广州粤菜酒楼十大名牌

广州是中华美食的代表城市,而粤菜是中华美食中的一个重要分支,以精致的制作工艺、鲜美的口感、丰富的品种深受人们喜爱而在广州,有着很多知名的粤菜酒楼,今天给大家介绍一下广州粤菜酒楼十大名牌。

1. 粤州湘菜厅:创立于1953年,是广州第一家制作粤菜的酒楼之一,以制作鲍鱼、鲨鱼翅等精品菜肴而闻名。

2. 大潮轩:位于中华广场,是一家老字号粤菜酒楼。座落在繁华商业区,拥有十分靓丽的装修和标志性的地理位置,是不少人出行时的必选之地。

3. 掌门人:由著名厨师李光前先生创办,拥有良好的口碑和豪华的环境,是宴请商务客户的首选。

4. 梅兰餐厅:创办于1927年,是广州最早的粤菜饭店之一。各色菜品制作精良,风味独具,因此深受广州市民和外地游客的喜爱。

5. 二月河酒家:这是一家非常著名的粤菜酒家,六十年代曾是党和国家贵宾用餐之地。菜品讲究色、香、味、形俱佳,是广州当地的一张靓丽名片。

6. 珠江世界贵宾厅:该饭店位于广州塔下,食材全部精选,环境豪华优雅,拥有极高的国际知名度。

7. 大董海鲜舫:其招牌菜为葱油凤爪和芙蓉虾球。这里的菜肴口味偏重南方地区,深受广东、广西等地区观光客的青睐。

8. 丽江春酒店:位于华南最大的商贸和旅游中心区,是广州四星级豪华商务酒店,同时也是该地区粤菜的佼佼者。

9. 珍饮轩:得益于其卓越的美食口味和本地化特色,这家饭店赢得了广州市民的心,在这里的人们可以尝到地道的广府菜,也可以品尝到经典的粤菜佳肴。

10. 潮州涛涛金汤饭店:这里是广州特色海鲜餐厅。这家餐厅除了精心的海鲜烹饪外,还有着各种美味菜肴和传统的粤式点心,是广州美食文化的重要组成部分。

以上介绍的十家名牌粤菜酒楼在广州可以说是数一数二的,每家餐厅都有其独特的特色和过人之处,值得品尝。它们用传统和创新将广府文化的精华推向世界,让大家感受到了广州人对于口味的独特理解和深厚的文化内涵。

广州必去十大粤菜餐厅都有哪些?

广州必去十大粤菜餐厅都有:点都德(德粤楼)、翠华餐厅、广九冰室、德闲茶餐厅、潮食茶餐厅、型格茶餐厅(水心港港式厨房)、九龙冰室、拾陆茶记、开饭、雅苑餐厅。

1、 点都德(德粤楼)

老牌茶点名店,在广州分店也非常多。饮早茶大多数人都会推荐去点都德。推荐菜:招牌靓油条,艇仔粥,红米肠。非常受大家喜爱。

2、翠华餐厅

香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环,铜锣湾,和佐敦等地设有多家分店,作为香港的老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。在广州当然也不例外。

3、广九冰室

对于广州来说是一家比较老的茶餐厅了,广九广九,很多人都心心念念的广九。超大份量的美食,让你吃到“撑爆”

4、德闲茶餐厅

德闲茶餐厅也是一家享受美食与环境的不错的好地方。其环境整体来说是很不错的,餐桌以卡座为主,虽然门面较小,但消费者去到也是可以一眼就能找到的。餐厅里面热闹又充满市井烟火气,服务员行礼貌有序进行着自己的工作,上菜速度也让人满意。德闲茶餐厅的菜品也是相当丰富,例如有芝士鲜虾春卷、红烧乳鸽、三文鱼炒饭、墨鱼汁龙利鱼肠等,这些,美食都是食客的心头好。