一、三亚旅行攻略丨十大值得打卡的免费小众景点+必吃美食
我真的超喜欢三亚
三亚的海、三亚的阳光、三亚的岛屿、三亚的 美食 …
三亚的一切都让人沉迷,对三亚的喜欢最直接的表达就是我已经去了N次了
有朋友总以为三亚高消费、去不起,但,我想说,你们误会了!三亚其实有很多很多免费又好看的景点,所以,我来告诉大家三亚旅行值得打卡的十个小众又免费景点,还有超好吃的 美食 推荐,快收藏起来吧~
【关于作者】
食色公子, 旅游 博主丨 美食 自媒体丨酒店体验师
微博@我是食色公子,公众号:lvtushise,每一次的旅行都想与你同在。
椰子洲岛的风景美得令人惊艳,但它是一个位于海棠湾非常少人知道的海岛,如果没有熟人带的话,基本进不去的。
我们入住的民宿在椰子洲岛附近,民宿老板带我们上岛。目前上岛没有正式渠道,我们是坐当地渔民的渔船上去的。从码头到椰子洲岛,船行十几分钟即可。
岛上还未开发,风景很原始,椰林成片。在阳光下,椰林似乎熠熠生辉,随着海风吹过,椰林树影婆娑。蓝天、白云,阳光、沙滩,大海、椰林,构成了一幅美到极致的景象,仿佛是不为人知的小众秘境。
还有一些椰子树长在了 水里 ,此刻,脱掉鞋子,走到椰子树下的水里 ,感受一下树根的脉络吧。在这里戏水、玩沙,或者什么都不做,就静静地眺望着远方,心情真的超级好。
这里还有渔民在打鱼,他们拉着网在海里吆喝着赶鱼进网,有时候也在岸边补着渔网,这时候,可以跟渔民聊聊天,了解一下当地渔民捕鱼的技巧。
整个椰林中,一棵棵椰子树错落有致地生长着,仿佛高耸入云。椰林中还落满了椰子,大大小小的椰子散落在地上,有些已经干枯腐烂,却给椰林增添了更原始的味道。
【TIPS】
门票:0元
用时参考:半天
注意事项:
1、岛上未开发很原始,无需门票;
2、上岛拍照记得穿纯色的裙子;
3、虫蛇较多,千万不要乱走,记得带上蚊虫水。
从三亚市区打车过来,40分钟左右即可到达这个蓝白小镇——天涯镇。白色的房子、蓝色的窗户门扉、充满童真的壁画、门前屋后的花花草草,宛如一个童话世界。
镇上的所有房子都是白色,门扉和格窗都刷上了蓝色,门前屋后都有许多花花草草,三三两两的电动车停在路边,偶尔有居民骑着车经过,整个小镇非常清新、温暖,这里被称为三亚的圣托尼里。
走在蓝白的小镇上,或驻目于花草前,或回望于转角处,或走过粉色的门扉前,随手一拍都是非常好看的照片。在这里,沿着街道慢慢闲逛,可能在转角邂逅一只小狗,也可能在街边偶遇衣服涂鸦,闲适而宁静。
沿着街道往里走,每一条街道走到尽头就能看见大海。沙滩边有很多客栈、餐厅,找一个临海而建的餐厅,安静坐着,看远处海浪翻卷,听海风拂过发间时的温柔呢喃,感受着时光的慢慢流淌,太舒服、太惬意了。
沙滩上堆放着渔民们出海捕鱼的小渔船,毫无规则地错落堆放着,却有一种特别的美感。这时,不妨坐在渔船上拍个照吧~斑驳的渔船、灰蓝的天空、翻腾的海浪,有一种让人沉静的美感,那是时光的沉淀。
【TIPS】
门票:0元
开放时间:全天
用时参考:2-3小时
公交:16路、21路、25路在天涯镇下车
打车/自驾:定位天涯镇小学即可
小东海有优质的海水和沙滩,宽广的珊瑚礁平台,使它成为了三亚潜水的最佳地点,但我们此次前来,不是为了潜水,而是为了那一个充满了地中海风情的摄影基地。
小东海摄影基地这里,有非常多的场景,除了地中海风情的建筑,还会有红色电话亭、粉色茅草屋、 罗马 柱、 汽车 、无边泳池、高尔夫球场等场景可以选择,可拍摄的元素比较多也比较专业,是一个很好地出片地点,简直是随手拍都很赞,所以在这边,会有很多新人来拍摄婚纱照。
这么美的场景,我当然不会错过啦,和朋友忍不住一直拍拍拍。虽然天气不太好,但还是收获了很多很好看的片子呀。
我最喜欢的还是那片黑黑的布满珊瑚礁的滩涂,这里不同于别的海湾,这里没有细腻的沙滩,有很多奇形怪状的礁石滩,有一种难言的美。礁石里面有许多寄居蟹、小鱼贝、小鲍鱼、海星等小动物,在岸边,更是可以捡到很多很美的珊瑚石,非常适合喜欢安静的旅行者。
【TIPS】
门票:0元
开放时间:全天
用时参考:2-3小时
小建议:尽量早点去,避开婚纱摄影团队,能拍出很美的照片。
走进半山半岛,第一时间去的就是欧式教堂和欧式风情街,纯正的欧式元素建筑,充满了异域风情建筑。走在街区里,欧式建筑林立,圆弧窗、精美的浮雕、鲜明的色彩…这一切,都让人仿若置身于 欧洲 的街头。行走于街头上,看着金色的阳光洒在色彩明亮的建筑上,明媚而温暖。
街头路边,还有很多很适合拍照的元素,红色的小巴士、黄绿色的小 汽车 、红色的电话亭、墨绿色的路灯…随便一拍,都很好看,真的宛如是在欧洲街头。
街边的一些欧式元素真的是太好拍照了,无论是红色的电话亭还是绿色的邮筒,都和这充满异域风情的建筑很搭,随便一站或者一走,拍出来就是假装在国外的照片。而且整个街区人很少,我们在里面拍了一个多小时都没见什么人,也不用担心路人入镜,超赞。
【Tips】
门票:0元
用时参考:半天
地址:三亚市大东海鹿岭路27号(鹿回头公园旁)
小建议:建议早上九点前过去,这样比较少人,可以避开拍婚纱的团队
曾经有人说,去三亚一定要去椰梦长廊看一次日落,不然会抱憾终身。
下了车,还没走到海边,透过椰林就看到了那唯美浪漫的落日,温暖的黄紫色光芒把整个海滩笼罩,朵朵灿烂耀眼的云在空中。
走在沙滩上,吹着傍晚的海风,看着太阳缓缓地接近海平面,近处、远处,海里、天上,甚至是每一个人每一张笑脸,都带着温暖的色彩。
这橘黄色的暖暖光晕在我身边停留,让我感觉好像可以把这份温暖拢在怀里,感到黄昏特有的静谧和安静。沙滩的人不少,大家都沉浸在这绝美的落日中,静静享受这一刻的美好。
这绝美的落日,像是一幅会流动的画,流动是最美的色彩;像是一曲优美的歌,演唱的是最动人的温暖。
【TIPS】
门票:0元
用时参考:2-3小时
交通:
1、乘坐6路、21路、103路在“ 三亚湾路”站下车;
2、乘坐8路、24路、25路、26路、27路、30路、 旅游 专线等在“绿海田园小区”站下车;
3、打车直接定位椰梦长廊即可。
我很喜欢逛市场,无论是菜市场还是夜市,我觉得,市场是一个最能反映当地生活气息的一个地方,无论是生活习惯、特色产品,都可以在市场上找到。给你推荐一个当地人才知道的夜市——林旺夜市,游客很少,基本都是当地人,特别热闹特别接地气。
夜幕降临,每个摊子前都热闹了起来,老板忙碌的身影,食客交谈的声音,食物烹调时的滋滋声,这一切声音交织在一起,格外热闹,也格外具有生活气息。在夜市上,到处充斥着烟火气、食物的香气,各色各样的小摊、各色各样的话语、各色各样的食物,眼花缭乱又热闹非凡。
清补凉、水果炒冰是逛夜市必吃,清补凉料hin足,椰奶香味浓郁;炒冰水果可以自行选择哦。还有各类小吃:麻辣烫、臭豆腐、鸡蛋仔等等各种小吃,此刻只恨自己胃口太小!
小吃夜市后方的大排档,牛杂煲、 海南 菜、糟粕醋火锅…各类海南特色菜和各地特色 美食 ,现场基本座无虚席,一片人声鼎沸,这吵吵闹闹的正是最诱人的人间烟火气呀。一定要早点去哟,去晚了估计要的等位。
除小吃,夜市上还有卖衣服的摊子,主要是一些沙滩主题的衣服,可以去淘一淘,说不定会有惊喜哦 夜市上很适合拍人像,在各种霓虹灯牌的映衬下,有一种上世纪80年代的感觉。
【TIPS】
门票:0元
开放时间:全天 (建议晚上6点以后去)
用时参考:2-3小时
地址: 三亚市海棠湾镇林旺大道
注意:去往夜市的林旺大道在修路,路况不是很好,要注意安全
吉阳区鸿港农贸市场,这里热带水果“网红”打卡地,水果又多又便宜,作为一个吃货,怎么能错过!
来到这里,第一时间直奔水果摊位!随处可见的整齐排列的水果,店铺粉色的小凳子,来来往往的顾客,一切都是那么热闹,那么温暖,那么独具烟火气。芒果、菠萝、椰子、木瓜、香蕉…每一样都散发着诱人的甜香。
这里是 三亚 最大的水果批发市场,这里熙熙攘攘,让人目不暇接,当你走到高处往下看,你会发现,下面是密密麻麻摆放得整整齐齐的水果摊位。各种颜色的水果整齐摆放着,一个个小摊位一排排排列着,期间客人来来往往,非常热闹。
这里的摊主一般都很好说话,买之前询问很多问题他们都会仔细解答,还会让顾客品尝水果。但是要注意,批发水果的摊位在下午5点半左右就收摊了,去买水果要早点,不然固定摊位的会比较贵。
【TIPS】
门票:0元
开放时间:全天
用时参考:2-3小时
蓝天白云下是延绵的青山,青山脚下是泛着涟漪的水面,一条水渠从远处流经脚下,走近还能听到潺潺流水声,这就是六盘村。
路边生长着各色的野花,随处扎进一丛野花中,闭眼抬头,感受阳光打在脸上的暖意,细闻微风带到鼻尖的花香,倾听远处传来的阵阵鸟鸣,这一切都使我抛开心中的繁杂,尽情欣赏。
最美的便是那一片稻田,宛如宫崎骏动画般的美景,蓝天中飘着几白云,低垂着仿佛触手可及,低矮而连绵不断的青山在天空下伸展,青山脚下是随风摇曳的椰树,一大片金色的稻田从远处延绵至脚下,如梦如幻,极致的美好。
一条小路刚好横穿于稻 田中 ,我忍不住跑上小路,跑进那一大片金色的稻田里。在稻田里肆意奔跑,暖洋洋的阳光洒在身上洒在每一个稻穗上,带着稻香的暖风吹起裙摆拂过发丝,无比的惬意。
跑累了,停下来或者蹲下来,看着稻穗成熟后沉甸甸的喜悦,细闻清风带来的清甜稻香,倾听稻穗间沙沙的声音,这一切,仿佛让我回到小时候,找回那最童真的童趣。
【TIPS】
门票:0元
游玩时间:2-3小时
地址: 三亚 市吉阳区六盘村
注意事项:
1、稻田具有季节性,想去看稻田记得提前问好有没有成熟;
2、田间蚊虫较多,一定要带好防蚊水,不要在草地田间逗留太久。
如果说,白天的三亚是热烈的、温暖的,那么,晚上的三亚则是温柔的、多情的。随着夜幕降临,灯光次第亮起,三亚逐渐进入温柔的夜晚,此时,来情人桥走一走,可以感受到三亚夜晚的魅力。
刚走到桥头,就听到阵阵温柔动听的歌声,原来是有乐队在表演。我们印象中,街头乐队都是年轻人,但是让人惊奇的是,这个乐队里面还有一个老爷爷,看来,无论是年轻人还是老年人,在三亚都可以尽情做自己喜欢的事情,我想,这也是三亚最动人的地方。
伴随着动听的歌声,慢慢走上桥,看三亚河两岸的璀璨灯火。两岸楼房林立,每个窗口透出的温暖灯光汇聚成撩人的暖流,倒映在河面上,使得河面也成了多彩的、温暖的。
走累了,随便找一处地方坐下来,看灯光灿烂行人悠悠,感受着微风吹过脸颊的凉爽,耳边还隐约传来乐队演唱的音乐声,整个人都放松下来,生活中的疲惫都消失不见了,只剩下满心的宁静和温柔。
【Tips】
门票:0元
游玩时间:1-2小时
第一市场,在这里还可以品尝到好多 海南 的特色小吃,如海南粉、椰奶清补凉等。而且,除了集贸市场,周边的商业街,晚上的夜市街都非常值得一逛,在这里,可以淘到很多有意思的小玩意儿,还可以体验当地人最真实的生活。
说实话,第一市场里最非常吸引我的是各种水果和海鲜了, 这里的热带水果确实比较便宜,关键是味道超好。另外,海鲜是这里的特色,毕竟这里是三亚最大的海鲜交易市场。
但是,这里的夜市才是我最喜欢的,随着夜幕降临,摆摊的摊主开始出现在外面的道路上,感觉不一会儿,外面的马路上就已经摆满了各种各样的摊位,行人也开始多起来,白天还车水马龙的马路瞬间变身为一条热热闹闹的夜市街。
衣服、饰品、小吃、包包、手工品、纪念品……各种各样的东西都要,只要你慢慢淘,总会找到自己想要的。还是那句话,买东西的时候要注意货比三家,还记得要讲价哦。
【TIPS】
门票:0元
用时参考:2-3小时
开放时间:全天 (夜市街是晚上6点以后)
交通:乘坐1路、 10路、16路、2路、7路内环、7路外环、8路、12路、22路在一市场路口站下
每次去三亚都必须吃海鲜,但是,这么多海鲜店,怎么选?林姐香味海鲜,这是一家本地人给我们推荐的三亚口碑店铺,已经开了23年的老店了非常火爆,明星都特地去他们家吃,这次我们也来尝一尝~
餐厅门口就有海鲜售卖,价格明码标价,非常划算,可以自己挑选喜欢的海鲜,加工的口味也可以自己选择哦。
蒜蓉蒸波士顿龙虾,吃海鲜怎么能没有龙虾!蒜蓉蒸是非常棒的做法,浓郁的蒜香味和鲜甜紧致的龙虾肉融合得恰到好处,太美味了!
贵妃笑品虾,这是餐厅的独家创意菜,摆盘非常美,一上来就很诱人,吃起来外酥里鲜,里面的口感很丰富。
辣炒黑口螺,黑口螺处理得非常干净,经过炒制,香辣的酱汁包裹着螺肉,吃起来香辣浓郁,一口一个非常过瘾!
蒜蓉蒸生蚝,我一直觉得,蒜蓉+生蚝是无敌的人间美味,蒜蓉的辛香和生蚝的肥美完美融合,吃在嘴里,美味仿佛在口腔中炸开!
清蒸石斑,简直是我每次吃海鲜的必点,清蒸的做法保留了鱼本身的鲜甜,葱丝在热油的激发下散发出独特的香味,蘸着酱汁吃的鱼肉太鲜了。
里面还有很多好吃的,如蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸石斑鱼、椰子饭等等,等你一一来品尝,保证你吃了一次还想下一次!店里的服务非常棒,离店5公里内都可以接送!店员非常热情,时不时帮忙换骨碟,中途怕我们的鱼冷,还帮忙拿去复蒸了,疯狂打call!
林姐香味海鲜(海棠湾店)
地址:三亚海棠区凤塘路与海棠北路交叉口西行1000米
营业:10:00-23:30
去三亚,吃多了海鲜,是不是想吃点不一样的?试试这家由豆腐造就的 养生 餐吧。一块豆腐,店如其名,这是一家靠豆腐得人心的 养生 菜,店内的大部分菜肴都是由豆腐做成的,但是每一都菜都有不一样的风味。
餐厅是中式风格,一走进门,就看到大红灯笼、雕花格窗这些中式元素,店员们也是身着汉服,很是典雅。晚餐时候,还有厨师 在现场进行演唱,超级好听!刚开始我们都以为是专业驻唱歌手!
石磨一块豆腐是餐厅的招牌菜,几乎是每桌必点。一整块豆腐看着不是很诱人,但是味道很惊艳,浓浓的豆香味,吃起来还有豆子的微甜,还提供鲜、咸、辣三种蘸料,可按需蘸取。
椰香花卷,把花卷做得跟雪山一样漂亮,撒玫瑰的环节超美,液氮玫瑰花用手轻拍,细碎的花瓣瞬间如雨下,太美了。吃起来很香甜,还有椰香和玫瑰香。
榴芒鸡,一道非常有创意的菜,榴莲和芒果混合的酱汁,配合着刚炸酥的鸡肉上,香脆可口,味道融合得恰到好处。
老妈拌菜,一听就很亲切的一道菜,吃起来很有妈妈的味道,酸酸辣辣的口感很开胃。
养生 豆浆。这个豆浆放在食盒里,仪式感 ,还有燕麦、果干等配料,豆浆跟以前喝的不一样,口感很顺滑,非常清香。
店里面还有豆腐做成的冰淇淋,观看外面根本猜不猜它是豆腐做成的,吃起来既有冰淇淋的顺滑香甜,还有一丝丝豆香,非常棒!
一块豆腐概念 养生 私房菜(三亚湾店)
地址:三亚友谊路与外贸路交叉路口西北角擎天半岛对面
去三亚一定要吃海南菜,在哪里吃正宗的海南菜呢?琼乡阁海南菜餐厅必须是第一选择。我来了多少次三亚,就来这家店吃了多少次,可见它的美味。
店里的装修风格是十分清新的田园风,而且随处可见的绿色植物让人整个心情都变好了,大面积的白墙上挂着简约的画,桌、椅、餐具都是让人赏心悦目的小清新配色,十分悦目。不得不说,在这么好的环境下吃饭,感觉食物也更加美味了几分。
我太喜欢这道海鲜糟粕醋了,这是海南菜的特色代表,选用传统手法制作的糟粕醋,里面配料超丰富,加入各式各样的海鲜,还有海菜海带等蔬菜,汤底喝起来酸辣开胃,海鲜和蔬菜吸足了汤汁,酸辣鲜美。
海南香芹爆炒黄牛肉,第一次吃到这么好吃的牛肉!黄牛肉细嫩鲜美,香芹爽脆清甜,口感非常好!
阿婆手工豆腐,外面一层皮比较有韧性,里面却是软嫩的豆腐,豆香味十足,配上特制的酱汁,每一口都有阿婆手工的温暖。
孜然东山羊小排,羊小排外酥里嫩,肉质十分紧实却不干柴,咬一口,能感受到羊肉里丰盈的肉汁,而且没有羊膻味,吃完一块忍不住接着下一块。
海南金堆,我第一次见到这么大得!一上桌,这个大大的球形就吸引了旁边食客的目光,哈哈哈,吃起来酥脆中带着糯米的香糯,非常好吃,这么大个我和朋友两个人就把它吃完了。
桂花芒果卷,每次必点,外皮爽滑细腻,里面是香甜的芒果肉,一口下去太满足了。
芒果汁建议大家喝一下,芒果鲜榨的果汁,果香味很浓郁,喝起来香甜无比。
要注意的是,这家店下午2:00-5:00之间是休息时间,去之前注意看时间哦。
琼乡阁海南菜餐厅(三亚湾店)
地址:三亚市机场路8号
营业:11:00-14:00,17:00-22:00
在三亚,发现了一家好看又好吃的店,店的外观是一座天蓝色的小院子,很美。这家店的主打菜品是特制螃蟹,有很多不同口味的螃蟹,爱吃蟹的朋友一定要来!除了蟹,他们家还有很多好看又好吃的菜
这家店的整体装修风格别具匠心,文艺复古的风格,色调以墨绿色为主,有一种优雅的法式风情,我超喜欢。
菜品既然主打螃蟹,那我们肯定要尝一尝。我们选择的是辣椒炒蟹,清甜的蟹肉遇上辣椒的火辣,味道很独特,还搭配着面包,面包片蘸上炒蟹的酱汁,超香!
一定要吃当地很有特色的定安黑猪蛋黄粽子,别看粽子小小个,里面馅料超足!蛋黄和猪肉馅儿,糯米咸香软糯,味道十足!
捞叶虾饼,摆盘非常精致,让人一看就食欲满满。外层是香酥的捞叶,里面是鲜嫩的虾肉,一口一个,香酥鲜嫩,非常过瘾
麻辣生捞红鲷鱼,这道菜一听到的时候就很有食欲,里面是很多种食材混合在一起,吃起来麻辣鲜香,口感丰富又开胃,一吃就停不下来。
这家餐厅真的是将颜值进行到底,一道炒红薯叶看起来也很美,吃起来很不错。
他们家的甜品和饮品也都很不错,推荐榴莲千层,榴莲果肉满满;饮品推荐牛奶木瓜,浓浓的木瓜甜香
大悦洋·锵锵蟹
地址:三亚市天涯区中海路3号海角院子
营业:11:30-21:30
在三亚 ,除了海鲜和海南菜,另一个让我心心念念要去吃的就是椰子鸡了,当地朋友推荐我们来小院椰子鸡。
小院椰子鸡藏在海角院子里,开放式庭院,庭院里环境很棒,还有人造的小桥流水,非常有意境感,我们是晚上来,在灯光下,庭院更有氛围了。
锅底是非常经典的 3个椰子+1瓶矿泉水,服务员都是当场开椰子,然后把椰汁倒进锅里,真材实料看得见,锅底不仅有椰肉,还有马蹄、红枣等,整个汤底很清甜,记得先喝汤哦
文昌鸡是吃椰子鸡必备,采用散养的文昌鸡,汤底煮开了以后,倒入鸡肉煮上三分钟就可以吃了,鸡肉很新鲜,皮薄肉厚,肉质细嫩,还带有一股椰香味,非常好吃。
海岛大圆贝,非常新鲜,放到锅里煮一会儿即可,扇贝肉质带着海鲜特有的鲜甜,每一口都是大海的鲜味。
手打虾滑是吃椰子鸡的必点,手工打的Q弹滑嫩的虾滑,配上他们的特制酱汁,非常好吃。
另外推荐海南香芋,香香糯糯的香芋,入口绵软细腻,喜欢香芋的朋友不要错过哦
大悦洋·小院椰子鸡
地址:三亚市天涯区中海路3号海角院子
营业:11:00-22:00
温暖的阳光,碧蓝的大海,温柔的涛声,盎然的雨林,还有海鲜、椰子鸡、 海南菜等各种 美食 。
三亚的一切都非常美好,快点约上家人朋友,开启三亚的吃吃喝喝玩玩乐乐之旅吧~
二、三亚美食都有哪些?
文昌鸡是海南四大名菜之首,因产地在文昌市而得名,是通过精良选种,精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后,色油亮,味醇香,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,食而不厌,香美可口。
和乐蟹以甲壳坚硬、肉肥膏多着称,烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原形之美。除了在各大餐馆能吃到这道菜,也可以在第一市场、春园海鲜广场、友谊路下岗职工海鲜广场等海鲜市场吃到它,买几只新鲜的和乐蟹,在加工店清蒸一下,那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能。
东山羊因产于海南万宁市东山岭而得名。东山羊毛色乌黑、肉肥汤浓、鲜而不膻、口感好、皮滑肉精。东山羊食法多样,烧、炖、煮各具特色。
加积鸭又称“番鸭”,红冠黄蹼,羽毛黑白相间,因琼海市加积地区饲养方法独特,出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩,入口肥而不腻,世人特赐“加积鸭”美称,以区别其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法,可做成白切鸭、板鸭、烧鸭,味道俱佳,三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。
三、三亚十大私房菜排行榜有哪些
(排名不分先后)
钱小胖新派湘菜馆
推荐理由:制作精细口味多变
地址:吉阳区迎宾路25度阳光
钱小胖新派湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。隆回县是湖南邵阳美食众多的一个县,钱小胖新派湘菜馆的食材多从隆回县农家选取,空运三亚。创始人有多年从厨一线经验,深入当地集市,探寻本土美食,糅合农家田地原生态食材,不断尝试,反复钻研,原料互相搭配,滋味互相渗透,形成独具特色的钱小胖新派湘菜。
猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。 猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓,此种熏法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。
湖南邵阳野山菌生长于远离人类活动的深山老林中,没有受到现代工业的污染,且有增强免疫力、滋补养颜、延缓衰老、营养丰富、健康组分。野山菌焖黄鸡搭配,喝上一口,满嘴清香,即便是不贪美食之人,也会时时想起、念念不忘。
钱小胖新派湘菜讲究现炒现卖,不做底货菜。做菜时严格遵守厨师做菜的标准与原则,一锅2菜,不做3菜。钱小胖,做的每一道菜是标准,让每一位顾客进来,都会觉得物有所值。在钱小胖的厨房里,为了提升食材和菜品的融合度,他融合了杭帮菜的特点,把鸡精杜绝。让每一个来钱小胖的食客,吃得舒心、开心和放心,感受不一样的湘菜魅力。
益龙海景渔村
推荐理由:儋州调声文化 疍家文化 诚信经营商家
地址:天涯区光明街2号(凤凰岛桥头旁)
老板叶河清是海南儋州人,为了传承家乡的传统文化,特地招了不少家乡的服务员,每天用优美的儋州调声迎接到店的客人,遇到客人生日或者客人需要,还会单独献唱。
野生的麻虾个头适中,煮熟后浑身通红,身体弯曲程度非常大,虾头和虾尾几乎要挨着了,虾头干净无异味,虾皇可食用,虾背上的虾线呈透明色,虾壳一剥即落,整个虾肉非常紧实,入口回甘。
除了传统的海鱼、海虾、螃蟹等生猛海鲜外,这里还有不少创新菜,都是老板带领团队外出学成改进而来的。新鲜的生菜裹着肥美的生蚝,淋上特调的芥末沙拉酱,再撒上香脆的杏仁,就制成了招牌杏仁芥末生蚝。一口下去,带有杏仁的一丝微甜,芥末的一丝微辣,色拉的一丝奶香,再搭配肥厚的生蚝肉和清爽的生菜叶,那一刻口腔的每个细胞都被美食填得满满的,一口下去的满足让你难以忘怀。
益龙已经远远不止是一个吃海鲜的地方了,它还传承三了亚文化、儋州调声文化、疍家文化、海洋文化等等于一身。它像海里的一搜船,载满了海味也载满了历史和文化。(三亚大吃包)
草墅私房菜
推荐理由:环境舒适静谧 食材新颖健康 菜品独具匠心
地址:天涯区春园路长顺3巷16号
与其说草墅私房菜是一个三亚美食圣地,不如说草墅是吃货享受美食与假期的港湾。草墅私房菜在三亚长顺3巷巷底一个静谧之处,3层小楼,没有过度的豪华与文艺,在草墅你感受到的永远是家的温馨。
草墅的招牌菜私房牛肉干是只选用海南的黄牛肉,而且只用前腿肉。经过煮、炸、炒、熬等工序。只使用生姜、酱油、冰糖、辣椒、花椒这五种简单但是又经典的佐料,精心制作4个小时完成它。最后收汁好再撒上炒过的花椒粉,一道完美的私房牛肉干就做成了。上桌时,老板还会配上最新鲜的紫苏叶,让客人用紫苏去包裹着牛肉干一起食用。牛肉和香草的结合,就好比美女与野兽,给人带来那种独特而又刺激的味觉冲击,这就需要您自己慢慢品味了!
除此之外,草墅私房菜还有一些必点的美食,比如古方制作的糖醋小排,制作用料简单,却更加入味,不油腻,满是淡淡的果香味,带汁食用,更加清爽;椒盐煎豆腐,外酥里嫩,清爽可口,吃后让人久久不能忘怀它的酥嫩;清新酸菜鱼,选用龙骨与鲫鱼高汤作为汤底,自家秘制的酸菜,这样的酸菜完全不会油腻,汤汁与鱼一起食用,其味无穷……
草墅私房菜的一草一木、一花一树都是老板娘亲自栽种的。营造这种清雅舒适的用餐环境,就是为了客人能在草墅用上安静舒适的一餐。草墅美食,以食会友,希望让更多的美食达人们能聚在草墅共同分享和交流美食。(芒辰)
初灿韩式主题餐厅
推荐理由:闹中取静 口味正宗
地址:吉阳区金鸡岭路派瑞酒店对面工商银行后侧
大大的落地窗、浅绿色的窗户、略带欧美风情的门头,简单质朴大方而又清丽脱俗,仿佛一瞬间把你带离了三亚,来到某个异国他乡的街头。
说到菜品,当然要尝一尝招牌“芝士排骨”,每根排骨都缠上了芝士,细分好评,分量也很大,里面搭配的南瓜汤口感细腻,又适合吃完排骨后解腻。
其次,泡菜炒五花肉也是出乎意料的好评,泡菜的酸味适中,脆爽鲜辣,五花肉肉质鲜美,搭配在一起,泡菜解了五花肉的油腻,五花肉增加了泡菜的口味,配饭良菜。
总的来说,这次周末发现还是很值得的,在这样小清新的环境里用餐,整个人心情都明亮起来了。(三亚大吃包)
倚洋餐厅
推荐理由:环境温馨 当地特色菜
地址:吉阳区榆海路12号东方文化酒店
这家中餐厅凭海临风,取名倚洋,简单二字就能给人无限美好想象。整个装修风格精致、淡雅,经过艺术加工的木质材料以及墙上的黎族服饰挂饰,都显得颇有当地民族特色,就连藤椅都有它的小细节。座椅之间疏密恰好,给了客人一定的空间。灯光柔和又不失明亮,让就餐环境更加舒适、温馨。
倚洋会提供当地特色菜,比如这道文昌鸡——最负盛名的海南传统菜,摆盘较为简单,但口感不一般。色彩淡黄光亮,鸡皮部分一点不油腻,全熟却不柴,皮脆肉嫩,蘸蒜泥香菜制作的佐料,入口爽滑。
呼声最高的就是这个福建香炒饭了,作为中式餐桌上必不可少的主食,来这里一定要点。炒饭是湿炒饭,里面有肉粒、蘑菇粒、虾仁、鸡蛋等食材。品尝前要将上面的浇头与底下米饭搅拌均匀,晶莹剔透的汤汁和粒粒分明的米饭,任何时候尝一口,都有新的美妙感受。
如果您下榻清幽雅致的三亚文华东方酒店,倚洋中餐厅值得一试。(鹤千屿Allison)
朱家酒店
推荐理由:正宗藤桥排骨
地址:海棠区海棠湾镇藤桥海棠湾农产品批发市场对面
藤桥排骨,被称为三亚美食一绝,名列三亚10大美食之榜。最著名的老店莫过于藤桥镇上的朱家酒店,立足本地几十年,很多当地人从小吃到大。最火爆时曾远销海外,如东南亚等海南华侨居住的地方。许多人驱车来到这个小镇,就为一品正宗的藤桥排骨。
藤桥排骨成品红黄敞亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。口感类似广式烧腊 排骨,但相对于广式的甜腻,藤桥排骨更显得内敛厚重。采用藤桥本地农家自养土猪的上等排骨,以蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄,入口咸甜适中、外焦内嫩,比较有嚼劲,卖相与味道都是极佳的。
除了地道的藤桥排骨外,朱家酒楼的海南菜也值得一尝。炸鱿鱼,选用新鲜的鱿鱼,裹上鸡蛋面糊,高温油炸后快速捞出,保持鱿鱼的鲜美。一口咬下去,面皮金黄酥脆,鱿鱼劲道鲜美,一口停不下来。
吃饭,是每人每日必做的事,有时候从“吃”中能悟出不少道理。排骨跟蜂蜜组合就成就了名声海外的藤桥排骨。鱿鱼被面粉包裹,融合成一道新菜。最佳组合的诞生,是人类对美食的追求与探索,食材们的命运也因为遇见了对方,成为了更好的自己。(三亚大吃包)
阿扎家芝心年糕料理
推荐理由:环境优雅 服务贴心
地址:吉阳区大东海旅游区榆亚路一号港湾城南区4楼
阿扎家芝心年糕料理,装修很小清新的一家餐厅,一个很适合闺蜜,情侣吃东西的地方,服务很贴心。
首推的是年糕火锅,芝士就是力量!夹心年糕让人胃口大开,菜品也有很多。
铁板肋排芝士排骨,肋排很大一根,裹着浓浓的芝士味道,是喜欢芝士的朋友不可错过的美味。(林依)
海角轩餐厅
推荐理由: 180度全海景露天西餐厅
地址:吉阳区榆海路12号东方文化酒店
三亚文华东方酒店占据大东海绝佳私密位置,背山面海。沿着大东海左侧的沿海公路,一路风光旖旎,开到公路最深处就是这清幽寂静的文华东方酒店,保留了它一贯奢华的作风。
海南明虾,大明虾肉质紧实,加上牛油果和蛋黄酱的润滑,口感多层。芒果螺汤,螺肉肥而鲜美,配上少许应季的芒果肉,汤白嫩滑,口感有点类似豆花。烤带子,选用了上等的带肉,鲜嫩多汁,配上西班牙烤肠,肉香四溢。主菜的牛奶煮黑鳕鱼,厨师现场烹饪,鳕鱼厚实细嫩,有淡淡的奶香味,配上炸的黄金酥脆的鳕鱼丸,一种食材,两种吃法。
餐厅沿海而立,180度全海景露天西餐厅,这是酒店离海最近的地方,放眼望去海天一线,海浪亲拍海岸,朵朵浪花叠起。在傍晚十分来到,即可观赏这绚烂的海边日落,又可享受专属你们的浪漫时光。(三亚大吃包)
虾客行小龙虾馆
推荐理由:性价比高 菜品丰富
地址:吉阳区商品街大道12巷65号
店里的小龙虾均是湖北潜江空运过来的,个大肉多,安全健康无污染,让客人吃得放心。每一只虾肉都饱满十足,满满的一截虾肉白里透红,虾黄也是足足的,看了就让人食欲大开。
油焖的小龙虾香辣饱满,口味十足,不能吃辣的朋友还可以选择微辣的口味。蒜蓉味道的小龙虾味道层次更加丰富细腻,蒜本来就是海鲜类的最佳配合,再加入秘制的卤料,更能凸显小龙虾的新鲜。
除了小龙虾之外,还有川菜、粤菜等一大波美味来袭,唤醒你的味蕾。
四、住海棠湾哪里吃饭
1、海棠68环球美食街
海棠北路68号,里面是美食购物一条街,还有海鲜广场和音乐餐吧,肯德基等。
2、免税店
主要是小吃,面食,简餐。
3、后海鱼排
后海,海上渔船,海鲜。