一、天津有什么好玩的地方 ?
蓟县、清东陵；塘沽洋货市场、航母公园；友谊路酒吧街 ；东北角古文化街 商业街：和平路，滨江道，赤峰道（小店居多） 公园：水上公园 娱乐城：伊势丹七楼天马娱乐城 游乐园：天津儿童活动中心（乐园） 『海河』 海河起自天津市西部的金钢桥，东至大沽口入海，全长70多公里，横贯天津市区
流域面积26.5万平方公里，是子牙河、大清河、南运河、北运河、永定河5大水系的入海通道，兼有排涝、蓄水、供水、航运、旅游和环境保护等综合功能。海河是天津人的母亲河，也是天津的象征。天津人日常生活闲逛、休憩的地方都离不开海河两岸，新型的建筑物以及游乐地点都围绕在夹岸两旁。海河两岸是一览天津人面貌的最佳地带。 『鼓楼』 鼓楼是旧时天津“三宗宝”之一，位于天津老城中心，紧邻闻名遐迩的广东会馆，周围与国内外著名的古文化街、天后宫、吕祖堂等景点相辉映，形成了浓郁的地方文化氛围。重新修复后的鼓楼举办了与天津历史有关的各种展览，如天津危改展览、天津住宅发展史展览——展出金、元、明、清、近代、解放前几个历史时期本市住宅的发展变迁史，此外还开辟了天津风貌和名人名居展览，集中展示了70多处典型建筑和名人名居等。 『古文化街』 古文化街由宫南、宫信前耐北大街和宫前广场三部分组成，全长580米，天后宫位于全街的中心。全街建筑面积2200平方米，全部建筑为砖木结构，是目前天津市最大的一处仿古建筑群。建筑格调为“仿清、民间、小式”的风格，配有油漆彩画、砖雕、木雕。街的南北两滑春口各新建仿清式牌楼一座，全街有商店近百遥 纳唐烦 哂刑旖虻胤教氐愕难盍 嗄昊 ⒛嗳苏挪仕堋⑻旖蚍珞荨⒓糁健⑷蘧罨ㄒ酝猓 褂腥 鞯氐纳贤蛑置 殴ひ掌贰⑽幕 闷芬约拔奈锕磐妗⑼际樽只 取1还 衣糜尉秩范ㄎ 呗糜尉暗恪?br> 『石家大院』 位于西青区杨柳青镇，是清代津门八大家之一石万程第四子石元士旧宅。始建于1875年，占地6000多平方米，由大、小四进院落组成，规模宏大，建造精巧，有“华北第一宅”之称。现辟为杨柳青民俗博物馆。藏有大量杨柳青年画、泥人张彩塑、砖雕等民间艺术珍品。同时，石家大院内还设有石府悔悔戏楼，是中国北方最大的戏楼。 『五大道小洋楼』 天津有近千幢漂亮的小洋楼，古旧韵味引人入胜，英式、法式、德式、俄式、意式等各种不同风格的建筑物争奇斗妍，天津又被称为“世界建筑博物馆”。这些小洋楼集中在五大道（成都道、重庆道、睦南道、大理道、常德道）。当时，一些西方人、皇亲国戚、巨商富贾把天津视为建立“小公馆”和别墅的理想地点。天津这些小洋楼，几乎都有近百年的历史。 『海河意式风情区』 座落在河北区南端，曾是天津近代史上意大利租借地的中心区，已有近百年历史，原有街区及建筑基本保持原貌，是至今中国乃至东北亚地区最大的也是唯一的意大利文化集中地。在这个区域的周围有诸多著名的近代和现代历史名人故居，有梁启超饮冰室、李叔同故居、曹禺故居和袁世凯、冯国璋宅邸等。 『蓟县风光』 蓟县居津京唐承四市的腹心，古称渔阳，是天津的历史文化古城，境内山青水秀、峰峦叠翠、名胜古迹遍布全县。有闻名遐迩的盘山、黄崖关长城、翠屏湖、石趣园、辽代白塔、唐代独乐寺；还有以“八仙”在此野餐小憩的神话故事命名的八仙山、号称“天津第一高峰”的九山顶、有观赏与科研价值的中上元古界地层剖面、水伴石生的大峡谷。 『七里海国家级自然保护区』 七里海是1992年经国务院批准建立的国家级海洋类型自然保护区，位于宁河县西北部，是海退后形成的古泻湖潮洼地。潮白河南北贯穿，将湿地分为东、西七里海，总面积约为9500公顷。七里海生物物种多样，是许多珍稀和濒危野生动物迁徙、栖息、繁殖的基地。水生植物涉及12群落，植物200多种，国家保护三类植物3种，主要植物为芦苇；动物有100多种，其中国家保护一类动物11种，二类动物14种，国家重点保护鸟类达10多种。
二、天津适合冬天玩的地方
一、景点推荐。1.特色街第五大道首推马场路。在这条狭窄的路上，有近300座小洋楼，它们背后都有一段历史，或著名或鲜为人知。你可以沿着赛马场路走。当你累了，有很多不错的餐馆，你可以坐下来吃饭。木南路:全长1968米，沿马场路由西向东走300米，右转。这里有许多名人故居，如东陵大盗孙殿英、张学良的弟弟张薛明和末代皇帝溥仪。大理路:长1745米，沿街还有风格各异的外国小洋楼。常德路:长1219米，有国民党政府财政部海关事务主任张福裕故居(常德路2号)，还有一家不错的餐厅。重庆路:有一座清王府，是清末掌政太监小的私宅。还有很多餐饮娱乐的地方，如歌厅、东海渔村、中联西餐厅等。成都路:全长2206米，茶馆酒吧众多，如苏西餐厅、小伦敦西餐厅、西餐厅、1931年蒙娜酒吧、都乐酒吧、清明、劳氏酒吧等。解放北路，老租界，现在是天津的金融街，各大银行的天津分行都在这里有一席之地。该建筑也是天津租界最具特色的建筑，历史悠久。2。大学区:天津的大学主要聚集在卫津路上，有南开大学、天津大学、师范大学。我个人认为天津大学的校园是最美的，尤其是在夏天。你可以在大树的阴影下躲避烈日，也可以在南开大学马蹄湖边看荷花发呆。金河:南开大学另外两个门在富康路。前面的臭河被改造成小桥流水的好地方，现在叫金河。从八里台立交桥穿过南开大学到第一中心医院，有一条长长的康复路，风景迷人。建议:来天津的单身男女，在康复的路上不要在南开大学天津河畔徘徊太久，那里的恋爱中的二人世界可能会刺激你敏感的神经。高教书店和八里台文化市场:就在南大对面，在这里可以买到CD/VCD/服装和学习方面的书籍。八里台文化市场虽然不如北京的万通新世界和西单华威，但是仔细浏览还是能有所收获的。天津电视塔:在卫津路的另一端，宁家附近。在上海东方明珠建成之前，据说它是中国最高的电视塔。即使是现在，它也很有特色，因为它建在湖上，四面环水。冬天没什么太好看的，其他季节有水幕电影，很壮观。晴天的时候，会有很多人在站台上放风筝。3.古迹:佛教:河北区天威路大北寺是一座供奉佛教四面八方的寺庙。建于清朝顺治年间，院内还供奉着唐僧玄奘法师的灵骨。大悲剧医院有两个突出的特点。第一，院内中心的大雄宝殿，收藏了数百件魏晋南北朝至明清时期的铜雕、木雕、石雕，是世界罕见的艺术品。第二，大悲院的素斋一直都很有名气，把豆制品变魔术，做出唤汪好吃的菜。大悲寺里有一座弘毅大师纪念馆，里面大多是大师出家后的照片和书法作品。伊斯兰教:清真寺长达几天。它有许多古老的牌匾，也是中国为数不多的保存最完好的中国建筑清真寺。天主教:凯西教堂是一座天主教堂，位于市中心的滨江路，西边是世界风情街，在这里可以买到异国情调的手工艺品和纪念品。可以顺便去国际商场、伊势丹、滨江道购物。此外，河北北岸狮子林桥旁还有望海楼教堂(也叫胜利圣母教堂)。广东会馆:南开区南门里街。开放时间:9: 00-11: 30，14: 00-16: 30。门票4元。门票4元。创建于清朝光绪年间，最初是前往天津的广东人(主要是商人)设立的集会住宿机构。它融合了潮州风格和北方的建筑特色，是天津规模最大、装饰最精美的清代厅堂建筑。1986年，寺庙和剧院被改造成天津戏剧博物并裤馆，成为一个具有展览和表演等多重功能的文化场所。当时，著名的杨小楼和梅兰芳都在这里演出。文庙:位于天津老城东门，又称夫子庙，因与武庙相对而俗称文庙。绝链简始建于明元年(1436年)，是天津保存完好、规模最大的古建筑群。寺外有两座两柱三层楼的牌楼，建于明代，清万历、康熙时期重修。它们是天津仅存的过街牌楼。天后宫:位于现在的古文化街。是北方少有的供奉妈祖的寺庙。始建于元代泰定元年(公元1326年)，重建于明永乐元年(公元1403年)。天后宫西向东面临海河，建筑面积2500平方米。至今是天津最古老的建筑。时嘉大院:天津西站153路公交车直达杨柳青，票价2元，车程60分钟左右。杨柳青鉴定街47号时嘉大院(即杨柳青博物馆)门票8元。电影《活着》和电视剧《日出》都是在时嘉大院拍摄的。它就是清末天津“八大宗师”之一的“尊美堂”师傅府。是中国晚清时期保存最完整、规模最大的住宅建筑群。建筑典雅豪华，砖雕木雕精致细腻，室内陈设充满了人的情怀。号称“锦西第一宅”。还有各种有趣的民俗活动，成套的泥人，年画等等。说起杨柳青年画，历史要追溯到明朝。这里的年画一直保持着朴素的风格，多以古典人物、民间人物和喜庆事件为主。在这里，我不买几张年画，很可惜。霍元甲故居:位于南河镇小南河村。霍元甲的灵柩于1898年4月29日移葬于此。它已经成为一个爱国主义教育基地，以增进吴京与国内外朋友的联系，弘扬民族精神。同时，它也是世界各地成千上万吴京人朝拜和膜拜的圣地。4.纪念馆:周(周恩来)邓(鹰巢)纪念馆位于水上公园附近，参观完公园后可以去参观一下。还有周恩来乘坐的伊尔-18专机。平金战役纪念馆展出了各种武器。自然科学馆和天津科技馆也可以去看看。金门老饭店:利顺德饭店位于海河西岸台儿庄路，毗邻凯悦酒店，始建于1863年。和平区台儿庄路33号王府饭店:解放北路177号，22300888号泰来饭店(和平区解放北路与张德路交叉口)，现为天津饭店的分店。交通宾馆(和平路与滨江路交叉口)民族宾馆(和平路、赤峰路与哈尔滨路之间)原为大廓宾馆(浙江路与曲阜路交叉口)，现为天津市政府第三招待所。原寿德酒店(和平路西侧322号)现为东方宾馆。逛街，曲艺2。购物:1。南京路/滨江路/和平路是天津的商业中心，各大商场都集中在这里。比较高档的有天津伊势丹百货、国际商城、金汇广场、世纪商城等等。滨江路商业街包括:劝业场、华联百货、稻香村食品店、亨得利手表店、光明电影院、灯影楼餐厅等老字号，以及新建的滨江商厦、吉利大厦。国际商场等。和平路商业街:不仅有劝业场、百货店等大型百货商场，还有中华百货、天津鞋店、冠生园食品店、嘉顺斋糕点店、正兴德茶庄、盛锡福帽子店、中华和鼎章照相馆、南京理发店等众多老字号。2.南京路到小白楼商圈的另一端是天津的CBD。天津的高层写字楼几乎都是集中的。小白楼商圈包括:和平商厦、凯旋门大厦、滨江购物中心、滨江国际酒店等。3.如果还想逛，与滨江路平行的赤峰路、营口路，以及与之相交的河北路、新华路，散落着很多小店。真的值得花些时间去细细品味，说不定还能发现很多好东西。说来惭愧，我到现在都没有做功课，但是店里的很多东西确实比商场、滨江路、和平路的好，而且极其时尚。4.古文化街:包括天后宫、宫南街、宫北街，全长580米。其实这里的建筑大多是仿清代民居建筑。街上有近百家店铺，主要经营文具、古旧书籍、民间商品、传统工艺品等。著名的杨柳青年画、泥人张彩塑、风筝魏、砖雕、砖雕都在这里设了专卖店。记得使劲砍价。5.图书批发市场:琉璃台双峰路今年6月份搬到长江路，长虹公园附近。我是那里的常客。我一个月去一两次。我可以找到市面上大部分新书杂志，打7-8折。回去买几本书可以省很多钱。现在让我找一家卖藏羚羊和很多旅游书籍的书店，这是个好消息。6.评价街:与马贝路平行，全长80O米，是一条有60O多年历史的老商业街，曾是天津商业的摇篮。曾几何时，钱湘仪、瑞蚨祥、盛瑞香、龙源、老胡开文、老生茂等老字号都集中在这条街上。1986年，经市政府修复后，130多家新老店铺装上宫灯，点起金匾、金根，挂上铺盖和装饰物品。评价街再现了过去的历史风貌。7.沈阳路古物市场:位于和平区沈阳路与山东路交汇处，始建于1987年，是一个街道组织的老式交易市场，后逐渐发展成为古玩交易场所，现已成为中国最大的古代文物集散地。从古代的瓷器、家具、钟表、字画、文房四宝到金、银、铜、铁、木、玉，各种手工艺品应有尽有，有新有旧，有二手的。场地可以谈判，交换，出售，收购。8.塘沽洋货市场:位于塘沽区抚顺路，靠近天津开发区，津塘公路河北路立交桥西南侧，是华北地区第一个经营进口商品的市场。经营品种有汽车、摩托车、家用电器、摄影器材、服装、手表、打火机、音响等。，多为进口原货，物美价廉。它已成为华北地区外国商品的集散地。9.天津市河西区佟楼三合里111号杨柳青年画社(022)23351531杨柳青年画店(022)27275191天津市南开区古文化街泥人张工艺品经营部天津市南开区古文化街拱北97号(022)27275248三、曲艺:天津虽不是相声之乡，但的确培育了相声的成长。天津人爱相声，相声也给天津人带来更多的欢乐和笑声。所以，来天津，相声是不能错过的。1.中国屈原地址:天津市和平区和平路72号(老梅花鞋店老店旁)电话:022-2733974内容:每周五晚7: 40哈哈小艺术团相声专场、每周日晚7: 40钟繇艺术团相声专场价格:10元/个茶水免费。2.名人茶馆地址:和平区新华路177号(和平区文化馆二楼)。钟繇艺术团相声专场每周五晚7: 45每周日晚7: 45。哈哈哈艺术团相声专场价格:10元/免费茶水。3.乐言茶楼(乐言歌舞厅一楼)地址:天津市和平区荣基街66号，新新宾馆对面，距中华曲园仅5分钟步行路程。内容:每周二、四下午2:00钟繇艺术团相声表演。价格:6元/人茶水免费用餐。4.餐饮:天津菜:发展于民国时期，融合了南北美食，以鲜咸口味为主。著名的菜肴有跳鲤鱼和软鱼粉丝等。天津菜系厨师还是擅长“走位”的。1.红旗饭店在几个区都有分店，包括河西店和河东店。食物很好吃，但装饰有点差(在一些商店里)。红桥区洪湖里。2.天津老字号方天翼:河东/虹桥。27261442胡同3号。八纬路:韦嘴子餐厅。4.美食街:顾靖餐厅。总经理金舟是厨师出身，控制严格。5.天津人:体育学院北。6.水西村:丁字谷海鲜三路:1。广东味鲜餐厅:河北路283号，电话:2339991。这个建筑是一个有特色的建筑，心里有一个疙瘩。楼里陈列着主人收藏的近千件古董。吃完饭可以出来逛逛第五大道，没什么意思。2.鹏天阁时代餐厅:南开区红旗南路8号，电话:23958888。整个餐厅装修豪华，房间宽敞明亮(单间免费卡拉ok)，价格也比较低。吃海鲜是首选。3.优朋海鲜城:河西区体育学院北。4.韩金柏海鲜餐厅:河西区大沽南路985号，电话:88326666。餐厅最大的特色是大堂有海洋文化柜，里面有各种海洋动物，但菜品价格较高。5.家和海鲜巨头:绝对新鲜，绝对好，价格实惠，但是比较远，位于东丽经济开发区二经路1号，电话:24991788。24999600，24999800距离市中心15公里左右，靠近津京高速路口。6.顺丰海鲜餐厅:电话:28228868。这个顺丰不是北京的顺丰。装修和价格都还不错。大厅里有一对海豹和鸵鸟。7.渔人码头:王顶堤花城酒店附近西餐:1。天津奇石酒店。1908年由德国人基斯林创办，主要经营西餐。现在二楼开辟了流行的西式快餐，三楼还是西餐厅，环境不错。浙江路23300330，23322247 2号。巴德啤酒厂:里面的布局是德式的，有很多天津的老照片，殖民时期的，氛围很好。地点:和平区小白楼，音乐厅附近，肯德基正上方。3.成贵餐厅。河北路23311702 4号。百老汇西餐厅酒吧:体育学院北5。金焕西餐厅23317487。成都路上的小伦敦和苏都是老字号了。商店很小，但很有特色。也许不是最正宗的西餐，但绝对好吃。7.佳园西餐厅:受到很多外国人的好评。比较正宗，没有随着中国人的口味盲目变化。很好。越秀路。8.里士满西餐厅酒吧:位置:河北路231号，电话:23113397，*外国语学院附近，美式东方风情，特色饮品西餐，环境优雅安静，是几个老朋友聚会聊天的好去处。特色餐厅:一号花园:河西区台儿庄路51号电话:23244830。环境极好，蒋介石过去常去天津的地方。这家餐厅比较适合怀旧的老革命家，价格很贵。2.广东花园(广东莱海):澳门路3号，国际大厦后面的楼里，店内有专门的吸烟区和非吸烟区，照顾不吸烟的人。环境布置比较感性，西部味比较浓。菜品以粤菜为主，酒水较贵，消费水平中等偏上。3.风和日丽的房子:和平区承德路42号，电话:27119008。三层楼的小楼，一楼是户外用品和书籍，很休闲的地方。4.女士餐吧:南京路。酒吧:1。NYC(纽约音乐厨房)——既适合吃饭，也适合餐后娱乐。晚上9点以后有菲律宾乐队(周一除外)。这位歌手唱得很好，知道一两首中国歌曲。音响很棒，音乐大多是恰恰和爵士。地址:狄威路212号(铜楼大碗旁)电话:23539600 2。兰桂坊——木南路79号，河北路与桂林路之间。环境安静，怀旧。3.劳埃德——晚上有大提琴，很安静，适合情侣。4.感觉吧-解放北路158号。推荐女生喝浆果利口酒，味道不错，有点奶油味，但是这款酒有一些后劲，注意不要太高。爵士乐队很不错，主唱是老橡树乐队。他已经50多岁了，但依稀能看出年轻时的魅力。他的声音浑厚，富有磁性，富有感染力，唱了很多英文歌。因为妻子是俄罗斯人，经常看到他唱前苏联的歌，在圈内甚至港澳都小有名气。央视已经报道过了。5.砂金矿吧——沿着林飞的解放路走，氛围不错，大部分都是外国人。咖啡店:1。玛雅咖啡:和平区新文化花园一楼(小肥羊旁边)面积不是很大。楼上的小圆桌适合商务交谈，楼下的吊椅适合情侣约会或三五好友聚会。心情不错，背景音乐放的比较温柔的歌，晚上有钢琴伴奏，很安静。2.海丝特咖啡:河西区滨水道渤海证券公司旁3。蓝山咖啡:河西区永安路9号德恩公寓底铺(泰达苑对面)4。咖啡DIY:河西区铜楼红高粱二楼天津特色小吃:除了天津三绝的狗不理包子、桂发祥十八街的麻花、耳朵炸糕，还有芝兰斋的干糕、炸糕、贴纸。
三、天津好吃的餐馆？
好朋友餐厅。地址:西湖村大街46号。
好链家酒店。地址: 112省道汉沽慧戚锋港镇医院西100米。
好之味餐厅。地址:大直沽中路宫前晌前仔指园4号楼8门。
好夫妻饭店。地址:永兴道184附近。
好人家饭店。地址:安顺道隆盛花园1期底商。
价味菜馆。地址:开发区梨双路宠物市场旁。
好鹏菜馆。地址:绥中路东方楼平房6号。
四、在天津的鲁菜馆中，哪一个菜馆最出名？
天津有一家正宗的淮扬餐馆，叫“台南餐馆”，由淮安， 江苏人马少云，于1943年创办，最早的地址是法租界福厚巷4号。20世纪60年代，他搬到了石楠的华师大厦，几年后，他中途休息地搬到了黄花园，并于20世纪80年代在山西路重新开业。玉华台是天津高端餐厅的典范，不是装修华丽，服务热情。真正的核心是菜品和厨师。不知道这家餐厅还有没有，有没有保持传统，没去过，不好说。
淮扬菜与鲁菜、粤菜、川菜并称为中国的四大名菜，早在1000多年前就享有盛誉。玉华台可谓是“天津淮扬"鼻祖”这里的传统名菜有：原汁鱼翅、清炖蟹黄狮子头、清炖鲢鱼头、烤全猪头、瑶肉、水煮干丝、凉席酥鳝、软兜鳝、水晶虾饼、莲花通鸡、三套鸭、蝉蜕白菜、镜盒豆腐等。“酥烂无骨不掉形，滑脆不掉味”。淮扬饺子、蟹壳黄，牛肉咖喱饺子、核桃奶酪、牛奶西米等风味小吃也独具特色。
玉华卫视成功的关键在于厨师。当厨师不容易。以前则察携厨师被称为“油老虎”，说“过去打爸爸打老婆，现在被贬到厨房，烟熏火燎，历尽千辛万苦”，“做席的人睡凉炕，卖油的女人用水梳头，做厨师的饿死……”但是真正有技术的厨师是可以出人头地的。
天津，最正宗的淮扬美食是厨师的核心竞争力，而可乐鸡翅则诞生于20世纪90年代
淮扬美食
王兴玉，是玉华最著名的厨师之一，1983年在天津被评为“十大厨师”之一。他出生于20世纪30年代，13岁时在一家餐馆当学徒。他曾在厨魏天当过川菜老师，也学过淮扬风味。他的菜肴，如芙蓉海参、香鸡丝、螃蟹和黄狮子头、水煮鸡丝、火炖甲鱼、油炸蝴蝶片、干鲤鱼、西红柿和虾球，都突出了淮扬菜肴的原味、清淡和适度的甜味。
王兴玉的招牌菜是西红柿和虾球，切碎，仔细混合，挤压成圆形虾球。它们在烹饪后用热油煎成淡黄色。西红柿汁被钩在锅勺里，摇动的虾球相互映衬出红色，王油盛汁。口感有鲜、嫩、甜、咸、微酸，好吃又好看。当你在台湾玉华吃饭时，你必须点这道菜。在鳗鱼管的基础上，他被改造成了一个形状、味道和颜色都很棒的蓑衣鳗鱼卷。他的徒弟贾奎林，在全国烹饪比赛中学会了这道创新的菜肴，并获得了热菜金奖。
天津，最正宗的淮扬美食是厨师的核心竞争力，而可乐鸡翅则诞生于20世纪90年代淮扬美食
曾经在北京， 张作霖，大槐花府做菜的丁洪俊，在玉华台推出了帅府菜系，张作霖从东北去北京，后，经常聘请各种菜系的名厨在公馆里做菜，宴席的特点是把各种菜系的精华都揽过来。少帅张学良和他的弟弟张学铭更注重饮食，甚至亲自打开菜单。帅府孙伏菜的特点是原汁原味，原汁原味，原汁原味。混合汤，如原味鱼翅，最忌讳。烤出来的鱼翅没有腥味，突出了原汁原味的香味。除此之外，叉烧鸭、奶油烤散蛋也挺出名的。后来，这些是玉华台的标志
韩世文，玉华台，擅长制作冷肉。他精通冷肉中的各种菜肴，如烤、蜡、卤、拌、咸、冻、晶、蒸。他的拼盘刀口统一，味道和谐，色彩鲜明，能摆出“一群鹅来筑巢”、“八宝大拼”、“什锦特拼”和“锦绣法术”。以腊肉为例，韩世文可以做香肠、腊肉、鸡肉、鸭肉、咸猪肝、猪排、鸭爪包、鸭腿、鸭饼等。而且是独一无二的，特别是30%肥肉加70%猪肝做成的腊肉肝，吃起来很韧很肥但是不油腻。
淮扬菜的糕点不同于糕点行业的糕点，它更注重与没庆菜肴的搭配。现在煮着吃，很有季节性。春天有春卷，韭菜春饼；夏天有杏仁豆腐、西瓜芝士、豌豆饼；秋天有蟹黄汤包和蒸饺；冬天，有扬州锅面和核桃奶酪。此外，淮扬包子里塞满了多汁的猪肉，一年四季都不可或缺。玉华台， 淮扬风味的糕点师傅丁洪骏，最擅长做这些小吃。
1982年，被取消了三年的玉华台饭店在山西路恢复营业。当时，86岁的国家人大，副主席胡厥文，题写了“玉华台”的牌匾。烹饪技术培训中心在这里开设了南方烹饪班。第一阶段招收了30多名学生，对外开放，培养专门研究淮扬美食的年轻厨师。餐厅从玉华台，召回两名老厨师，抽调三名老厨师和五名有技术专长的中年厨师担任教师，领导南财培训班的运营。
玉华台在保留传统菜肴的同时，也特别注重创新。例如，在20世纪90年代，他们将可乐作为调味品引入菜肴。可乐鸡排、可乐虾球、可乐鱼花、可乐鸡片、可乐泡菜等。创建了“可乐Series”——，并先后将芬达，荔枝等饮料引入系列菜肴。
20世纪90年代，他们利用大餐厅六楼的闲置空间打造了一个“西湖Hall”，增加了十几道淮扬菜肴，如梨园贵妃、凤府赛的西施、香叶、竹筒和凤翼、雪山松脆的食物和清炒猫儿。八宝大米，一种在淮扬消失了几十年的甜点，被修复了。用藕粉代替糯米粉做成的凉凉的八宝，配上当时唯一的冰镇核桃奶酪。(正文：何玉新)天津，最正宗的淮扬美食是厨师的核心竞争力，而可乐鸡翅则诞生于20世纪90年代
五、天津有什么好吃的饭店
1.地点：天津大学内 店名：西餐日式料理 平均消费10元左右/人。
2.地点：鞍山西道高级法院对过，店名：永强哗搭豆浆坊 特色：都是 小吃一类的
3.地点：新华路体育场附近的火锅店一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150右。
4.地点：南门外大街 店名：粥旺府(好象建国道上也有一家) 8个人花了200块钱，还剩了好多菜
5.地点：南市食品街对面 店名：小肥羊 特色：啥都涮 消费水 平：100块钱俩人吃的满迂
6.地点：勤俭桥店名：小虎 特色：烧烤 消费水平：50元两位包括酒水 感触：虽然乱但是有气氛
7.地点：八里台师范附小对过 店名：城鑫烧烤店 特色：韩国式烧烤 消费水平：两个人一般30多块就吃的很好
8.地点：气象台路与电台道交口 店名：铁真红焖羊肉 特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店） 消费水平：四个人100元 感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝吧。。。。
9.地点：和平区黄家花园 店名：大胡子羊肉串(安娜情有独钟)特色：物美价廉 楼上楼下都能坐 消费水平：羊肉串0。5元串 羊汤2元/碗（很好喝 强力推荐！） 感触：冬天去最好可以治感冒！！
10.地点：和平区贵阳路 店名：风信子水果吧 特色：物美价廉有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD 消费水平：3～20都有，根据个人喜好。感触：适合情侣。
11.地点：保山道对过 店名：火之味 环境红红火火，很豪爽的风格 消费：主要经营烧烤系列，2个人40元就要托着肚子走出去，哈哈，很实惠，也很美味!!!
12.地点：西湖道 店名：京东美食府（清真） 特色：京东牛肉饼消费水平：2－3人50元，牛肉饼12/张，绝对不能错过。
13.地点：八一礼堂对面 店名：是个新疆馆 特色：大盘鸡 消费 水平：25 感触：好吃且很饱
14.地点：柳州路实验小学旁 店名：上帝厨房 特色：鲜墨鱼丸虾丸，还有鲜老汤 消费水平：2个人一梁饥般60-70元（丰富，非常丰富）大家不妨去尝尝保证不后悔。
15.地点：尖山路黑牛城道交口 店名：花正餐厅 特色：自助烤涮 东西不错饮料免费-（正宗的可乐等 消费水平：38 元一位。 提示：去之前饿几顿?? !
16.地点：凯旋门旁边 店名：台湾臭臭锅 特色：臭臭锅 消费水平：三人算上酒水80元左右 感触：味道不错，也不贵！
17.地点：黑牛城道与尖山路交口 店名：上河鱼村 特色：鸭子火锅 价格一般，大家都吃得起~~
18.大港油田的鑫鑫涮羊肉 苏大姐火锅 还有个高档点的坤厚食府
19.水煮鱼：开发区黄海路交通银行旁> “> 红房子> “> 是吾吃过的最棒橡芦返的水煮鱼，每份38元。(草鱼)
20.(塘)广州道上的“ 川府老妈” 及 “ 千品鱼府”
21.(塘)学校大街的“ 黄阿婆水煮鱼”
22.(塘)开发区洞庭路上的“ 洞庭鱼府”
23.和西平山道“沸腾鱼乡” 河西广东路“沸腾鱼乡”
24.十一经路上 “翠亨囤”
25.黑牛城道 “金三角”
26.地点：红桥区三号路和光荣道交口往西100米 店名：“京来顺” 风味：火锅(挺纯的火锅) 特点：味道不错，店面不是 很大，但是干净。据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的，不管真的假的，但是肉的质量还是不错的，强烈推荐!花费：花费不多，我们8个人里6个男(4个大槽)的2个女的吃的非常好，不到200元(白酒自己带的)。
27.滚石俱乐部（现在好象叫上海餐厅）的阳程湖闸蟹，不过价格贵了点，那里的上海小菜很好吃
28.地点：河西区华盛广场对面 店名：羊倌儿 特色：山西风味，羊汤最鲜 消费水平：5-10元/人，1人：一碗羊汤，两个烧饼=5元 感触：刚开业不久，人不是太多，但是羊汤味道不错，也不贵。有点陕北的味道。
29.恩发成 体院北涮羊肉好吃
30.水上公园路正宗日本料理 横滨屋 天妇罗很棒，烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右
31.还有坐落在靶档道的“运德成”，主营各种串类，羊肉串1元/ 串，干净卫生， 注意：自带餐巾纸，那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了
32.地点： 红桥区本溪路 店名：羊上树
33.土大力不错，白堤路和滨江商厦后面都有，6个人才100多，而且特别好吃，土大力的鸡翅棒。
34.地点：二南开旁边 店名：小南国 特色：上海菜 消费水平：50 元/人 感触：环境很好
35.在长江道上有个卖羊汤的，店名就是全羊大补汤，锅底有20年了哦，很好喝。
36.自助火锅：光明桥天星河畔广场一楼，王品火锅，20一位，火的很！
37.十五经路与六纬路交口，大多多红焖羊肉。不错，还不贵，就是地方太小了，吃饭的时候排不上个。
38.西北角西关街：利德顺小老饭庄，上学时经常去吃，清真馆。 丰俭随意。正点去时基本没座
39.广东路上有一家叫平壤料理，那是一家不错的店。属于韩国烧烤类，他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵，适合情侣，情调特好。注意：要脱鞋！大家试一试吧。眼见为实！
40.地点：青年路(长虹公园后门) 店名：微山湖地锅城 消费：俩人30元(不包括酒水) 感触：很有特色，而且不贵，锅的种类也很多，最贵的也只在25元左右，俩人足够吃，去试试吧，分店也很多
41.店名谭鱼头：地点长江道和红旗路交口 多轮道 王顶堤迎水道
42.地点：南开区复康路（南大正门对面） 店名：星期五餐厅 特色：美式休闲西餐，花式调酒 消费水平：100元左右/人 今年圣诞节199元/人，随便吃（不含酒水）。
43.还是体北环湖中路 ，清真小馆，忘了名字了。特别推荐，牛鞭绝对夸张而经典的]特色菜。
44.佟楼麦当劳旁新开的季诺意大利西餐厅蛮不错的，环境很幽雅，紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)
45.强力推荐：气象台路孔府酒家（地矿珠宝斜对过） 强力主打 葱油活鱼 别以为是服务员搞错了，其实是厨师将葱油活鱼的头尾，加上海参、虾仁、银耳、黄菜 鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮，加少许醋，和大量胡椒粉，熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切，只需28元。另：孔府的其他鲁菜也是不错，环境也算优雅，就是服务员岁数大了点，脾气差了点儿。
46.河北工学院附近大同门市场，二姐沙锅， 酱羊骨天津一绝。吃了这，再也不想去羊上树
47.十一经路的立交桥旁！有一家 钱记烧烤店！价格公道 味道正宗
48.我强烈推荐小妹麻辣烫，在体北体育学院附近，主营麻辣烫涮锅，好吃地说，价格便宜，经济实惠。
49.广东路上海道小学对过的 肥记红焖羊肉 价格实惠，6人100 元左右
50.四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店，很好。烤鱼才壹圆一串！！
51.体院北的宝轩渔府不错，以鱼为特色，好吃，又不贵，不过的提前定座，因为太火了
52.医科大学对面的宜昌道“巴渝人家”。特色：正宗重庆火锅，辣的过瘾，喜爱麻辣的同学不可错过消费水平：6人200元
53.第二南开中学南侧的一个彝族火锅，有点特色，但稍贵。营养价值据说不错
54.在家乐福海光寺点的一个日本拉面味道不错，也不贵，日贺。
55.地点：金钟河大街 店名：金成耀 特色：便宜实惠，菜色全，盘子大量多一盘八珍豆腐五个人吃不了还要打包！ 消费水平：呵呵 看吃啥了 双人70元 能吃到打嗝。
56.地址：小成都道鲲鹏小学旁边 店名：小成西餐厅 老板是一个老太太，为人很友善。有不少菜品是中西合璧，但还是又很多招牌菜，味道很独特。本人偏爱坚果鸡粒沙拉和罐焖红烩牛肉，两个人50－60元就足够了。
57.地址：吴家窑大街（人行天桥下） 店名：美滋味西餐料理 店面不是很大，但是环境幽雅，有点欧式餐吧的感觉，敞开式厨房，老板好像在国外有西餐料理的经验，菜品绝对正宗。 本人极力推荐德式培根沙拉以及黑椒牛扒。价钱嘛。。。每个人40－50多两银子，虽说贵些但绝对物超所值
58.强烈推荐微山湖地锅城，上次我们6个人吃了4锅，最后都快走不出去店了！！而且那的竹叶茶很好喝。有一种自然的清香，很特别。
59.平山道实验中学旁天水大酒店一楼莲花咖啡厅的中西自助餐 每位35元，第一次加10元酒水随意喝。以后每次有酒水免费单，给我不断的鼓励，几乎每周末都要去莲花餐厅吃一次自助，品种够多，味道也好，比起士林二楼要好多了。起士林三楼昨天去吃，也不是特别优秀。爱吃中餐的莲花自助的火锅也有几种种口味：中式，泰式，都在这35元内。值！
60.给塘沽和开发区的朋友介绍两个，开发区第三大街，中心酒店前面海望旁边一家是鱼大眼包子一家是天宇，天宇主打是羊携子和烤羊肉有点味道比我在辉腾锡勒吃的还好吃
61.地点:金钟河大街店名:369春秋轩 特色:菜好,盘适中 消费水平:比较便宜
62.地点:金钟河大街乐够对过店名:忘了,是一个烧烤涮的大排档 特点:很好,特别是考鸡翅 消费水平:与一般马路摊持平,但环境较好
63.地点:金钟河大街乐够对过.店名:艺族麻辣烫 特色:小涮锅,料好,可以叫半分的菜,还便宜
