一、北京只营业4小时的店,还得排队吃

7月新店快讯

肆喜米粉 |口碑桂林米粉开新店

万烤兄弟羊肉串 |北京首家徐州烧烤

叁代家猪蹄拌面 |东北连锁小吃

ELROJO红 · 西班牙餐厅&酒吧 |假装在西班牙

好吃的店 |福建特色小吃

幸会 · 牛内脏串烧酒场 |专吃牛内脏的居酒屋

小煲邦 |只营业4小时的小汉堡店

盐湖酒厂 SALT LAKE INN |三里屯新开美式餐厅

///

肆喜米粉开新店了

推荐菜:桂林卤粉、螺蛳粉、百合绿豆汤

北京小有名气的桂林米粉馆子肆喜米粉,终于在东四开了新店,老店在798,另外还有一家在西单华威约饭街,可以就近选择前往了。东四店环境很南方式清新怀旧范儿,主打依旧是各种广西米粉和广式糖水。

【经典卤粉】【牛腩拌粉】都是店里人气很高的选择,爱吃重口味的可以试试他家的【螺蛳粉】,调味比较对,还加了黄花菜和空心菜。下午去店里吃个清润的广式糖水也是不错的选择。

店名:肆喜米粉(东四店)

地址:东四北大街304号

预估人均:46元左右

北京首家徐州烧烤

推荐菜:油包肝卷饼、鱿鱼年糕、羊肉串

南锣新开了一家徐州烧烤,很多小红书er都去打卡了。听说食材是从徐州空运过来的。他家的油包肝卷饼吸引了好多人去打卡。因为是现烤,所以等待过程比较漫长,需要留意一下。门口有少量凳子可以坐着等。

油包肝是羊肝,虽没有一些打卡照上的那么诱人,但味道还算不错,肝的口感软嫩,不腥不膻,搭配卷饼刚刚好。鱿鱼年糕烧也很受欢迎,调味比较优秀,整体偏韩式甜辣。除此之外还有其他烤串、炸物、卷饼可选。

店名:万烤兄弟羊肉串

地址:南锣鼓巷北出口万烤兄弟

预估人均:35元左右

延边猪蹄拌面

推荐菜:甜辣猪蹄拌面

1976年就有的延边叁代家猪蹄拌面,终于开到了合生汇。一开始以为是现成的猪蹄拌面,去了才知道是往猪蹄锅里煮面的那种吃法。据说高峰期等位要很久,建议错峰前往。

158元能够吃到一锅双人餐,整体性价比还可以。猪蹄是小块的,很适口,炖煮的也挺弹嫩。随餐上的还有年糕、香菇、金针菇等配菜。汤汁是越煮越咸,所以可以在最后煮面或者炒饭吃。

店名:叁代家猪蹄拌面(合生汇店)

地址:合生汇B2海底捞隔壁

预估人均:84元左右

氛围感满满的西班牙餐厅

推荐菜:西班牙海鲜饭、水果酒

世贸天阶新开的一家西班牙餐厅,菜品不多但都不踩雷,主打海鲜饭、小吃和调酒。环境很精致优雅风,夏夜露天位总是人满为患,也有适合商务宴请的包间。

它家的海鲜饭做的很到位,还有北京比较少见的海鲜面和马德里炖牛肚。桑格利亚水果酒也是特色,夏天喝很清爽。唯一缺点可能是价位偏高。

店名:ELROJO红 · 西班牙餐厅&酒吧

地址:金汇路8号

预估人均:390元左右

福建小吃档口

推荐菜:海鲜米粉、紫菜鱼丸汤

建外soho附近新开的一个福建小口,刚开就迅速成为国贸打工人的新食堂。主打是各种福建特色米粉、面,还有鱼丸汤、煎饺等等小吃,辣和不辣的都有。

招牌海鲜米粉用料着实丰富,一碗里有虾、贝壳肉、小馄饨、猪肉和鸡蛋等等,加上蒜醋很点睛。喜欢重口味的可以尝试酸辣肥肠粉或者酸菜肉末粉,福建米粉整体会偏细偏干身一点,不会有爽滑的感觉。虽然是个档口,但是南方小妹服务很细致热情。

店名:好的小吃

地址:建外SOHO东区A座汉田 美食 城2楼

预估人均:40元左右

专吃烤牛内脏的居酒屋

推荐菜:牛内脏串烧、山药扇贝柚子汁

刚开一个月的日式居酒屋,串烧以各种烤牛内脏为主,连酒肴也有凉拌牛蹄筋,整体菜单很有特色,内脏爱好者可冲了。环境也很宽敞,吧台、包间榻榻米都有,适合下班和三五好友喝酒聚会。

第一次来可以先把各种牛内脏的部位都轮一遍,推荐牛骨髓、牛心和大动脉,牛骨髓软嫩,牛心脆弹,牛动脉有咬劲,师傅烤的火候很到位,而且都没有什么内脏的腥气。小菜推荐柚子山药扇贝,很夏天的清新味道。

店名:幸会 · 牛内脏串烧酒场

地址:建国门外大街永安东里甲3号院2号楼1层

预估人均:134元左右

只营业4小时的迷你小汉堡

推荐菜:和牛小汉堡、鸭油薯条

最近风很大的迷你小汉堡店,每天17:00才开始营业,只开4小时,店难找也没有堂食座位,还得等现做,价格也说不上实惠,但很多人排队,吃过发现这个汉堡确实有点上头。

据说他家汉堡胚用的稻香村小面包,和牛肉饼确实不错,解腻的酸黄瓜和辣椒圈很搭,小汉堡一个吃完不会觉得腻,鸭油薯条配大蒜蛋黄酱也很过瘾。想尝鲜的朋友建议点外卖,如果在亮马桥附近可以前去一试。

店名:SliderNation小堡邦

地址:麦子店街37号1层120C室

预估人均:101元左右

盐湖城style的精酿汉堡店

推荐菜:战神汉堡、精酿系列

三里屯新开的精酿汉堡店,据说是来自美国盐湖城的品牌,主打各种美式大汉堡和精酿啤酒,环境也是美式工业风,桌子很宽敞,还有大电视机,适合晚上和兄弟们喝酒吃肉看比赛。

招牌战神汉堡份量很猛男,肉饼很多汁。开业店里还有挑战活动,大胃王可前去一试。精酿啤酒的选择也很多,人多可以尝试六杯套组的精酿品鉴。

以上这些店,7月你打卡了几家?

二、北京合生汇品牌都有哪些?

北京合生汇品牌还是挺多的,我经常去inkivy这家店,主要是美式风格的,不过他家很多小饰品我很喜欢,挺符合年轻人的购买需求的。