世界十大最昂贵的餐厅到底有多贵?
摩纳哥:路易十五(Le Louis XV)摩纳哥的美食也是世界知名的,光是巴黎大饭店就有两家米其林餐厅,包括阿兰·杜卡斯主理的路易十五餐厅,这位荣获米其林星位的总厨这样介绍餐厅的美食:“如果必须赋予它一种颜色,那应当是地中海的蓝色;如果必须以一种味道来形容它,那应当是上好橄榄油沁人心脾的醇香;如果必须用一个词汇来形容它,则非‘精华’一词莫属。”厅两端还有两座大理石挂钟,指针永远指向正午,好像提醒人们此地首先是享用美食之地。在这里,每一位客人都能享受到40位工作人员的服务,让你无法忘记这一时刻。
法国:碧克之家(Maison Pic)瓦朗斯(Valence)是法国南部一个宁静的小镇,丛荫环绕,许多上好的葡萄种植园就在不远处。百年老店碧克之家自一个世纪前便安顿于此。金色镶边的镜子,毛绒绒的沙发,巨大的水晶吊灯,墙上挂着这个烹饪世家世代大厨的黑白旧照,碧克之家透出安静的优雅,正如安妮·索菲·碧克精巧双手创制的美食,温和、柔美又满载着对客人的敬意。作为家族第四代厨师,现年41岁的安妮·索菲·碧克从小就成长于一个米其林厨房中,对她而言,美食是从小到大的伴侣。1934年,她的曾祖父首次为碧克之家赢得三星。后来包括她父亲雅克·碧克(Jacques Pic)在内的三代均为这个餐馆挣得三星荣誉。
马尔代夫:伊萨海底餐厅(Ithaa)来到马尔代夫绝不能错过最具特色的水下餐厅,这是世界上第一家全玻璃水下餐厅“Ithaa”,外层是透明的有机玻璃,餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱着,各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。一抬头一晃眼,可能就会看到一群群五彩的鱼儿翩翩然游过,视觉的享受远远大于味觉。在这样优美的环境中就餐花费自然不菲,这里最便宜的一顿午餐(不包括各种小费)为200美元。
日本:吉兆(Kitcho)在日本也非常受本国人欢迎的吉兆,其实在台湾也有分店,用超厉害的海鲜制作的餐点保证让热爱日本料理的朋友很想一而再再而三地砸大钱去吃。
法国:巴黎莫里斯酒店(Le Meurice)看待一家餐厅是否具有档次,除了从食物味道来看以外,还可从食物的外观与服务水平窥见。位于法国巴黎的米其林三星餐厅莫里斯不但拥有精致的美食,餐厅布置更充满典雅而奇幻的色彩。莫里斯已经拥有两百多年的历史,因为受到王室贵族的青睐,而有了国王饭店的美名,是无与伦比的五星级宫殿式餐厅。
日本:北海道洞爷湖(Michel Bras Toya)在这家餐厅的外面,食客们往往只能看到极简的室内设计,完整的落地窗和烟雾缭绕的窗外风景。其实,餐厅里头卖的却是有点不搭的法国料理,虽然听说这间分店比法国本店的价格还贵,但是对于我们来说,日本还是好到达一些啊。
瑞士:绍恩斯泰因餐厅(Schloss Schauenstein)绍恩斯泰因餐厅在2013世界50家最佳餐厅中排行第42位,餐厅主营现代法式菜肴。自从2003年绍恩斯泰因餐厅搬至高山城堡之后,主厨安德里斯·卡米纳达便开始从中世纪装饰中寻找烹饪灵感,并与当地美食相结合,把玩技术、味道与色彩,制作出新式美味。这样的佳肴既简单又可口,如果有机会去瑞士游玩不妨亲临此餐厅,好好犒劳味蕾。
美国:纽约玛莎(Masa)玛莎餐厅的人均消费可达400美元(合人民币2,547元),其中不含税和车费。一顿美味佳肴包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。随着表演艺术的引进,玛莎餐厅更显得奢华昂贵,但是纽约人依旧是主要消费群体,而且必须提前一个月预定座位。据常客称,划算又值得的座位就是大厨们的前排,否则可能会错过表演。
英国:伦敦多尔切斯特阿兰·杜卡斯餐厅(Alain Ducasse at The Dorchester)这家餐厅位于英国伦敦海德公园旁边的多尔切斯特(The Dorchester)酒店,是法国名厨阿兰·杜卡斯名下的众多高级餐厅之一。这家餐厅在2011年被授予米其林三星,从而使阿兰·杜卡斯集团所属餐厅拥有的米其林星总数达到了15颗。阿兰·杜卡斯本人现在已经不亲自主厨了,但他的美食理念还是深刻地影响着他的每一家餐厅。餐厅需提前一个月开始预订,而周末的位置更加难定。
日本:东京阿拉加瓦(Aragawa)该餐厅主要以牛排为主,人均消费高达600美元(合人民币3,820元),三年以来一直位于福布斯世界最贵餐厅榜的首位,其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。尽管阿拉加瓦餐厅被授予米其林三星,但是它行事比较低调,其地理位置的选择也不张扬,位于办公大楼的地下层,甚至没有自己的官方网站。
世界十大闹鬼酒店之一——台北君悦大饭店
相信喜欢恐怖片的朋友,闪灵这部电影大家都看过,电影中的男主角杰克是一名作家,为了摆脱工作上的失意,就接手了位于山间的一所豪华酒店。因为这家饭店地处偏僻,也曾传来许多诡异的事情,上一位老板莫名其妙的发了疯最后还杀死了自己的全家。很多杰克的朋友都劝他不要买这家酒店,他可不听劝,接下来发生的事很多人就可以脑补了,当然了,如果想象太麻烦,欲知后事如何,且请看电影去。而闪灵这部电影的拍摄地点就是在美国科罗纳多州的斯坦利酒店。
江湖上有传说闪灵这部电影的原著作者斯蒂芬金他的创作灵感就是来源于一段他在斯坦利酒店的投诉经历,有一天晚上投宿在斯坦利酒店的斯蒂夫做了一个噩梦,在梦中他看见了悠长而且空荡荡的走廊看不到尽头,也听不到声音。从噩梦中惊醒他就创作了这个故事,而斯坦利酒店也被誉为是全世界十大闹鬼酒店之一。而在这十大酒店的排行榜中有唯一一家亚洲酒店就是我们中国台湾的君悦大酒店。
台湾的君悦大饭店坐落于台北市中心,与地标台北101直接相连,也是台湾首家五星级观光酒店。这家酒店总共有27层,850间客房,九个西餐厅,可以算得上是台湾最豪华的酒店之一。它开业于1990年,开始的名称是台北凯悦大饭店,后来在2003年的时候就改名为台北君悦大饭店,在这家饭店下榻过的名人那是数不胜数,美国的前总统克林顿,李敏稿,女神宋慧乔等等。可是就这样一个豪华酒店却不断的传出闹鬼的绯闻,
在1990年的时候,就刚刚开业的时候员工们都很兴奋,那个时候的大酒店可是台北的标志性建筑,高级的装潢,富丽堂皇的大厅,舒适的客房,在这样的环境下工作,都会不由自主的新生一种自豪感。但是这种氛围没有持续多久,就发生在了一个员工身上的诡异事件给打破了,这天凌晨一点左右酒店的一位男员工正在走廊里巡视,他突然间就感觉背后好像亮起了一道光,下意识的回头一看,原来是身后的电梯门自己打开了,可是奇怪了里面没有人,他觉得可能是有客人按错了,电梯缓缓的关上了去到了六层,可能是六层的客人按的,大半夜的六层的客人要去哪里,这员工没多想,就去休息了。怪事开始传来了,几天之后凌晨三点中,这个时候已经不会有客人来了,只剩几名前台值班人员,,突然就酒店大堂的电梯门开了,又缓缓关上了,但是电梯里没有人,电梯一直上升又一次来到了酒店的六层。如果说是六层的客人想要出去,为什么会在一层打开,关上,电梯来到六层就不动了,应该不是六层的客人想要下楼。有可能是电梯出了故障,员工就这样安慰自己,,第二天一位职工就和经理反应了电梯的怪事,经理却说你不就是不想值夜班吗?还找那么多借口,整的这个员工非常无语。但是为了保险起见经理还是找来了维修人员检查电梯,经过一番检查之后电梯没有任何故障,员工们也确实觉得可能是自己胆太小,有点小题大作了,也就不以为意了,不过这仅仅就是个开始罢了。
又是一天深夜,酒店的一名值班员工,接到六层客人打来的投诉电话,说你们酒店怎么回事大半夜的怎么还有人在走廊吵闹,吵吵闹闹的还让不让人休息了,你们赶紧上来看看吧。接到电话员工马上赶到六层检查,到六层一看蚊子都没有,安静滴很,客人竟然说有人吵闹。员工就想可能是隔壁间或者是楼上楼下在说话,声音比较大,客人就以为是走廊的人,于是就回去给客人回电话说走廊里没人,非常安静,您休息吧。可是到了第二天早上退房的时候,六层的客人都反映说昨晚非常吵,甚至还有人在走廊恶作剧敲他们的门,他们打开门什么人也没有。这一系列的怪事都发生在六层,一时间流言四起,更恐怖的还在后面。
一天深夜,一名客人穿着自己的睡衣慌慌张张的跑进了酒店的大堂,和酒店的员工说有人半夜闯进了自己的房间,安保人员可以说时时刻刻都在巡逻,怎么会有人闯进你的房间的,这个女客人说晚上她睡的正好,然后不自觉的翻了个身,睁眼一看突然看到一个男人穿着军装 就站在自己床边盯着自己看,这个女客人赶紧夺而出,就来到了酒店的大厅告诉员工这一情况,员工很快就带着这个女客人回到自己的房间去检查,房间里什么人都没有,房门也没有破门而入大痕迹,这件事之后酒店闹鬼的事情愈演愈烈,很多员工都想辞职,我不想在这儿干了,再干下去命都可能没了。经理就想了一个二桃杀三士大办法他和员工提议说如果有人愿意去六层居住一晚的话酒店就奖励一大笔奖金。谁不喜欢钱呢,这时候很多刚进酒店的员工就跃跃欲试,这么豪华的套房可不是什么时候都可以享受的,那柔软的床,干净的卧室,重赏之下必有勇士。这个时候酒店一个男职工我来,其实他心里还是有一点怂的,入住到了六楼的一个客房之后,他晚上都不敢睡觉,直到凌晨一点左右这个时候他听到了走廊里就传来了非常嘈杂的说话声,他就赶紧去开门一看究竟什么都没有,关了门继续躺在床上,过来一会儿走廊里有传来了走路声,他再去开门一看究竟,还是什么人都没有。这时候他已经慌了,回到自己床上用被子捂住头,强制自己入睡,迷迷糊糊不知过了等多久,这时候一股奇怪的感觉涌上心头,慢慢睁开双眼就看到了几个穿着军装的男人站在自己床边直勾勾的盯着自己,到了第二天早上酒店其他几位员工就去看自己那几位同事怎么还不出来,就到房间去检查,看到那名员工已经瘫软失去了知觉,几个人就赶紧把他送了医院,还好没大碍。
酒店的灵异事件可没有结束,2001年韩国女星金贤政,来台湾参加金钟奖颁奖典礼,当时就挑选了全台湾最豪华的凯悦,刚到第一天晚上因为旅途比较疲惫,金贤政早早的就睡下了,也不知道多久她突然听见了电视机上的响声,之后电视机突然打开了,一开始她还以为是自己按到了遥控器的按键,就把电视给打开了,所以他就把电视关了,就回去睡,一会儿电视又打开了,她就想妈的老子去把插头拔了看你还开不开,她又回去重新躺下了这时候还没有进入睡眠就出现了鬼压床这种感觉,这时候她的意识还是非常清醒的,就是感觉四肢无法动弹,幸好这个时候经纪人来了,金贤政就和经纪人说,妈的,咱不住了,赶紧走。出现了这接二连三的灵异事件,严重的影响了酒店的客源。
后来酒店还找到了非常著名的密宗林云法师,画了两道符 贴在酒店的大堂。酒店方面是一直极力否认闹鬼的,酒店还解释大堂的这两道符实际上是因为和林云法师的私人关系非常好,于是就画了两道招财符,送给老板做开业的贺礼。可是传闻愈演愈烈,那酒店的这两道符似乎就在映射着此地无银三百两,后来酒店就干脆把这两道符给换成了保全人像,而且还是一个超级写实的艺术品,创作者给保全人像起名叫做站岗,如果你不仔细看,还真看不出来他是个假人。
据说台北君悦大酒店所在地曾经是日据时代的刑场,当时被行刑的很多人死后无人认领,草草掩埋,直到1937年的时候政府收购了这一片地区用于兴建陆军仓库还兵工厂,到了1980年的时候兵工厂迁址他处。很多大师都说台北的信义区是很多死者往生的地方,这个地方很容易产生聚灵,,而且还有传闻,日本人建兵工厂的时候就有闹鬼的传闻,,这里建房子的时候工人总是会无缘无故的跌倒,挖土机突然停下,即使在兵工厂建造完成后,这里难以解释的现象从来没有停止过,
世界十大奢华餐厅 土豪必去之地
你了解全球十大奢侈品牌,但你有了解过全球十大奢华餐厅吗?下面跟去看看世界十大奢华餐厅吧!
Aragawa餐厅
排在第一的是日本的aragawa,不要以为是日本料理,该餐厅主要以牛排为主,人均消费高达600美元(合人民币3820元)。而且Aragawa餐厅三年以来一直位于 福布斯 世界最贵餐厅榜的首位,其烹饪方式是将散打牛肉用木炭砖炉灶加以烤制而成。尽管Aragawa 餐厅被授予米其林星(Michelin Star),但是它行事比较低调,其地理位置的选择也不张扬,位于办公大楼的地下层,甚至没有自己的官方网站;真是够奢华显内涵!
马尔代夫的Ithaa餐厅
Ithaa餐厅是世界第一家水下餐厅,位于距海平面5米处。该餐厅花费5,000,000美元(合人民币3.2亿元)建立了大型的玻璃容器,可供海洋生物在里面自由游动。前来就餐的顾客可通过螺旋梯来到到餐厅包厢,仅设14座。在那,顾客们即将成为焦点,周围的鱼儿、珊瑚、鳍刺甚至 鲨鱼 都游到浅滩来凑热闹。但是这些野生动物并不能接触到用餐者,因为大家是笼罩在一个封闭的蓝色弧形里,他们更想享受碗中的鱼。马尔代夫的转变是体现在海鲜和其他西式风味特色上,品味套餐价值300美元(合人民币1910元)。在Ithaa餐厅,不光可以享受到黄鳍金枪鱼,还可以品尝到南瓜汤。尽管该餐厅的龙虾是一大亮点,但是并非是指所有的菜肴都属海鲜类,还有加松露的安格斯牛肉。
美国纽约的Masa餐厅
Masa餐厅著名的洛杉矶厨师Masa Takayama,到纽约市的时候读到纽约杂志上的一篇文章——《略带愚昧的提议:高质量的饭菜乃无价也!》Masa餐厅的人均消费可达400美元(合人民币2547元),其中不含税和车费。一顿美味佳肴可能包括鹅肝酱、神户牛肉、松露以及大量蘸有鱼子酱的鞑靼牛肉。随着表演艺术的引进,Masa餐厅更显得奢华昂贵,但是纽约人依旧是主要消费群体,而且必须提前一个月预定座位。据常客称,划算又值得的座位就是大厨们的前排,否则可能会错过表演。
法国巴黎雅典娜广场的Alain Ducasse
Alain Ducasse依旧散发着老一派的迷人魅力,里面装有大型的分散吊灯,其中10,000只透明晶体像雨滴一样闪闪发光。该餐厅的推出的“春季新菜”将花费顾客500美元(合人民币3183元),其中并不包括喝酒的消费。美食部落客The Skinny Bib最近发现了很平常的一种餐,说道,尽管没有吸引顾客的佳肴,唯一令人激动的就是支票的到来。可能有些人是素食主义者,比较喜欢锅宝类,它将成为厨师的拿手菜,以及包括各个地方都有的小土豆、红萝卜、葡萄干。
意大利翁布里亚Solo per Due餐厅
看到Solo per Due餐厅,很多人会怀疑,这真的是意大利最昂贵的餐厅吗?因为顾名思义,它同样也是也是整个意大利最小的餐厅,而且两位客人使用召唤服务员的小钟铃也是由纯银制成。整个餐厅装饰的华丽而豪华,看起来好似一个一个宏伟的、长满棕榈树的花园。但是人均消费330美元的背后又会得到什么呢?区域烹饪是什么呢? - 开胃食品,普米族(面食)和主菜可能会包含当地羊的奶酪、阿布鲁佐香肠、野生蘑菇和浆果;肉、鱼或素食主菜,以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意,一场私人烟花表演和一辆法拉利将你带到这来尽情享用。你可以选择自己驾驶,因为餐厅是一个迷人的19世纪老别墅,据说不是很容易找到。
美国加利福尼亚的法国洗衣店餐厅
看到Solo per Due餐厅,很多人会怀疑,这真的是意大利最昂贵的餐厅吗?因为顾名思义,它同样也是也是整个意大利最小的餐厅,而且两位客人使用召唤服务员的小钟铃也是由纯银制成。整个餐厅装饰的华丽而豪华,看起来好似一个一个宏伟的、长满棕榈树的花园。但是人均消费330美元的背后又会得到什么呢?区域烹饪是什么呢? - 开胃食品,普米族(面食)和主菜可能会包含当地羊的奶酪、阿布鲁佐香肠、野生蘑菇和浆果;肉、鱼或素食主菜,以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意,一场私人烟花表演和一辆法拉利将你带到这来尽情享用。你可以选择自己驾驶,因为餐厅是一个迷人的19世纪老别墅,据说不是很容易找到。
美国加利福尼亚的法国洗衣店餐厅
Mezzaluna餐厅曼谷最好的、档次 最高 的餐厅——Mezzaluna餐厅,位于曼谷 最高 的建筑楼,特色为现代流行的就餐空间,从地板到天花板都是大块玻璃,可以从中眺望到昭拍耶河。双胞胎Thomas 和Mathias Shring分别选择了三道菜和六道菜来品尝,采用的手工制作的草药油、醋、牛肉汤以及水果汁和蔬菜汁。Mezzaluna餐厅的招牌菜是番茄汁清蒸日本鲭鱼、美味可口的香菜羊肉、苏拉尔黑松卤鸭、刺猬蘑菇、甜菜龙虾、泡洋葱和蔬菜沙拉。Mezzaluna餐厅的松露冰的价格是200美元(合人民币1271元),它是由夹心gele和Manjaree巧克力构成的,还有浆果蜜饯和极为罕见的Moyet特雷斯Vieille大香槟7号白兰地,其中仅存的只有1300瓶。餐厅每周大约要出售10瓶。然而,很多博客主人已经注意到,尽管这家餐厅打扫的一尘不染,即使伴有开胃食品和但是也不可能让一个饥饿的顾客完全满意。
英格兰伯克郡的肥鸭餐厅
英国一流最昂贵的餐厅——肥鸭餐厅,不在伦敦,而是位于温萨城堡附近的一个景色优美的河畔小村子。自学成才的厨师Heston Blumenthal已为成千上万的顾客做了各种不同寻常的菜肴,比如蜗牛粥、熊肉和鸡蛋冰激凌……来自布利土阿德里亚的Blumenthal,提出了分子烹饪,提议用干冰、液态氮以及一些其他的化学技巧。正是因为技术的发达以及用料的高科技,所有人均消费高达300美元(合人民币1910元),不含酒精消费。
俄罗斯莫斯科的Varvary餐厅
Varvary餐厅Varvary是俄国唯一一家进入世界餐厅50强行列的餐厅。分子料理百货中心位于Varvary餐厅的最顶层,其内部构造是按照传统的模式装饰的,有枝叶吊灯、垂花饰和花式红色的餐椅。厨师Anatoly Komm进入餐饮行业的时候已接近40岁了,作为一名合格的地球物理学家他进一步接触时尚,将品牌范思哲和费雷打入了莫斯科市场。但是同时他也喜欢烹饪,目前他正着力于调制加有奶酪冰激凌和鹅肝酱的洋姜汤。许多小菜和有趣的配菜,不含酒,消费可达270美元(合人民币1719元),潜在地将价格提升了三倍。食物博客The Skinny Bib的作者承认原料的档次决定菜肴的品味,他评论道,虽说事实如此,不过在用餐过程中,我对汤羹类的菜肴有点反感。对蘸有红鱼子酱的土豆来说,不得不承认自己对它的喜爱。高质量的鱼丸让用餐者误以为是一种咸味土豆泥球,当切开外面的奶油,会发现里面的是最好吃的。
美国芝加哥的Alinea餐厅
Alinea餐厅的设计极富创意,主要顾客是一些上流社会的富人。据bundle.com网站对美国餐厅年前消费的分析得知,Alinea餐厅的人均消费高达736美元(合人民币4686元)。来到餐厅的顾客,就餐的欲望占到三分之一,更多的是前来体验Alinea餐厅非凡的艺术氛围。摆放餐桌中央的冰雕对顾客来说,可谓是在品尝美味时的另外一种享受。随后上桌的是四道以浮木和海藻搭配的的菜肴,根据网站gastronomyblog.com的服务预测性评价可得出:“这样的配菜绝对够范,类似科幻小数里的情节”。Alinea餐厅的招牌菜是烧烤土豆、凉拌土豆羹和黑松馄饨,均美味可口,香气宜人。厨师Grant Achat很有个性,烹饪时喜欢靠在香味靠垫上,同时佐料里面夹杂薰衣草和柠檬的香气。