一、北京水煮鱼哪家好吃
美食杰北京美食推荐六家京城最好吃的水煮鱼
新辣道梭边鱼(国贸店)
梭边鱼就是鲶鱼的一种，鱼肉非常嫩，入口即化，刺也不多，我们点的是鸳鸯锅，鱼上来不点火，先吃鱼再涮肉和菜，有点象冷锅鱼。感觉辣锅够辣够麻，而且很香，锅底小料也很多而且很有特色。吃完鱼，开始涮菜，很喜欢涮山药和冬瓜，因为山药很新鲜，冬瓜很爽滑，在辣汤里煮过后又辣又糯，非常好吃。
地址：朝阳区建国路128号一航大厦附楼2楼
电话： 010-65673528 65673530
麻辣诱惑(君太店)
说到水煮鱼我最先想到的就是麻辣诱惑，从老远的地方就能闻到阵阵的香味，每次吃完都是觉得生活是这样美好，麻辣诱惑的水煮鱼做的很嫩，而且给顾客准备的面包片也可以吸走那层厚厚的油，所以，吃起来一点也不腻。
地址: 西城区西单北大街133号君太百货7楼
电话: 010-82656688
新川办餐厅
就是传说中的“新川办”。别看外头环境“那么差”，里面却是“别有洞天”，大大的院子真算是“有山有水有树有花”的“世外桃源”。厨师都是“四川过来的”，出品“好得没话说”，“尤其推荐”水煮鱼和夫妻肺片。火锅也“不错”。唯一的不足就是“地方有点偏”，晚上回城想打个车“巨不方便”。
地址: 朝阳区小红门龙爪树312号四川五粮液龙爪树宾馆内
电话: 010-87699988 87695711
辣婆婆(国展店)
地道的川菜馆子，麻辣主义者一饱口福之处。口味我喜欢的那种重麻轻辣的味道，水煮鱼麻麻辣辣的，吃起来过瘾！这里环境也不错，进门处的地板是玻璃，脚下鱼儿游来游去，价格也算公道，人均大概58元。辣婆婆的水煮鱼我认为可以算是京城的一级水平了，可以和红京鱼并列，都是我最喜欢光顾的地方，鱼按份点划算，份量足，且香！
地址：朝阳区西坝河中里6号楼1层
电话：010-64687480
辣亦有道
前几天与朋友们聚会，有人推荐去吃川菜，吃“辣”的，于是到了“辣亦有道”，正巧人家有活动，“水煮鱼吃一赠一”活动，于是先点了一份水煮鱼，嘿！那辣味，够地道，鱼也很鲜，吃的舒服、过瘾、痛快。店内装修不同于以前这里老北京古朴的氛围，亮堂华丽了许多，但不失南方温馨，临窗的座位比较舒服，进口处的散座稍密。厚厚的菜单，精美的图片，每道看着都很有食欲。
地址： 朝阳区慧忠北里214号华汇金润酒店1楼东侧
电话：010-64846565 64800608
红京鱼(西坝河总店)
很怀念住在西坝河的日子，因为那有我最钟爱的“红京鱼”，每次路过都是人满为患，那里包间不多，大都是一个一个的小隔离，比较有气氛。水煮鱼当然是招牌菜，建议一定趁热时赶紧吃，又嫩又香，时间一长鱼肉就老了。不能吃辣的人可以点他家的酸菜鱼，也是非常好。
地址： 朝阳区北三环西坝河远方饭店B楼1楼
电话：010-84253840
二、北京哪里的水煮鱼最好吃？
沸腾鱼乡！
天津也有的，我们都那里就专门吃他们的水煮鱼，配料很正宗，味道和在四川吃的很接近，很不错哦。
你也去尝尝。
三、北京水煮鱼餐厅哪儿的比较正宗？
你可以去西单大悦城的【辣婆婆】。
它家的主打菜就是水煮鱼。口碑很好。
还有西单中友8层的【麻辣诱惑】
它家的水煮鱼也没得说
你可以挑自己喜欢吃的鱼
让他们给你做
鲶鱼
鲤鱼
草鱼
等等
好多种
草鱼
2斤的话
一般
8，90
这是麻辣诱惑的价位
但是量很大哦
还有
如果你很喜欢吃辣的话
麻辣诱惑绝对是一个很好的选择
我本人就比较很喜欢吃麻辣诱惑的东西
而且价格都很合理
另外推荐一下
它家的
毛血旺
真是极品
希望我的答案可以帮到你
^^
