小吃到大。喜欢那里的拌面和醋。很符合永安人的味道。黄椒给力！
5
老张煎蛋
三明永安市分司右路口(近国民路)
人均¥5
推荐理由：从小学吃到大学毕业，就它家的味道最好。
