「日本」你不知道的日本中部地道美食 第一季
地处东京和大阪之间的日本中部地区,有着绵长的海岸线,也有着高耸的中央山脉,多变的地理风貌造就了这里丰富的物产,各个县也形成了很多独具特色的地方 美食 ,很多 美食 在日本本地声名显赫,但却还不为外国游客所熟识。这一篇,就跟着我来品尝这些日本中部的地道 美食 吧。
马笼宿位于岐阜县中津川市,在日本的江户时代,德川家康为了支配全国,在以江户为起点的五条主要陆路上建立驿站,马笼宿便是其中之一。如今的马笼宿,依然保留了江户时代的气息。沿着中山道石板路从村落之中蜿蜒穿行而上,两边是古朴而美丽的建筑,完美的保留了昔日的风貌。潺潺的流水声,山间小鸟的鸣叫声,感受着拂过脸颊的微风,这样的时光十分惬意。夕阳西下之时,阳光洒在光滑的石板路上,美得让人心醉。
位于中山道旁的但马屋是一所超过100年 历史 的古民居旅馆,所有的建筑物都是使用珍贵木材建造。
马笼宿的乡土料理十分具有特色,不同季节可以享受到来自山野间的不同应季美味,在但马屋就可以品尝到这些来自于山间自然的馈赠,几乎所有的食材都来来自于这里的山野。
天妇罗乍一看很普通,但吃到嘴里却十分惊艳,芋头和南瓜都又甜又糯。而惊喜还在最下面,竟然藏着柿饼天妇罗,对于我来说真的是第一次品尝,酥脆的外壳,流心的柿饼心,实在太好吃了。
朴素的寿司食材也来自于当地,有着属于山野的味道。
配着乡土料理的是当地的日本酒“惠那山”,那清透的味道让人不禁想一饮而尽。
交通:
乘坐JR列车至「JR中津川站」,乘坐「北惠那交通巴士」至「马笼巴士站」下车徒步约7分钟即可到达
长野县有飞驒、木曾、赤石三大山脉,3000m级的山脉自北向南升起,被称为“日本屋脊”。丰富的自然景观也为长野县带来了丰富的物产,高原蔬菜和果树栽培都非常发达。
要想体会最地道的日本风情和 美食 怎么能不去日本的居酒屋呢,这家位于长野的信州长屋酒场可以享受当地 美食 和日本独特的氛围,名字中的“信州”是长野的旧称。
屋内除了和日本的传统居酒屋一样,有许多小格子间外,还有非常有特色的围炉座位。中央摆放着火炉,座位就围绕着火炉,可以一边吃一边看着厨师在火炉前烹饪,还可以和厨师聊聊天,能够享受特别的氛围。
店里菜单上的酒品种花样繁多,都是长野当地出产的,推荐大雪溪和佐久花。这里的当地酒厂都属于小规模酿酒厂,不追求数量,只追求将本地人喜爱的酒酿造得更加美味,所以出了长野,便不容易喝到了。
比如大雪溪,用的是北阿尔卑斯的雪融潜流水,本地签约农户所栽培的大米,极具口感和回味。
在这家位于长野的信州长屋酒场,可以享受长野乡土食材,大碗喝酒大口吃肉的痛快。
在全日本当中,长野县在“长寿排行榜”上总是位列前茅,这里出产丰富的发酵食品,像是野沢菜、味噌等,到了这里的居酒屋,也一定要常常别具地方特色的味噌烤。
地址:长野县长野市南石堂町1418-12
交通:从长野站徒步约3分钟即可到达
自古以来长野信州作为荞麦产地有很高的知名度,其中最著名的要数户隐、开田等荞麦区。各家庭、各地区都有独自的擀法与吃法,现今的户隐荞麦面用自古流传下来的被称为“一根棒子,圆长条”的擀面方法,更是日本三大荞麦面之一,值得来品尝。
这家店铺依然沿用户隐传统的手工制作荞麦面的方法。
店内不大却很干净,这也是日本很多本地店铺的特点。
荞麦面的菜单很简单,主要区别在配料上。
户隐的荞麦通常盛放在竹编的簸箕中。一份最标准的套餐包含一份荞麦面、蘸汁、以及萝卜和辣椒酱。当地人在吃荞麦面的时候喜欢添加葱和芥末,喜欢辣的再加上红辣椒酱。手工擀制的荞麦面条厚实劲道,口感扎实,可以充分享受到荞麦的原香味。
吸收了酱汁的荞麦面真的是很美味,而且荞麦热量低,饱腹感强,在享受 美食 的同时又不用担心发胖的问题。
地址:长野县长野市南千岁1-22-12
交通:从长野站徒步约1分钟即可到达
在富山县,我认识了一种被称作“麸”的食物,它是用小麦粉洗去淀粉制作而成,类似于我们的“面筋”。这种食物的的 历史 可以追溯到700年前,是一种日本的传统食物。但我还是讶异于它的多变,车轮形状的“车麸”可以用于关东煮和寿喜烧,松脆轻柔的“腊斯克麸”可以成为入口即化的风味糖果零食,而色彩形状多变的“彩饰麸”可以用于各种食物的装饰。
富山市内就有这样一家咖啡屋:不室屋咖啡,在这里可以品尝到用“麸”制作的美味甜品。不室屋咖啡位于富山市玻璃艺术博物馆内,环境优雅明亮。
用车麸制作的法式吐司太让人意外啦,真的是色香味俱全,食客完全被甜品师的脑洞所征服,传统日式食材与西式做法融合出全新的口感,十分美妙。旁边搭配的冰淇淋也是用豆乳制作的,清爽甘甜。
不室屋的芭菲也是必点款,豆乳制作的冰淇淋搭配甜美的红豆馅,再加上面筋制作的点心以及松脆的“腊斯克麸”,还有黑色的果冻,口感极其丰富,热量比普通芭菲低很多,而美味却不减分,这应该是我吃过最特别的芭菲了。
吃完了,还可以在这里的商店买到好吃的麸食品当手信。
地址:富山县富山市西町5-1
交通:从富山站乘坐市电约15分钟
圆弧形的富山湾与日本海相接,这里的海水可以分为三层,最上层是从陆地带来大量养分的江尖嘴水,中间一层是对马暖流带来的温度较高的海水,最下层是水深300米以上的温度较低的日本海深层海水。也因为这样独特的海流,富山湾被称为“天然的鱼塘”。在日本有“不到富山不知顶级寿司的美味”的说法,可见富山湾寿司的名声有多响亮。从富山站向南延伸的有轨电车沿线路上有许多寿司店,对于游客来说有些难于选择,当地的朋友为我们推荐了两家,都是本地老餮的最爱。
梦八,是一家由女店主担任厨师经营的店铺,店内所有寿司都是使用当天捕捞上岸的海产品烹饪和制作。
进入店内就能看到各种新鲜的食材,鱼、章鱼依次排开,对我们列队欢迎。
一份寿司会包含不同种类的海产品,每一片生鱼片都新鲜饱满,晶莹剔透,真的是太诱人了。店主会很细心的根据客人的要求调整寿司米饭的大小,让鱼和米饭的味道达到一个你最喜欢的平衡。
鱼生寿司的最佳拍档就是日本清酒了,有很多种富山酒供你选择。如果不知道选什么,那就选择“KACHIKOMA”吧,这是最近在富山县最流行的日本酒。
饭后甜品是一份使用富山大豆和能登海卤精心制作的豆腐
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接下来是福助,主要经营寿司和鱼生。现在的店主是第二代继承人,特别在意对于食材的精挑细选,以追求达到更极致的味道。
店里不大,却总是客人不断,有些本地人一看就是这里的老主顾。围坐在吧台前,与店主和他周围的顾客聊聊天,感觉自己也融入到了当地人的日常之中,这也是旅行的魅力之一吧。
推荐“当地的鱼握(JIZAKANA NIGIRI)”套餐,一份寿司中采用不同种类的海鲜,鱼肉、虾肉、贝类一次性都可以品尝到。
顶级的新鲜食材带给人的愉悦是无法言说的,吸收了海洋精华的鱼生,搭配富山当地盛产的油脂丰富的稻米,达到了寿司的最高境界。
吃完寿司,以一碗用牡蛎和虾制作的海鲜汤,真的是鲜掉眉毛了。
交通:从富山站南口沿有轨电车步行5分钟
旅行中,我最爱去当地人的菜市场,在这里不仅有当地人最鲜活的生活气息,也能在最短时间内找到当地人最喜欢的 美食 。位于日本中部地区北部的石川县,海岸线长达581公里,有着丰富的海产,到了石川县金泽,一定要来位于市中心的近江町市场,它可是金泽人的菜篮子,已经有300多年的 历史 。
本地市民和外地游客等的来访,让市场热闹非凡。市场内有鲜鱼、蔬菜、肉店、副食、糕点、日用品、花店等170多家店,招揽顾客时带劲的吆喝声不绝于耳。
各种海鲜应有尽有,让人眼花缭乱,比脸还大的雪蟹看起来个个鲜活无比。
还有比手掌还大的牡蛎,可以当场买来让商家撬开来吃。
市场里还有很多海鲜串串可以买来吃,章鱼、盐烤小鱼都是不错的选择。
但一定要注意,想要吃的话,要坐下来吃完再走哟。
市场内最不可错过的是可以品尝到新鲜的海鲜盖饭和寿司的店铺。
含有海胆、螃蟹、鲑鱼子等高级素材的特选海鲜丼,满满一大碗的价格只要3200日元。
米饭上面铺满了各色海鲜,这些海鲜当然都是来自于近江市场。
如此新鲜的食材味道出众,鱼生口感Q弹,只沾一点酱油和芥末,便能激发出海鲜里藏着的甘甜,让人回味无穷。
地址:金泽市上近江町50
交通:从金泽站需要坐巴士至「武藏辻巴士站」下车
来到金泽一定要品尝我认为世界上最豪华的冰激凌:金箔冰激凌。这款冰激凌最初是为了纪念北陆新干线开通而设计的,本来只准备销售1000只,没想到一经推出便火爆日本全国,现在已经成为金泽当地的代表性人气 美食 。
这样金光闪闪的冰激凌真的是难得一见,上面可是有一整片货真价实的金箔哦。
冰激凌上面的金箔是工厂专门制造的食用金箔,质地异常纤薄,吹弹可破。
制作金箔冰激凌的过程非常有看点,店员使用竹筷子将薄如蝉翼的金箔舀起来,金箔在筷子上随风舞动,可以真切的感受到它的薄。
之后店员用竹筷带动金箔,飞快的贴在冰激凌上,整个过程一气呵成,非常显示技术。
亲眼见证一只金箔冰激凌的诞生,然后再用心品味,这应该是在金泽最非凡的体验了吧。
出售金箔冰激凌的店铺叫做“箔一”,在金泽市内有4家分店,可任意选择。
福井县名胜古迹众多,有着吸引游客的自然和人文风光。这里出产闻名全日本的越光稻,还有肉紧膏肥的越前螃蟹。在福井县可以用非常实惠的价格品尝到内容丰富的本地料理,比如这家叫做“喜酒和UMAMI TAKENOUCHI”的料理店,主打当地食材制作的传统料理,人均只要3000-10000日元,性价比非常高。
除了海鲜之外,福井县北部的大野市因出产的芋头香甜而闻名,把芋头切成大块进行炸制,芋头的香气更加浓郁,入口绵软,特别美味。
福井县坂井市出产的厚油豆腐也是这里的特色,看起来虽然不起眼,但非常值得一尝。把豆腐表面烤得焦香,沾上姜汁酱油,简单质朴的日本味道顿时在口中弥漫开来。
店主为我们推荐了产于在永平寺的地区的“黑龙”大吟酿。
酒色如琥珀,入口非常清爽,更加衬托出料理的鲜美。
交通:JR鲭江站步行约9分钟
提到滋贺县,我脑袋里最先蹦出来的就是近江牛。近江牛是日本三大和牛之一,主要产地位于日本第一大湖琵琶湖的东侧,在县内各地养殖。优质水和以滋贺县积极栽培的稻谷中获得的优质稻草为食,在丰富的自然环境中通过继承前人的大师育肥技术精心培育而成。近江牛的肉质柔润甜美,霜降恰到好处,与神户牛的澎湃霸道不同,是另一种细腻的口感。
在日本各处都能吃到咖喱,不过要吃和牛咖喱,恐怕还是要来滋贺县长浜市的黑壁十八号馆96 Café。
店内的招牌便是近江牛咖喱。切成厚片的近江牛的成熟度刚刚好,入口细嫩无比,配上滋味醇厚的咖喱汁,一定会再次刷新你对日本咖喱的印象。
咖啡馆是由一家普通民居改造而成,很有当地特色。享受完美味的咖喱,不妨再点上一杯咖啡,在这里度过悠闲的下午。
地址:滋贺县长浜市元浜町11-28
交通:从长浜站步行约5分钟
名古屋是爱知县的首府,也是日本三大都市圈之一。然而来到名古屋的游客,对于爱知的 美食 遗产“名古屋饭(Meshi)”的热情竟然比逛景点、购物还要高。“名古屋饭”是指在名古屋独有的特色料理。它调味独特,选材独特,吃法独特,名气甚至大过其他人气景点,在日餐中的占有独一无二的地位。
从名古屋站步行几分钟,就能来到这家“和志KABUTO屋”,菜单上备齐了典型的名古屋饭菜肴。
最典型的名古屋饭包括鳗鱼饭、味噌炸猪排、炸鸡翅、土手煮、味噌炖煮乌冬面、台湾拉面、浇汁意面等等,有各种各样,当真是独特的存在。
爱知的鳗鱼优质且可口,“鳗鱼三吃”一次可以品尝三种口味的:第一碗先吃鳗鱼饭,第二碗放葱、芥末、海苔等调味品一起吃,第三碗是倒进高汤做茶泡饭吃。滋味富于变化,层层递进。
爱知县独特的饮食文化根源在于大豆发酵制成的酱红色的“赤味噌”。普通味噌在煮的时候一般会失去风味,可是爱知县的大豆味噌在煮的过程中愈发香醇,所以典型的当地的食物,譬如味噌炖煮乌冬面、味噌关东煮、味噌猪排等等全都利用了赤味噌特性。味噌关东煮是在黄豆味噌的酱汁中煮各种食材,味噌味道深深沁入食材之中,口味浓厚。
土手煮则是用黄豆味噌炖煮猪牛的内脏,味噌能去除掉内脏的腥味,只留鲜香。
在日本其他地区是很少吃鸡翅的,名古屋是个例外,炸鸡翅是名古屋饭中的一道非常受人欢迎的下酒菜。不裹面,用甜咸的酱汁腌过后直接下锅炸到表皮酥脆,再撒上芝麻和香辛料,外焦里嫩,让人吮指回味。
爱知县有很多本地的酒窖,店主推荐了一款来自津岛市小酒窖的酒“禄”,味道很好,一点不输大品牌的日本酒,而且是很难在其他地区喝到的哦。
不出名古屋站,也能吃到名古屋饭。台湾拉面人气店“味仙”就开在名古屋站内的好吃街里。
这里的“台湾拉面”可不是在台湾才有,而是在名古屋才有。这一碗面是用红辣椒调味的肉沫、韭菜、蒜等等调味,很辣但却在不知不觉中让人上瘾。面条用的是粗面,劲道爽滑,很符合中国北方人吃面的口味呢。
在唯米乐村的 美食 体验应该是一个很特别的存在。唯米乐(VERMICULAR)是日本高人气的珐琅铸铁锅品牌,这种锅有着极致的气密性,用它可以实现无水料理,从而在最大程度上保留了食材本身的鲜美滋味。在唯米乐村,就可以品尝到用这种极致珐琅铸铁锅造就的 美食 。
炖牛肉,不加一滴水,利用加入的蘑菇、胡萝卜等食材和调味料的汤汁就把牛肉炖熟,牛肉和蔬菜的鲜味相互吸收融合,珐琅铸铁锅锁住了所有香气不流失,换来的是软糯的口感和浓郁鲜美的滋味,让人即刻领略到这款珐琅铸铁锅的魅力。
用珐琅铸铁锅制作的烤肉,口感十分鲜嫩,所有汁水都被紧紧锁在肉中,才能成就如此丰腴的口感。
饭后甜品是用珐琅铸铁锅烤制的栗子面包,上面抹上鲜奶油和栗子酱,简直太美味了。
在餐厅中,一边享受着窗外运河的旖旎景色,一边品尝着珐琅铸铁锅烹制的 美食 ,真的非常惬意。用自己的嘴巴和舌头体验过唯米乐的饮食世界观,真的会被它的魅力所征服。
交通:从山王站步行15分钟
日本中部真的就是一个 美食 圣地,日本料理主要以鱼、虾、贝类等海鲜品做为烹饪主食,并有冷、热、生、熟各种实用方法,很讲究营养学,对于菜点多以咸鲜口味为主。这一行吃到好吃的寿司、刺身、牛肉、鳗鱼饭、味噌关东煮、拉面、清酒、以及各种甜品其他小吃……其实走进每家店都会吸引挑动我的味蕾,每一种都想要饕餮一翻满足口腹之欲。朋友们日后来日本,不要错过我推荐的这些地道 美食 哟。
黄陵的特产是什么
黄陵大樱桃:
黄陵大樱桃是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵县大樱桃品种个大味美、果皮较薄,娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。大樱桃以其娇艳欲滴、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富被誉为“果中珍品”、“水果之冠”、“北方早春第一果”,具有极高的营养价值和商品价值。大樱桃品种多,品质优。按色泽分紫、红、黄三类。按成熟期先后可分为早、中、晚三期。品种共有70余种。
黄陵苹果:
黄陵苹果是陕西省延安市黄陵县的特产。黄陵苹果以果型端庄典雅,色泽艳丽柔和,果质肉脆汁多,香味浓郁悠长,质地硬度适中,以及含糖量高,适口性强、耐贮藏易运输而称著,备受消费者青睐。
黄黄馍:
黄黄馍是陕西省延安市黄陵县的特色小吃。黄黄馍质酥味美,香醇可口,上面布满芝麻大小的窝窝,浸着一汪食用油,正放恰似一只精美的小船,斜放像一轮下弦月,闻着香,看着嫩,吃着甜。黄黄馍:简称黄黄,因其成品色黄而得名。主要原料为硬糜子面粉。它的制作程序为先碾、后发、再摊,即用锅烧适量的水,水开后,将碾好的硬糜面,取出一份用凉水搅拌成一小盆糊状,倒入开水锅中,煎煮几分钟,再将一部分糜面逐渐撒向锅中,边撒边搅,使其成为稠粥状,碉煮再搅,约40分钟,出锅,稍凉后与其余硬糜面和成面团,置于盆内盖严。放于热炕或微火锅内发酵6小时左右,待嗅而香,食用略甜时,另取一盆,将发酵好的面团挖出一块,放入盆中,倒进水加上酵母和水配成糊状,之后盖好面盆,放热处再次发酵30分钟左右,以面糊出现小泡为宜,即可摊烙。
羊腥汤:
延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。
果馅:
把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容,可分作枣果馅、糖果馅、豆沙果馅。果馅在各宾馆饭店、小吃店、夜市均有售。
黄陵黑木耳:
黄陵县双龙镇位于黄陵县城以西45公里处,总面积960平方公里,东连店头镇,西通甘肃省正宁县,南邻旬邑县,北接富县。 双龙镇积极探索黑木耳养殖。按照“农民收入多元化”的方针,以市场为导向,以南峪口、北沟、大院子为重点,引导群众大力发展黑木耳养殖业。
黄陵剪纸:
由于黄陵地处陕北与关中的交界处,所以黄陵剪纸不但保持了陕北艺术中粗犷、朴实的地方风格,又受关中地区的影响,具有秀丽、细腻、明快的艺术特色,即富有黄土高原浓郁的生活气息,散发着泥土的馨香,又体现了黄陵人民健康向上的情操和对幸福生活的憧憬。 黄陵剪纸由于其技艺精湛、题材广泛,而吸引了许多国内外剪纸爱好者和收藏者。
黄陵面花:
如今,每逢清明、扫墓祭祀、纪念轩辕黄帝之时,黄陵的农村妇女皆以灵巧的双手,用手揉、搓、捏、用剪刀、木梳、顶针、竹棍等工具,剪、压、排、扎制作出形态各异的造型的万物生灵,再用一些花朵、椒粒、豆子把眼睛一点,并用红、黄、绿、蓝等颜色将枝叶花瓣涂染,组成不同的图案。然后经过四十分钟的蒸制,一切对未来美好的祈祷、祝愿,全都溶到花馍上。而作为祭祀轩辕黄帝和祖先的供品,则要求面花结构复杂,造型生动,有较高的审美和观赏价值。
西安开车到黄陵要多长时间?
1、西安到黄陵165公里,大概需要2个小时多。
2、黄陵到宜川还需近200公里的路程,需要3个多小时,甚至更多。因为路不好
3、宜川县城距壶口瀑布景区40余公里,不太好走,大约需要1个小时左右可以达到
4、黄陵中午吃饭可以找一个装修相对差不多的饭店,具体很多,看你挑哪家了,一般上档次的当然贵了。
5、黄陵祭祖活动是特殊时间才有的,一般情况下没有。
6、除91元/人外,也就没有其他的了。只要你不叫讲解、不烧香、没有额外支出。
7、黄陵和其他地方一样,该注意的注意到就可以了,不需要更加注意,安全方面还不错;另外如果早上来,需要加衣裳,略凉。
祝玩的开心!
西安到黄陵要多长时间?
1.自己开车走高速大约2.5小时。
2.黄陵到宜川大约3小时,宜川-壶口瀑布大约1.5小时。
3.黄陵县的饭店挺多,建议上黄陵县政府网站上查。上面有好多推荐的,自己选。
4.黄陵没什么要注意的,就是给黄帝上香时小心被宰,买纪念品也得小心。黄陵沾了黄帝的光,旅游发达了,人也变了,还是把价问清楚再买
最后说一句,现在是一年观赏壶口瀑布最好的季节之一,属于枯水期,不过这样更能显出瀑布的壮观来。要是到了雨季,整条河都漫过壶口,倒看不出气势了。
1.除了清明,平时没有祭祖活动。
2.景点中,除了门票再就没什么其它什么了。
是否要烧香,买纪念品随自己。
3.给你说了,上黄陵县政府网站自己找饭店。上面多的是。
黄陵是个旅游业为主的地方,饭店不用担心。至于特色小吃,每个饭店都有。
日本中部 嗨翻天的亲子之旅
作者:Coco胡波
说说这次旅行
京都和东京是日本传统文化与现代都市的两大代表,而在它们中间,还有古韵浓厚而不失前卫的 历史 名城名古屋、YAMAHA的故乡音乐之城市滨松、伊贺忍者的故乡三重,以及拥有中部空中枢纽的陶器之乡常滑。
这一次,请跟随我在日本的好友悦奈酱,开启一场充满乐趣的亲子游。看她和宝宝一路寓教于乐的旅程,也让我们对中部城市不再陌生。
行程概览
交通
抵达机场:中部国际机场
搭乘火车:日本新干线列车、电车、巴士等等公共交通
日程概览
DAY1 静冈县滨松市
滨松市乐器博物馆、滨松科学馆“Mirai-ra”、鳗鱼八百德、石松饺子 JR滨松站店
DAY2 静冈县滨松市、爱知县名古屋市
滨松水果公园时之栖、滨松祭会馆、黄豆酱炸肉片 矢场炸肉排、名古屋JR GATE TOWER大饭店
DAY3 爱知县名古屋市、犬山市、岐阜县岐阜市
丰田产业技术纪念馆、犬山城下町、本町茶寮、日本猿猴中心、金华山缆车、金华山松鼠村、金华山展望台、飞騨牛烤肉赤beko
DAY4三重县桑名市、爱知县常滑市
长岛温泉乐园、三井奥特莱斯购物城 爵士之梦长岛、中部国际机场、中部国际机场酒店
DAY5爱知县常滑市
常滑陶器散步道、招财猫绘制体验、常滑屋、中部国际机场FLIGHT OF DREAMS
地图路线概览
DAY1 音乐之城滨松 YAMAHA的故
喜爱日本 历史 的朋友们对滨松这个地名一定不会陌生, 历史 上江户幕府的创立者德川家康度过青壮年时期的城池——滨松城古迹就在如今的滨松市。它位于 京都至东京之中间,是日本著名的音乐之城,也是YAMAHA的大本营。
作为日本本州岛中部地区的太平洋沿岸“东海地区”的第二大城市,城市规模仅次于名古屋市。SUZUKI、HONDA与以摩托车和乐器生产而出名的YAMAHA等全球企业厂商,都在滨松设有工厂。
对喜欢自由行的旅行者来说,先花些时间在落地空港买好联程车票等,是很有必要,也值得为此花些时间的。而在日本,使用自动售票机买票,对国人来说难度并不大。从中部国际机场到名古屋,以名铁线为主。在自动售票机上点击“名古屋”字就能买到票,很简单。在名古屋站换乘JR新干线,明确的标识,让你刚落地日本,就觉得可以像个本地人一样自由行走。
来到滨松市的酒店寄存好行李,悦奈就迫不及待地开始了充满乐趣的亲子之旅。第一站来到滨松乐器博物馆。原本以为这里是滨松市特有的乐器博物馆,参观后才发现,这里原来是馆藏了很多世界乐器的博物馆!从最原始到最现代,由日本到非洲、美洲、欧洲等各种乐器,让人非常震撼。
这里的钢琴专区引起了孩子的注意,站在来自一百多年的欧洲古董钢琴,让人有一种穿越时空的感觉。无数稀有的古董钢琴聚集在一起,实在太壮观了!
馆内的体验区也非常贴心地把古董钢琴的声音拷贝下来,记录在现代钢琴里 ,让大家可以自由弹奏体验演奏。小朋友在观赏的同时,也可以在体验区体验各种乐器,有架子鼓、钢琴、电子琴等,绝对是喜欢音乐的小朋友的天堂。
滨松科学馆“Mirai-ra”,是悦奈觉得内容最丰富也最有趣的科学馆。有面向小朋友的区域,也有面向小中高年龄层的孩子们的区域。大家可以通过玩耍和互动学习知识!
这类展馆真是亲子游的天堂,寓教于乐性非常强。玩的同时又可以学习知识,一举两得。展馆里的区域,可以让孩子们学习做动画的原理、学习配色、模拟各种环境声音、以及通过 游戏 学习海洋生物植物等!还有空气可以吹起哪些物品和磁场,可以带动哪些物品的实验,真的是一场头脑风暴的旅行,非常棒!五星推荐!
一天的寓教于乐时光很快度过,晚餐我们选择了两种特色 美食 ,一是鳗鱼饭,二是饺子。悦奈挑选了位于车站附近,当地非常有名的百年老店八百德,这家成立于1909年的鳗鱼饭店,一定要先去打卡。在滨松车站附近就可以闻到可口的鳗鱼香,这里不愧是鳗鱼培养殖的发源地。
经典的“鳗鱼茶泡饭(鳗鱼三吃)”必须安排!一口下去好吃到爆!口感非常柔嫩,入口即化。新鲜的鳗鱼肉本身的口感,很像刚从海里捞上来的海胆,剖开后生吃的那种,无敌甜嫩!先吃原味后加入茶水,变成鳗鱼茶泡饭,这样就有了第二种口味。小朋友也很爱吃鳗鱼饭,直接光盘!
接着步行回JR滨松站的石松饺子,这家也是滨松市特有的名物饺子!特征是当地独有的,中间是豆芽菜然后周围围绕一圈饺子的摆盘,是当地的特色。
石松饺子的口味是偏甜的口感,表皮松脆、内部爽口,和我们以往在中国和东京吃的普通饺子味道完全不一样。非常好吃,辨识度很高。来这里一定要品尝一下这种独有的味道。
DAY2 放飞滨松大美室外
虽然天公不太做美,但之前之前做好的行程还是要走下去。蒙蒙细雨中,感觉空气更加干净,仿佛都能闻到植物的香气。宝宝还是喜欢在这样的天气中嬉戏的,悦奈打着日本最常见的透明雨伞,实在太有日剧感了。
滨松水果乐园实在太适合亲子之旅,带孩子来玩一天都可以。这里有橘子采摘、蘑菇采摘,可以在采摘的过程中,让孩子们认识农作物的生长过程,十分有趣。并且有各种大型水果主题的游乐场设施。
让悦奈印象最为深刻的,是园区内还可以一起骑亲子自行车,有两辆连在一起的亲子式,也有三辆连在一起的家庭式。一家人骑一部车,劲儿往一处使,朝着同一个方向,在园里代步非常方便。另外小火车也很有趣,可以环绕园内看风景。
在这里,悦奈和宝宝体验了人生第一次摘橘子。摘之前,向导会给大家发放一些采摘工具,篮子、剪刀,并会教大家如何剪下橘子放进篮子。最有趣的是,这里是按重量算价格的,摘了多少就付多少钱,旁边有个小亭子,可以在亭子里吃橘子,十分惬意,宝宝非常开心。
午餐时间来到园区内的BBQ区域,场地空间很大,套餐品种丰富,价格也很实惠!亲子一起,边烤边吃,新鲜又美味。刚在蘑菇房里现摘的蘑菇,在这里就可以现烤了吃,松软和鲜嫩的程度,比以前吃过的任何香菇都好吃!
午后,来到滨松祭会馆,体验绘制风筝和放风筝。这里又称为风筝博物馆,音响、灯光使人身临其境,任何时候都可以模拟体验滨松祭典的真实感受,会馆内陈列有风筝大赛中使用的4平方米的大型风筝、花车等,还可以观摩风筝的制作过程。
每年5月3日—5日在滨松举行,因壮观的风筝大赛和绚烂华美的花车游行而闻名全日本的“滨松祭”,据说也是因为400多年前的城主为庆祝长子的出生而开始的。“滨松祭”上最大看点“风筝大会”上使用的风筝,大小一般有三到八个“榻榻米”大,连接它的绳子有将近几百米长。
馆内的体验区域,可以体验绘制风筝,以及放风筝。可以制作出属于自己独一无二的风筝,并马上看着自己绘制的风筝飞上天空,真是很有趣的体验。
滨松是YAMAHA、KAWAI、Roland等享誉世界的乐器制造商的总部,在乐器之城滨松车站,甚至发现了一个可以在大型正式演出上,伴奏用的大型三角钢琴。
坐新干线到滨松,在检票口附近你就会看到。这样的钢琴,在其他车站,绝对难得一见。谁都可以弹,来挑战吧。在音乐之城滨松,人人都是音乐家呢。
从滨松站乘新干线抵达名古屋站,下车后在站里的味噌炸猪排“矢场炸肉排”用晚餐。名古屋的味增很特别,颜色像咖啡一样深。炸猪排端上来时,现场撒上味增的汤料,口感很美味也特别,和之前在东京吃过的炸猪排味道完全不一样。
夜晚入住坐落于名古屋站,繁华街的名古屋JR门楼酒店(Nagoya JR Gate Tower Hotel)。去名古屋站、地铁站都只需步行即可到达,非常便利。舒适的房间里视野极为开阔,旅行了一天的悦奈和宝宝回到酒店,就在超大的落地窗前放空,JR中央大厦、名古屋市观光案内所等建筑的灯光,伴着星光一起闪耀,极为治愈。
DAY3与动物亲密接触
旅途中段,悦奈和宝宝深入爱知县腹地。第三天的上午,仍在名古屋,参观丰田产业技术纪念馆。这里有中文的翻译器,用手机扫二维码也可以直接获得中文讲解 ,非常方便。丰田产业技术纪念馆是丰田集团利用其发祥地——原丰田自动织布工厂的厂房遗址建设的专业性博物馆。成立于1994年由丰田集团设立,丰田佐吉于1911年发明自动纺织机就是在这里。
纪念馆主要由大厅、纺织机械馆、 汽车 馆、技术乐园、丰田集团馆组成,大厅包括纪念室、大屏幕导览和一台老式环状织机,丰田集团馆主要介绍丰田集团的 历史 。
重中之重的 汽车 馆,主要展示其生产技术、原理、结构, 汽车 技术和生产技术的演变等。并都实现了动态演示,游客可以亲手操作和体验,对于专业人员的学习和培训非常有效,非专业人员也能得到许多收获。现代 汽车 制造技术也在这里进行了丰富的体现,各种模拟生产过程如焊接、喷漆和组装机器人生产线的真实过程模拟,具有很强的震撼力。
犬山 与众不同的猿猴
悦奈和宝宝从从名铁名古屋站乘坐电车约25分钟,就来到了犬山站。犬山市在爱知县的西北部、浓尾平原东部,以国宝犬山城为中心,遗存着17世纪古城工商业区的气氛。犬山城又称白帝城,建于16世纪前半叶,是日本最后一座个人拥有了城堡(到2004年)。上面的望楼天守阁是现存望楼中 历史 最久的样式。城堡下面有奥村邸,它将当时商家建筑的模样保留了下来,还有乐苑、饲养鸬鹚等各种传统建筑物和民俗活动供人参观欣赏。
从名铁犬山站步行10分钟左右,都是可轻松步行观光的范围。到犬山的线路很多,所以很容易制定观光计划。犬山城位于居木曾川以南大约标高85米的崖上,以其建筑物的附近地形来说,是在丘陵与平地之间的一座平山城。犬山城同时拥有日本全国现存最古老的天守,为日本指定建筑物国宝。
到了犬山城,必不可少的,还要到各种小吃琳琅满目的犬山城下町散步。悦奈和宝宝在这里体验了人力车,拉车的小伙子讲话非常有趣,不光是坐车体验了风景,还能和当地人的对话,也是一种体验当地风土人情的方式,大人和孩子都很开心!
在犬山城下町的中间有一家叫做“本町茶寮”的田乐料理店,田乐是在豆腐上涂上味增的传统料理,在这里可以享受到现代风味的各种味道。这家店的“金鱼”是人气菜单,让悦奈大呼过瘾!以金鱼为主题、五颜六色的配色非常上品又看起来美味,金鱼缸形状的饮品特别有趣,里面有很多红色金鱼的果冻小糖、感觉真实的金鱼缸一样,特别有创意。套餐是田乐的各种口味、每口吃下去都有小惊喜、都是完全不一样的味道。
图片提供:日本猿猴中心
从犬山站乘坐巴士约5分钟,来到猿猴中心,这可是宝宝一路心心念念最想到的地方呢。日本猿猴中心是以猴子为主题的动物园,第一次看到这么多品种的猴子,还可以近距离观察。宝宝特别兴奋。
在冬天的双休日节日里,可以看到围着篝火的猴子们。原本动物就害怕火,但这里的猴子却有在寒冷的冬天烧火的习性,有时也会烤白薯。猴子吃热烤红薯,你会被它治愈!
岐阜 登高望远心情大美
抵达岐阜站,来到金华山乘坐缆车。这段缆车连接了岐阜公园和金华山山顶站,时长约4分钟。被原始森林覆盖的金华山和长良川的自然美景、岐阜市的街道可尽收眼底。夏季夜间也运营,吸引了很多游客前来欣赏夜景。
一边是金华山上满屏的枫叶风景,一转头身后是整座岐阜城印入眼帘。风景太治愈了!
金华山缆车山顶站对面有超级多的松鼠,被称为金华山松鼠村。进园需要手部消毒带手套,如果给松鼠喂食,建议大家穿厚裤子,因为松鼠有可能会因为想要食物而突然抱人的腿。
金华山展望台可以几乎360度俯瞰岐阜的风景、特别壮观!而且还有望远镜很有趣,很推荐在这里看日出日落,情侣约会非常浪漫。
“飞弹牛”是指在岐阜县内的饲养期最长,通过了饲养14个月以上等一定标准的黑毛和牛,飞弹牛烤肉确实是终身难忘的体验。来到这里,一定要试试它不同的口感,否则一定会遗憾。在这飞弹牛的城市,处处都是烤肉店,选的这家赤beko,果然没让我们失望。飞弹牛肉的确入口即化,不需任何调味料,肉的本身口感已经相当美味。
DAY4 日本顶级规模的温泉乐园
长岛度假村是三重县的一个非常大的亲子游受欢迎的地标,很多客人还会选择住上几晚玩透透呢!
长岛度假村内的长岛温泉乐园是东海地区顶级规模的 娱乐 公园,内设有世界最长过山车、螺旋式旋转过山车、儿童过山车等约六十种 娱乐 项目。悦奈和宝宝最喜欢巨大的摩天轮,感觉玩一圈需要很长时间,而在空中俯瞰院内美景,也是美不胜收。
在园区众多的过山车中,受欢迎的还数木钢结合的“白鲸”过山车。通过木材与钢铁相结合,“白鲸”实现了复杂的课程布局,据说是亚洲首个由木材与钢铁所组成的混合过山车。
这么大的园区,餐饮区域当然也很丰富,有很多大大小小的餐馆和外卖店,公园餐厅和儿童餐厅,可以选择不同口味的餐食,营养又美味。(儿童餐厅不是每天都营业)
长岛温泉乐园旁边,亲子必打卡的,还有Outlet mall「三井奥特莱斯购物城」「爵士之梦长岛」,是一家可以一整天都在玩的都市型度假设施。对美女妈妈和漂亮女宝宝来说,真的是玩乐、 美食 和购物一个都不能少啦。
有约300店铺,品牌之非常丰富,让悦奈和宝宝都逛吃得非常满足。可爱的童装miki house里有各种可爱的儿童服饰。也类的有孩子们最爱的玩具大品牌LEGO Store等,真的享受!
一天的疯玩儿后,悦奈和宝宝回到位于常滑市的中部国际机场,入住在机场的酒店内,方便第二天的回程。那么机场内究竟有什么玄机和好玩的,能让悦奈和宝宝度过宝贵的倒数最后一晚呢?
有中部国际机场的爱知县旁边的三重县是忍者之乡,处处都有关于忍者的传说和各式各样的景点,以及 旅游 纪念品商店。在中部国际机场内,忍者依然如影随形,送每位游客到旅途的最后一程。除此之外,机场内的 美食 也让人挑花了眼。先填饱肚子,还有一场日落等着她们呢。
除了忍者展示,机场内最大的特色当属巨大的观景台。悦奈和宝宝在这里看日落看到出神。晚霞伴着完美的日落,观景台离飞机跑道仅300米,地面上是起起落落的飞机。眼前的一切像一出戏,是旅途也是人生。天下无不散之筵席,在这里回味几天的行程,满足的笑容爬上了嘴角。
DAY5陶器之城与招财猫
行程的最后一天清晨,阳光依然明媚,碧空如洗。回程的航班时间还早,悦奈和宝宝回到距离机场不到4公里的常滑市区中心,继续旅行。作为陶器之城而繁荣起来的这个地区的中心,从车站稍微走一点就是“陶瓷器散步道”。
陶器街上布满形态各异的陶器,其中有个巨大的常滑招财猫“tokonyan”,最为引人注目。它在一个人行天桥的旁边,不能接近拍照,招财猫前面还有两只通常大小的猫咪的雕塑,逼真得可以以假乱真,这样的设计巧思非常可爱。
而在土管坂休憩所,悦奈和宝宝还在陶艺教室体验了给招财猫上色。这里有两种选择,一种是用马克笔绘画好了可以直接带回家,另一种是水彩画完后烧制后邮寄到家里。招财猫分三个尺寸价格不一样、可以选择自己想要的大小。也是而非常适合亲子游的项目呢。
常滑位于伊势湾和三河湾之间的知多半岛,因为离大城市圈的名古屋很近,所以如果说渔业很繁盛的话可能会有违和感,但实际上也是一个很丰富的渔场。为了结束旅行,悦奈在散步道附近的“常滑屋”吃了海鲜,这是一家由土管工厂改建而成的店。这里的料理非常细腻,很好地引出了当地食材的味道,通过SNS等口碑评价也非常高。
回到中部国际机场,还有些时间,悦奈机智地带宝宝去了FLIGHT OF DREAMS。这里展示了实物大小的飞机,还可以参观内部。飞机正下方、机翼下方、引擎附近,甚至是机长室,平时不太常见的角度看飞机,在这里都能亲密接触。还可以体验真正的飞行训练模拟器。
这里还有很多适合孩子玩的游乐设施,是个很棒的主题公园。所以很多当地人会选择在休息日专程带孩子到这里来玩,即便不坐飞机,也会特意前往哦,因为这里还有波音公司在日本的唯一官方商店,非常值得打卡。
与此同时,悦奈和宝宝的亲子之旅也划上了句号,这些小众却又非常寓教于乐的亲子项目,十分让人期待。既然云游到此,coco就先和朋友们约定起来,待疫情结束,我们就一起去中部旅行吧!