一、做DJ公主要注意什么?要做到那些?

在各个城市里的夜总会里随处可见身穿制服。手托酒水的妙龄女郎。术语:KTV服务员。俗称:公主。下面给各位朋友介绍一下公主的特点。 籍贯不限。年龄;18--24。晚7.00正式上班。到指定地点开会。会后到指定包厢做清洁卫生。完毕后。休息至7.40。站台。化好淡妆。以标准的站姿站在包厢门口。等候客人的到来。客人到来。公主提供一个服务员应该有的任何服务。当然。为什么叫公主而不直接叫服务员呢?这里面有些端倪。有些公主年轻貌美。客人喜欢的话会要求与其饮酒跳舞。当然。你有权拒绝。再说薪水:公主没有工资。公司规定公主服务报酬来自客人小费。一般200。甚至更多。这要看夜总的档次以及客人的大方程度。公主没有工资。你们以为拿小费就很高了?其实不是这样。公主每个月要向公司交700块管理费。而且还有定厢任务。规定每个公主每个月要完成3000元的消费额。如若没完成。管理费多交150。公司不提供食住。一切公主自己搞定。每月休息5天。如有事请假。上交公司20块就OK了。打破任何物品照价赔偿。最小的物品。10元烟缸:100元 麦:800元每天下班。必须清点包厢内所以物品是否齐全。如果客人走时未到一点。公主不准下班。一点方可下班。晚的话。客人何时走公主何时下班。

二、DJ公主都需要做什么?

DJ公主,首先要记住一些酒水的名称价格,每天上班,穿工作服,站在场子门口站成排,客人来了需要公主进房服务的,就一个个排,排到谁是谁(排单),还有就是客人点,点谁就是谁(点单)价格比排单贵点,点到你,或者排到你,以后,拿果盘,纸巾,麦套等东西进房间准备好,客人要什么酒水,下单拿酒水进房间,也可以让服务员帮你拿,然后帮客人斟茶,倒酒,客人唱歌,帮客人点歌,台面不干净就去收拾下台面的卫生和房间的卫生,客人需要的话,就陪客人喝酒,唱歌,提高消费者的情绪和气氛,自然搂搂抱抱是少不了的,可以在网上查,不过要小心,骗子很多,可以自己出去找,看夜总会,KTV,有招聘去应聘就行还不懂的,可以追问联系我。

三、夜场中的公主如何管理

你去夜总会观察一下就知道了,高门槛,高收入,严格管理身份,

四、夜总会KTV员工培训方案

培 训 计 划

呈: 总经理

部门:KTV楼面部

时间 培训内容 授课人 培训对象 课程

①见面会,公司行政框架结构

②夜场的理念和意识 DJ公主、服务员 理论

①礼貌、礼节、礼仪的讲解及要求

②仪容、仪表的讲解及要求 DJ公主、服务员 理论结合实操

①走姿、站姿、坐姿、半跪式、

鞠躬及手势的正确标准 DJ公主、服务员 理论结合实操

①托盘的正确使用方法和操作要领,过道遇客 DJ公主、服务员 理论结合实操

①酒水与杯具的认识与调制方法 DJ公主、服务员 理论结合实操

①DJ公主的工作流程讲解和分析

②服务员的工作流程讲解和分析 DJ公主、服务员 理论

①突发事情的如何处理,以及客诉问题 DJ公主、服务员 理论

①促销的手段和方法

②服务中的细节和标准化 DJ公主、服务员 理论

①卫生的打理标准化

②楼面部的管理制度与奖罚制度 DJ公主、服务员 理论结合实操

①户外拓展训练,模拟实操 DJ公主、服务员 实操

①实操结合理综合评估 DJ公主、服务员 审批人: 拟表人: