一、香港有名的餐厅

香港四季酒店的法国餐厅Caprice

从总厨、餐厅经理、甜品师、以至室内装潢风格,均来自巴黎佐治五世酒店三星级「米芝莲」餐厅Le Cinq,可谓拥有最纯正的法国血统。Caprice身为香港2009“米芝莲”二星级餐厅,为客人提供顶级法国菜肴,再配上来自法国及14个国家/地区接近900瓶佳酿,绝对给你贵族般的用餐享受。

地址:中环 金融街 8号四季酒店6楼

电话: 3196-8860

龙景轩 Lung King Heen

香港唯一取得米芝莲三星的餐厅,食材、做法都是高级之选。提供富贵点心,例如龙虾肠粉。2010米芝莲3星级食肆及2009米芝莲3星级食肆

地址 中环 金融街 8号四季酒店4楼

电话 3196-8888

香宫 Shang Palace

香宫的装潢古色古香,以传统粤菜闻名,其传统及创意兼备的点心更是招牌菜;2009年获选为香港《米芝莲指南》的二星级餐厅,广受中外客人喜爱。2010米芝莲2星级食肆及2009米芝莲2星级食肆

地址 尖沙咀 东部 么地道 64号九龙香格里拉大酒店低层1楼 (尖东港铁站P1出口)

电话 2733-8754

富临饭店 Forum

老板兼主厨杨贯一炮制的“阿一鲍鱼”是招牌菜,其点心也颇具名气,在卖相、食味上同样下了功夫,更获2010米芝莲1星级食肆及2009米芝莲1星级食肆。

地址 铜锣湾 骆克道 485号恒景大厦地下 (铜锣湾港铁站C出口)

电话 2891-2555 / 2891-2516

利苑酒家 Lei Garden Restaurant

供应高级广东菜,用料、烹调及服务极优质。2010米芝莲1星级食肆及2009米芝莲推介食肆

地址 旺角 洗衣街 121号

电话 2392-5184

Pierre

米芝莲名厨 Pierre Gagnaire主理的高档西餐厅,供应摩登法菜。2010米芝莲1星级食肆及2009米芝莲1星级食肆

地址 中环 干诺道中 5号香港文华东方酒店25楼

电话 2825-4001

二、香港著名的海鲜餐厅有哪些?

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天虹海鲜酒家是南丫岛上最大的海鲜酒家。以供应优质的海鲜而驰名,曾获得美食之最大赏的金奖。也是众多港星到南丫岛吃海鲜必到的。另外,菜馆还提供免费渡轮接载服务,你只需一个电话,就可以得到接送、订座等贴心的安排。

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三、香港素有美食天堂之称,香港美食有哪些呢?都很好吃吗?

1、港式蛋挞

港式蛋挞确实超级好吃!尤其是刚出炉的蛋黄酥,跟葡挞不一样,港式蛋挞不分层次,较为绵软,鸡蛋液香嫩!来香港确实不可错过!

强烈推荐吃店:檀岛现磨咖啡蛋糕店(中环店),这一家是百年老字号了,算得上是香港港式茶餐厅的历史文化顶尖意味着之一。蛋黄酥是这家店的大广告牌,蛋挞皮又酥又嫩,非常好吃,店内头的奶茶店也很好,很浓郁香嫩。店内头的生活环境跟TVB剧一样,较为恋旧的港式茶餐厅,还是建议大家去~

2.鸡蛋仔

虾饺鸡蛋仔但是香港正宗的街边小吃之一哦,非常美味!咬下去很Q。虾饺在香港也挺知名,正宗虾饺要以二只虾为主导陷的,薄皮,半透明的套胶,吃着很可口,来到香港真的去茶馆吃一下虾饺。

强烈推荐吃店:莲香楼,这一家是香港最古老茶馆了,听说有近数百年历史时间。有很多的港式点心,鸡爪,叉烧包,虾饺,猪排骨这些,重量也足,平均在57块左右,这一家茶馆人气值更旺!

3.港式海鲜

香港是全球最大海鲜交易地域之一,随意在香港各个地方能吃到划算好吃的海鲜,较为有特点的海鲜菜有清蒸的东星斑鱼,赤芍明虾,上汤小龙虾,蒸螃蟹,清蒸的鲍鱼仔,葱姜焗生耗,豉椒炒蚬等。爱吃海鲜的你去香港当然要尽情的享受啦~

强烈推荐吃店:西贡全记海鲜菜馆,很有名的海鲜馆,买卖自然也就火,能吃到很新鲜的海鲜。车仔面是香港独有的一道面点,它关键食物有食用碱细面条,牛腱,虾丸,箩卜及蔬菜等,菜全归自己选,因而并不是每一份车仔面都是一模一样的,要根据自己的喜好口感来做成一碗最配自身口味车仔面,车仔面用的都是食用碱,口味特别的好,软硬度,也非常容易进味,来香港一定别忘记吃一碗正宗的车仔面,感受那类特色美食带给人的开心。

鸡蛋仔是一道十分著名小吃,都是香港特有的传统式街边小吃,它原材料是生鸡蛋、白砂糖、小麦面粉、鲜奶油,看似简单,可是做出来味儿确是十分的好吃,刚烤好的鸡蛋仔表面金黄色,有蛋糕的香气,十分的诱惑,咬一口,有点儿筋道,味儿甜含有奶油的香气,十分的好吃,鸡蛋仔一定要趁热吃,那样口味才能好,冷了鸡蛋仔尽管也好吃,但没热吃着Q弹,现今鸡蛋仔还能加其他东西,比如朱古力啊,鲜奶油啊,小红豆啊,

可是小编觉得或是原味的鸡蛋仔最好吃!艇仔粥云吞面是香港的特色小吃之一,云吞面其实就是小馄饨,云吞面的包馅一般是由生猪肉加工而成,猪肉的挑选也是非常有有讲究,肥瘦肉都需要有,猪瘦肉会比赘肉多,

制做好一点的云吞面煮熟外皮晶莹透亮,裹着足料的肉馅,咬一口,鲜美多汁,令人回味无穷,艇仔粥即然拥有云吞面,当一个人自然少不了面,里边的面滑爽而筋道,色泽鲜明。仅是长相就让人垂涎欲滴了,再喝一口汤,真是美味佳肴。

杨枝甘露是香港具有地方特色的一道甜点,上年香港旅游时导游员就一再强烈推荐去甜点店这一道是一定不可错过的。果真点过众多甜点以后小糖记里最喜欢的就是它了,芒果果泥再加上黑糖细嫩浓醇,用勺子一捞,每一勺满满都是果实,青芒的香柚子的酸加上Q弹的西米露,每一口全是享有呀。