作为ktv服务员如何做好市场营销?求文章

平时去过很多KTV这类的娱乐场所,每一家都有自己独特的推销方式,不过总的来说其实模式还是一样的。

不过推销员或者员工基本的几项还是需要做到的,可以从这几项中进行延伸、升华,从而更好的服务客户。

首先要做的就是对包房或者走廊进行巡视,

其次就是要学会观察,从观察中找到问题然后可以找一个切入点对客户进行友好关切的询问,只要前面这几条做好了,就可以把握好时机为新产品或者主推产品进行推销,当然了,最终最重要的一点就是服务好,一定要记得为客户添加酒水。

推销产品或者服务客户的时候,要学会观察,不要等客户说酒没了再去倒满,更不要把所有的空瓶子放在桌子上,这样既干净又可以使客户消费掉更多的商品。推销,大部分人都是反感的,但是只要找到合适的切入点,成功也不会太遥远,切记客户刚来滴酒未沾就开始推销自己的产品,酒过三巡了,才是说话的好时机、又或者客户过生日或有各类庆典时可以主推香槟酒,临近午夜可以主推西厨主食;当有重要客人时可以主推洋酒等,以显示其身份和档次。

需要注意的是,与客户坐下时,应及时送上酒杯,及时添酒。当客人点完酒水不需要其它项目时,应主动推销水果拼盘,西厨出品,小食等。

这里说的只是一个大概,具体的发挥还是靠个人。相信一句话,没有什么事是做不到的,一定要用心

怎样做好KTV营销工作

给你看个某酒吧的策划书就知道了!

杭州这座休闲之都强力打造,追求时尚、高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,他们要的是生活水平、生活质量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成为一个休闲、放松、娱乐、会友的好去处。泡吧不失为夜生活的首选:良风习习的夜晚,邀上三五好友,伴着轻音乐,轻泯一口杯中红酒,品味这个城市夜的气息!酒吧,都市休闲消费的闪亮的经济增长点!

现状分析

就地理位置看,杭州的酒吧主要集中在以下区域:南山路,吴山广场,黄龙体育中心,城西。这么多的酒吧相对集中在三四个区域,于城市文化来说,可形成酒吧一条街等商业人文特色景观;于泡吧一族来说,可方便的找到休闲好去处;但于商家来说既有处于商业圈的地理优势,又处在激烈的市场竞争环境的劣势。

目标群体分析

艺术一族 追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术、理想,与志同道合者聚;

时尚一族 追求放松,释放工作压力,或许每周变换地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考虑之中,他们是泡吧中狂热的一份子,要high出激情,high出状态,简单一句话,要的就是high!

商务一族 追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪吧去折磨耳朵,他们要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,他们绝不允许别人的打扰。

综观,全市酒吧的的广告宣传方面,做得都不够理想,酒吧与消费者之间还是缺乏一种沟通的桥梁。

开业时间:2007年10月1日(国庆佳节)

活动地点:杭州市

活动目的:“引领杭城酒吧”做时尚修闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。。。

(一) 开业前期广告宣传

为了达到向广大市民告知利客满酒吧开业的喜庆消息,趁此机会传播利客满酒吧文化,为开张一炮打响奠定良好的基础。

广告宣传(开业前一个月)

A. 宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份,由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传。

B.横副宣传 针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。

C.贵宾邀请函 (附加可享受优惠的促销活动) 主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。

D.邀请大牌明星到场演出。(待定)

E.电台或电视传播或媒体宣传。

F.全市出租车的广告位。可做一些背套(酒吧宣传语)或做一些谨告提示牌(酒吧宣传语)。车身的一些不干胶海报。

G.繁华街道的招商广告位。图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的大牌明星的形象照片综合在一起的大型POP放入广告位中。再加入公司的一些精简的宣传广告语。

F.酒吧光碟的宣传。可刻录一些酒吧CD片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车,或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。

报纸画册宣传

A《钱江晚报》《现代快报》

发布内容:

a、 有关利客满酒吧开张信息。

b、 有关开业当天活动信息。

C、 有关利客满酒吧企业文化信息。

作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。

发布规格:待定

发布日期:发布日期:2007年 9月1日——2007年 10月8日

发布媒体:《钱江晚报》《现代快报》

B 精美酒吧画册(5万份)

发布内容:

a、 新店布局特点、

b、 套餐推介

c、 服务推介

作用:借助开业时机,统一VI进行品牌传播。

开业必须的资料,利客满酒吧的贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源,此类顾客必须加以保护,以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源,必为利客满酒吧源源不断的客流提供基础。所以,必须要有整体的一套宣传方案,系统地进行企业文化传播,在这方面选定精美画册最好不过,在开业期间发行,气氛刚好,不造作。

发行方法:放在开业庆典礼品袋中,每位嘉宾一份,摆放在利客满酒吧柜台取阅。

发布日期:2007年 9月1日——2007年 10月8日

市内户外广告发布

发布内容:

a、有关酒吧开张信息。

b、有关开业当天活动信息。

有关利客满酒吧企业文化信息。

作用:运用栩栩如生的广告画面向社会公布利客满酒吧开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出利客满酒吧的气势和“引领杭城酒吧”的风范,户外路牌广告必须在延安路和庆春路的主要路段,不能小气,以大广告,豪气为首要考虑因素。

发布日期:2007年 9月1日——2007年 11月1日(以后画面定期更换)

彩色宣传单张夹报发行

发布内容:

a、新店装饰

b、 布局特点

c、 服务特点

d、 开业十天内,全场8折(待定)

e、 开业十天内消费满1000元,赠送现金消费券等活动细则,现金消费券最低额为100元,一个月内有效。

作用:夹报发行覆盖面广,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加酒吧开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

夹带媒体:《钱江晚报》、《现代快报》

发布数量:5万份

发布日期:2007年 9月15日-2007年10月8日

(二)后期宣传方案

A广告宣传酒吧装饰,服务特点等,传播利客满良好的环境以及优质的服务

B举行各类市场活动,保证开业3个月内的人流量。

C借2007年女足世界杯,在《钱江晚报》上做文章,以软文形式通过分析女足世界杯现状侧面报道有关利客满的企业文化,提升利客满形象

D新闻报道慈善捐款活动等等公益活动,侧面树立酒吧正面的社会形象。

同时可以进行:

1、网上营销活动

2、实行会员制促销活动

3、系列主题活动等等

(三)开业当日活动

促销活动

A.酒吧联合酒商做出一些促销,赠送活动。赠送酒水必须是酒吧以后营业中的主打酒水。

B.酒吧自身也可做一些带酒吧标记的小礼品对消费的客人进行赠送。

物品如:时尚打火机,钱包或一些有纪念意义的水晶制品等。

C.设立一定的抽奖活动。(奖品待定)。

ktv营销技巧、怎样与陌生人沟通

1、首先你应该清楚自己打算面对的客户群是哪些?是有钱的还是普通大众,在装潢和里边的安排上,都需要有针对性。包括其中的潜规则,如果大家都这样做,你也需要注意。

2、刚开始需要注意每笔开销,清楚他们的流向,作出一个统计,控制不必要的成本。

3、在顾客临走时了解他们的想法。

4、从服务员那了解顾客的意见,看那些是需要改进的,哪些是无理取闹。

5、面对无理取闹的问题,要听,但是不用改,真的有很麻烦的顾客,惹得起就强势,惹不起,就笑脸相迎。

6、给顾客点小礼品。让他们有来你这里的原因。

7、锻炼服务员的素质。

8、培养能干的管理人员,尽量不要什么事都自己出马。

9、镇定。

10、坚持。

KTV如何吸引顾客

1、 引导顾客的消费习惯 KTV营销人员要设法促使顾客改变原有的消费模式,建立新的消费习惯。某些稳健型的顾客往往不愿改变原有的消费习惯,对于他们来讲,改变意味着风险。所以,营销人员要设法通过积极的公关活动和各种推销手段来引导顾客,使顾客熟悉、接受尝试新的产品。KTV可以通过免费提供KTV的部分产品,来吸引他们光顾,从而感受KTV产品和服务的吸引之处。目前国内的单体KTV若要与国际连锁品牌抗争,就必须创出特色,通过特色在顾客心目中树立形象,从而使顾客愿意选择。 2、 通过五官感受吸引顾客 顾客来KTV,不能带走什么,留下的只是一种回忆。这种回忆是通过五种感觉器官:嗅觉、视觉、味觉、听觉和触觉来记忆的。所以,KTV营销人员需要从顾客的感官立场去设计服务和产品。当顾客走进KTV大堂,耳朵听到的是恰到好处的问候声和柔和的背景音乐;进入包房见到是漂亮有致的布置。同样,营销人员在设计广告用语时,也要利用五种感觉来吸引顾客。有一家KTV的广告是这样宣传的:从客房的窗户外看,美丽如画的西湖尽收眼底;KTV的花园里,百花争艳,散发着阵阵芳香;坐在巴黎岛扒房,你不仅可以品尝到正宗的法式牛排,还可以聆听悦耳的鸟鸣声。同理,不好的感受将会赶走顾客,如:不合口味的菜肴;长相粗鲁的服务人员;繁杂的噪音;过热过冷的房间温度等,都会促使顾客离去。 3、 以记忆和过去的经历招徕顾客 心理学家认为:人们以往的经历,甚至在幼儿期的经历对于他今后的的态度、信念和爱好都起着很大的影响。所以,顾客头脑里存储的信息是否良好将对顾客的选择和再次消费起着很大的作用。以往的消费经历通常会指导顾客的消费行为,作为KTV应尽可能使KTV的产品,氛围环境和服务令顾客满意,特别是要让顾客在KTV的整个消费经历感到满意,这不仅包括顾客入住时的经历,还包括KTV信息的获取是否方便,预订通路是否便捷等。每一个经历和体验都将决定顾客是否愿意再次光临。如果顾客对KTV的产品和服务不满意,KTV应该采取积极的措施,使不良的经历不要在顾客的头脑里留下长久的记忆。 为了使顾客能够选择你,KTV等服务行业就要站在顾客的立场上为顾客着想,把服务做到最优质,才能使更多的客人来此娱乐。

ktv营销和陪酒一样吗

您好,严格上来说不完全一样。

根据ktv行业管理,无论是服务生,陪酒招待还是ktv内的超市服务人员,都可以通过酒水营销得到相应的提成。

所以单独把陪酒完全划归于营销是不对等的。应该说陪酒是ktv营销的一部分。

希望这篇回答能解决您的疑惑。