一、酒店管理专业世界排名
1.内华达大学拉斯维加斯分校
2.洛桑酒店管理学院
3.香港理工大学
4.瑞士理诺士国际酒店管理学院
5.University of Surrey
6.弗吉尼亚理工学院
7.宾夕法尼亚州立大学酒店管理学院
8.瑞士酒店管理大学
9.格里菲斯大学
9.普渡大学
11.康乃尔大学酒店管理学院
12.昆士兰大学
13.德州农工大学
13.滑铁卢大学
15.瑞士酒店及旅游管理学院
16.伯恩茅斯大学
17.瑞士国际酒店管理学院
18.旅游学院
19.佛罗里达大学
20.格里昂酒店管理学院
21.密歇根州立大学
22.莫纳什大学
23.中佛罗里达大学
24.怀卡托大学
25.南洋理工大学
26.世宗大学
27.南澳大学
28.埃克塞特大学
29.泰莱大学
30.斯特拉斯克莱德大学
扩展资料：
酒店管理学包含科目：
1.食品营运：食品科学、食物选配、酒类研究、厨艺
2.住宿营运：房务、渡假区、财务控管、订房销售/零售、市场营销、酒店建筑规划、邮轮营运
3.国际旅游：郊游/远足管理、航空事务、旅游业与社会责任、生态旅游、旅游业与环境保护、相关法律
4.观光管理：观光行为、古迹遗产观光、文化艺术观光、工业展示观光、市区观光、零售观光、自然观光
5.娱乐管理：节日盛会、主题乐园管理、剧院/剧场/电影院管理、音乐院/音乐会/音乐节管理、会议/展览管理
参考资料：人民网-世界大学学科前50排名(酒店管理)
二、世界十大酒店管理学校排名
“全球十大酒店管理学校”评选结果现已出炉!本次投票共收到12153人的投票(每人最多可以投三所学校)，以下是前十名酒店管理学校分别获得的票数百分比：
1.【瑞士】SEG瑞士酒店管理教育集团40.4%(共获得4917票)
环境设施：★★★★★
学术水平：★★★★☆
就业网络：★★★★★
行业认可：★★★★★
校友网络：★★★★★
学校简介:SEG是瑞士最大的酒店管理教育集团，每年在校生人数超过6500人。旗下五大酒店管理大学都享有较高知名度，提供多个专业细分方向的本科及硕士教育，内容覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、金融管理、市场营销、酒店设计、西餐西点等方向。SEG与全球超过120个国际酒店集团、航空公司、奢侈品牌达成人才合作计划，每年为学生举办两次瑞士最大型的国际招聘会，为学生提供全球就业机会，SEG行业影响力及就业优势突出，每年毕业生的国际就业率均接近100%，，众多毕业生任职于各大酒店集团董事会和最高管理层。
2.【瑞士】EHL洛桑酒店管理学院35.9%(共获得4363票)
环境设施：★★★★☆
学术水平：★★★★★
就业实力：★★★★☆
行业认可：★★★★★
校友网络：★★★★★
学校点评：瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理学院，创建于1893年，瑞士唯一一所公立酒店管理大学2015世界十大酒店管理学校排名职业规划。学校非常国际化，学校来自与87个国家，学校有1700个学生，以法文、英文教学，学生可以选择以英文或者是法文进行学习。洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名，力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点，又能反映出现代酒店管理的精髓所在。
3.【美国】康奈尔大学酒店管理学院34.4%(共获得4181票)
环境设施：★★★☆☆
学术水平：★★★★★
就业实力：★★★★★
行业认可：★★★★★
校友网络：★★★★☆
三、酒店管理这个专业的全球大学排名
题主你好，比较权威的排名可以看看2018年QS世界大学酒店&娱乐管理专业综合排名，QS世界大学排名是世界三大最具影响力的全球性大学排名之一，由英国Quacquarelli Symonds教育组织（简称QS）于2004年第一次发布。作为历史第二悠久的全球大学排名，它受到联合国教科文组织成立的大学排名国际专家组认可。2018年QS世界大学“酒店&娱乐管理”专业排名，从学术影响力（Academic Reputation）、被引用论文数量（Citation Per Paper）和雇主认可度（Employer Reputation）三个维度考核。全球共有50所院校上榜。其中排名前20的学校如下：
四、酒店管理十大名校
酒店管理十大名校：
1、中山大学
中山大学旅游学院是2004年，在中山大学地理学院的支持下成立的。中山大学旅游学院是全国第一批旅游管理博士学位授予权单位，拥有旅游管理专业国家重点学科，教学和科研力量雄厚，在国内具有深远影响。
旅游学院人才培养具有跨学科培养、国际化办学、研究型教学三大特色。学院下设旅游管理、会展经济与管理两个本科专业（含酒店管理方向）；招收工商管理（旅游管理）学术型硕士研究生以及旅游管理专业硕士研究生；招收旅游管理博士研究生。
2、北京第二外国语学院
经过十余年的建设与发展，中瑞酒店管理学院已经成为国内应用型酒店管理专业本科教育的典范，在符合业界实际的课程设置、自主编写的教材、实践和理论相结合的师资队伍和独特的校园文化等方面形成了国内酒店管理专业独树一帜的人才培养“中瑞模式”。
3、天津商业大学
天津商业大学从1985年开始招收餐旅企业管理专业本科学生，是国内较早开展酒店管理方向本科教育的普通高等院校。2008年开始招收酒店管理专业本科学生。
2009年专业获得“教育部人才培养创新实验区”，并与学校旅游管理专业共同承担“教育部旅游管理一类特色专业建设基地”的建设任务。
2013年开始按照教育部一级学科旅游管理类招生，经过1-2年的专业大类基础课程学习后，学生有机会进入酒店管理专业继续深造。学校酒店管理专业坚持以国家级特色专业和天津市一流专业建设为引领。
4、福建师范大学
福建师范大学1993年设置旅游专业，1998年5月成立旅游系和旅游研究所，2004年成立旅游学院。学院拥有旅游管理、酒店管理、会展策划与管理等3个本科专业及专业方向。
教学上，承担国家教育部《酒店管理》专业师资培养标准重大教改项目1项、国家级网络视频共享课1门、省级精品课程1门、省级优质硕士生课程1门、省级教改课题3项，主编、参编教材20本，获得省级优秀教学成果奖3项。
5、湖南师范大学
湖南师范大学旅游学院成立于1999年，以培养具有天下情怀国际视野的一流旅游、酒店以及会展业的人才为目标，具有完整的学科设置和人才培养体系。
学院有旅游管理、酒店管理和会展经济与管理3个本科专业和1个HTM专业海外留学生项目，5个硕士点，2个博士点招生方向（人文地理旅游地理方向、中国人口资源与环境经济学），还招收海外留学生。2014年5月，湖南省旅游研究院落户学院。
6、桂林旅游学院
目前酒店管理学院设置专业有：酒店管理专业本科、酒店管理专业专科、国际邮轮乘务管理专业专科。2019年12月酒店管理专业获首批国家级一流本科专业建设点。
7、太原学院
旅游系注重培养学生的“实践操作能力”，现已建成了酒店管理专业的餐饮实训室，可开展摆台、调酒、餐厅服务和茶艺等多项专业技能训练，已成为校企合作对接的平台和纽带。旅游系自组建以来，积极组织学生参加各种活动，充分利用校内、校外实训基地进行训练。
8、华侨大学
学院拥有博士、硕士、本科完整的学历人才培养体系，拥有旅游管理1个博士点，旅游管理、旅游管理专业学位硕士MTA2个硕士点，旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、人文地理与城乡规划4个本科专业。其中酒店管理专业为福建省高等学校服务产业特色专业、校级一流专业。
9、浙江越秀外国语学院
学院有酒店管理、会展经济与管理两个本科专业，学院以“我们是国际酒店管理教育的重要参与者”为使命，培养德智体美劳全面发展、具有国际视野、服务意识、管理能力、创新精神的高素质应用型人才。
学院酒店管理专业2018年被评为浙江省十三五特色专业，2020年被评为浙江省一流专业，也是浙江省内唯一的酒店管理一流专业。
10、海南大学
学院本科专业设置包括“旅游管理”、“酒店管理”、“会展经济与管理”、“人文地理与城乡规划”等四个全日制本科专业，其中酒店管理于2019年获批“省级一流本科专业建设点”。
五、世界名校酒店管理专业的排名
全球排名前10酒店管理学院列表：
1．洛桑酒店管理学院
(瑞士)
2*．瑞士理诺士国际酒店管理学院
(瑞士)
2*．格里昂酒店管理学院
(瑞士)
2*．康奈尔大学
(美国)
5．海牙酒店管理学院
(荷兰)
6．西班牙理诺士酒店管理学院
(西班牙)
7．瓦岱尔酒店管理学院
(法国)
8．牛津布鲁克斯大学
(英国)
9．凯撒·里兹酒店管理学院
(瑞士)
10．日内瓦酒店管理学院
(瑞士)
值得注意的是(1)瑞士理诺士、瑞士格里昂与美国康奈尔并列第二。(2)排名前十中有五间来自瑞士。
六、请问,全世界排名前十的酒店管理学校在哪里.
英国索福瑞公司公布2011世界十大酒店名校名单
英国索福瑞调查公司（Taylor Nelson Sofres，简称TNS，是全球第二大市场研究公司，世界最大的客户调查与分析商）最新评选出了世界十大顶级的酒店管理学校
1.洛桑酒店管理学院 （瑞士）
2.理诺士酒店管理学院 （瑞士）
2.格里昂酒店管理学院 （瑞士）
2.康奈尔大学 （美国）
5.海牙酒店管理学院 （荷兰）
6.理诺士酒店管理学院 （西班牙）
7.瓦岱勒国际酒店管理学院 （法国）
8.牛津布鲁克斯大学 （英国）
9.恺撒里兹酒店管理学院 （瑞士）
10.日内瓦酒店管理学院 （瑞士）
更多关于排名的信息，你可以到世界酒店名校申请中心看看。希望我的回答对你有所帮助，祝你申请成功！
